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冷色的夏季、 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-10回答
大豆肽有个国标,制订者之一有武汉天天好公司,他们推广自己的产品可以理解,没打广告就可以接受。关于大豆肽的使用,去年有个7号文明确了肽类普通食品的性质。但是至于说到使用量,这个原料因为是低聚肽,味道不是特别好,加之成本不低,你想用多也没有意义啊。
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,食品检验员 2019-03-10回答
我人为应该属于:其他粮食加工品中的谷物加工品
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,食品检验员 2019-03-09回答
品种很多啊,除了上述的,还有一些菌类提取物(如蘑菇精)、酵母提取物,还有在日式调味食品中广泛应用的鲣鱼粉(也叫柴鱼粉)。
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,食品检验员 2019-03-09回答
产地可以,只要是真是有效的地址
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,食品检验员 2019-03-09回答
第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。
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,食品检验员 2019-03-09回答
可是我查了查,好像没有这方面的资料,许老师有吗[ ]
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,食品检验员 2019-03-09回答
稍微加一点点的甜味剂,及其微量的
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,食品检验员 2019-03-09回答
产品含膳食纤维成分,100克含有6点几克,并含水溶性膳食纤维。
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,食品检验员 2019-03-09回答
嗯,批文都有了不用确认你说的这个了
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,食品检验员 2019-03-09回答
公司生产还是地摊?
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,食品检验员 2019-03-09回答
看不懂你问什么。难以理解。
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,食品检验员 2019-03-09回答
没见文件啊
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,食品检验员 2019-03-09回答
我们用也二氧化氯液
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,食品检验员 2019-03-09回答
搞好清洁后,洒漂白粉。
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,食品检验员 2019-03-09回答
要看生产的品种是否超范围。
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,食品检验员 2019-03-09回答
散开卖当然是散装喽
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,食品检验员 2019-03-09回答
看来是急坏了,嚷嚷了一通但忘了说到底是什么事。:-)
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,食品检验员 2019-03-08回答
还有什么资料里可以查到新的食品法里怎么没有看到啊
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,食品检验员 2019-03-08回答
内容没有错就可以吧。
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,食品检验员 2019-03-08回答
建议按照你们生产许可的模式来标识标签,估计是餐饮许可,那么你没有必要标识具体配料这些,因为这些配料可能根据季节变化的,你就标识名称,生产者、地址。。联系电话、餐饮许可证号。。我觉得就可以了。。如果你们还吃不准,就先按照这样子做个,到食药局那边去咨询下
 
简介 更多
职业:惠州市柏泰食品有限公司 - 食品检验员
学校:新疆大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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