因为你没用面包糠

超高压灭菌，还能保证口感

我们公司现在已经开始实施了，先针对对超市的产品，在纸盒上粘贴电子监管码进行制作；楼上说薄膜类的包装有成熟方案吗？是什么样的成熟方案，成本投入大吗？

估计是经常开，受潮了，建议用我们Oxoid的酵母粉，便宜又方便。

酵母粉，低糖那你根本不需要加麦芽糊精，直接就可以干燥，后期主要包装的密封性就好了

2010标准中允许30ppm合理呀

不用流动水的话是很难洗净的

也对也不对，从降低成本的角度考虑是对的，从纯粹口感的角度考虑是不对的，适当添加没有坏处

能涂改要大方美观，最好用新标签覆盖。

巴氏杀菌一般是针对酸性食品啊，酸性食品芽孢细菌不能繁殖，所以采用较低强度的巴士热杀菌啊

他们是有各自的执行标准的??果冻根据GB 19883和GB 19299来执行 而糖果是根据GB 9678来执行的

必须打印当天日期！

这是个新问题，以前好像没说过这个细节。用200-300的次氯酸钠应该是可以的。

这涉及知识产权呀、

罐头或水果制品（果酱）

甜菊糖：甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又称甜菊苷，它是从菊科植物Stevia Rebaudia(该植物在我国称作甜叶菊)的叶子中提取出来的一种糖苷。 蔗糖：蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。 甜菊糖苷 甜度为蔗糖的250~450倍，带有轻微涩味，甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味，味觉特性要比甜菊双糖苷A差些，适度可口，纯品后味较少，是最接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感。

不适用就可以了

你最好是咨询你们当地的质监局呀，不过还是建议你们用公关的手段来解决，你懂的

不会吧，生姜里面有油吗？

食药监监管职能：四品一械”（食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械），食品和保健食品是并列的，保健食品属于特殊食品