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回清茶。一直是100啊,那个帖子我10号以后就没有编辑来
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做过奶茶的都知道,不是企业不想用奶,是用了奶产品微生物达不了标。奶粉标准:20000-50000cfu/g;奶茶(固体饮料):1000cfu/g。奶复原比例是:8:1即要添加11%左右奶粉。我之前从业的一线品牌,现在应该是最大品牌了,投产时是加奶粉的,但成品微生物问题一直解决不了,时时有不合格品出现,没办法才改成植脂末了。
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我只觉得其中的点检图比较有借鉴作用,其他的文件一般化,所以我也觉得自己达到了大公司他们的水平,嘻嘻
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查一查关于甜品的国标
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嘿嘿嘿你在说什么 为什么俺完全听不懂
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是啊是啊,得说的清楚点大家才能帮到你啊
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调味讲究协调,而不是搞堆砌,咸甜度、鲜度、肉感和香辛料配合好了就行。
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还有甜蜜素与蔗糖怎么换算啊?谢谢大家了
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被客户送到质监局那说明已经是成品卖出去了质监局有没有找你们呢没有就万幸
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可以按照大企业的模式,进行标准化作业啊,制定制度、流程或规范,然后有人定期查核和考核是必须的;然后定期集中的培训也是不可少的。
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没有最好,只有更好!
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一定要有实际生产者的标识
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不好清理了
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各位有没有成套的方案供参考一下
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不符合要求就不是合格产品呀,你们可以考虑修改标准!
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有创意 新意 有趣 看到了好多讽点
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如果是塑料袋软罐头呢?
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最好还是和质检部门沟通一下
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碰上职业的了不过不要急,国家有标准的是允许有误差的,具体的可以找个计量单位的人问问他说差几克,让他找有资质的测量单位出具盖公章的报告,包装有没有拆开,拆开了不排除他自己动手脚减轻重量要钱的话让他先去工商居投诉如果他不去工商局,直接要钱,可以报案敲砸勒索
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什么产品 我去买点