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关键限值是为了将食品安全危害控制在可接受水平而设置的一个临界值。比如管道内液体杀菌,在一定的流量下,加热到一定的温度(比如120度),就可以将微生物含量控制在标准界限内,这个临界温度(120度)就是关键限值。 正常生产中因为温度会波动,温度如果因为波动而低于关键限值,那此时生产的产品有风险(即危害超出可接受食品),为了避免出现这种情况,一般温度会设高一点,比如设到(125度)。当温度低于125度还未低于120度时,就会自动调温,恢复到125度以上。当然我们除了考虑食品安全的需要,也会考虑质量的因素,温度也不是越高越好,太高了,影响产品感官等指标,所以得有一个上限,假如设到130度就相对合理。因此这个125~130就是操作限值。
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1 明确你的需求.2 找农业部的同行问问, 有做过的没有, 用的好不好? 为什么会这样. 调查一番再说.
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健康管理师是干嘛的?
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茶饮这个挺好啊,想要什么设定自己选,选完等着拿就行
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水分活度大了就得高温杀菌了
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应该没有特殊的准备吧。是不是环保主管部门对检测实验室的一个简单的认可审查
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太感谢了,希望对自己有用
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新年快乐
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办证就按办证的分类。
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欲望多了
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可以慢慢来吗。知识是从实践中不断总结出来的
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可按GB11680-89 食品包装用原纸卫生标准中规定 :铅(以Pb计)不大于5.0mg/kg,砷(以As计)不大于1.0mg/kg.GB 11680-89 食品包装用原纸卫生标准
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开店,然后送外卖,不知道行不行。
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测含量为什么要用定性的滤纸?
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我们也购买了一台百万分之一的 现在也不是很清楚怎么为其准备天平台估计是要首先和厂家联系 由厂家提出一个标准然后再找装修公司根据标准做个
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该公司和eurofins,sgs,its等检测机构有差距么?
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代价太高了!想尝鲜的人可以试试。
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电子天平的使用确实不需要培训,按照说明书即可进行操作了
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那经销商校正后,显示正常了吗?如果正常了 那当然能用了。如果不正常,那就要找生产厂家来解决了。
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你真是個好人,謝謝了