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冷色的夏季、 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-04回答
属于,由两种或两种以上的调味料复合而成的调味料都属于。。。。
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,食品检验员 2019-03-04回答
从字面上理解,推荐性标示就是自愿,标示也可,不标注也行。
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,食品检验员 2019-03-04回答
1.预包装产品的产品名称应遵循GB7718上面的要求。2.不建议使用阿拉伯数字。3.不建议使用繁体字。4.六种原料并非全部是肽,所以不建议使用六XX肽,可能会出现误解的情况。
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,食品检验员 2019-03-03回答
不可以添加在肉制品中 参阅14880
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,食品检验员 2019-03-03回答
这个只要把握好那几个点就可以了,注重的是产品的区分
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,食品检验员 2019-03-02回答
单独描述即可,
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,食品检验员 2019-03-02回答
最好是不要
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,食品检验员 2019-03-01回答
在一种食品中不能添加的添加剂,在其配料中也是不能带有的哎,不知道你们是怎么躲过成品检验的。
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,食品检验员 2019-03-01回答
标准整合过度期,关注!
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,食品检验员 2019-02-28回答
感谢8楼提供,先看看。
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,食品检验员 2019-02-27回答
该标准被废止了,没有替代的
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,食品检验员 2019-02-27回答
做执行标准还不行做企标的参考标准的话可以先按这个标准了
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,食品检验员 2019-02-27回答
首先钠、碘、铬等在附录B.1中没有列举,是不能作为强化剂。乳铁蛋白、酪蛋白钙肽、酪蛋白磷酸肽在C.1中没有列举,是不允许用于特殊膳食用食品。乳铁蛋白、酪蛋白钙肽、酪蛋白磷酸肽在C.2中已明确要求了限量,是指用于部分特殊膳食用食品的其他营养成分及使用量。
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,食品检验员 2019-02-27回答
这类太多了
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,食品检验员 2019-02-26回答
卫生部食品添加剂增补07-08年
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,食品检验员 2019-02-26回答
你是做凝固型还是搅拌型啊,应该是搅拌型吧
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,食品检验员 2019-02-26回答
应该差不多吧
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,食品检验员 2019-02-25回答
是的唉,只是他们觉得问题不大,所以也就不管了看来还是要尽快改
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,食品检验员 2019-02-24回答
其实正规包装的食品也不一定就有多健康多安全。
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,食品检验员 2019-02-24回答
氯化镁做的是老豆腐,也就是北方人吃的豆腐。硫酸钙也就是石膏,是做嫩豆腐的,在南方做的多。
 
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职业:惠州市柏泰食品有限公司 - 食品检验员
学校:新疆大学 - 食品机械与管理
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