恩，以我的观点看，食品行业要是想做技术，就尽量去第三方，接触到各种检验对象，什么样的都有，接触的多对自己也是个锻炼，而且第三方对于标准和体系要求的很严格，也能帮助你更好的学习标准，食品企业产品类别有限所以做的实验类别也有限，所以也就只能把相关的实验做的很熟，其他方法很难接触到， 要想做个领导想多接触人，那就学体系，因为这个属于管理方面，要接触到实验室的体系文件工厂的质量体系，这些有利于从整体上了解实验室和工厂的运作，更容易进入管理层......

4.2 非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容 非直接提供给消费者的预包装食品标签应按照 4.1 项下的相应要求标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。

看得清里面的标记就行。

标一下很麻烦吗？

可以向供应商问询。

这个应该是厂家自己家的产品编码，可以咨询厂家。

红红的樱桃圈起来

这要问一下标准制定人，为什么“经加热至熟，不能即食”？

而且营业执照上的经营范围一般不会这么写，一般都是食品加工、销售XXXXX

可以按7718检测，但净含量不检。

ISO产品标准？

如果是出厂检验，老方法不能用了。

一般合理保存是能用很久的。固体没有开封可以保存5年之久。液体没有开封可以保存3年之久。这个只是个别实验室的规定，主要看鉴别反映，由于试剂而引起的检验结果差异比比皆是。

想起一句话，无知者无畏，赶脚是有人在这里发英雄帖，看谁敢接

很多食品执法者使用税务部门用来收税而制定的文件来给食品定性··

可以的啊。

关键限值是为了将食品安全危害控制在可接受水平而设置的一个临界值。比如管道内液体杀菌，在一定的流量下，加热到一定的温度（比如120度），就可以将微生物含量控制在标准界限内，这个临界温度（120度）就是关键限值。 正常生产中因为温度会波动，温度如果因为波动而低于关键限值，那此时生产的产品有风险（即危害超出可接受食品），为了避免出现这种情况，一般温度会设高一点，比如设到（125度）。当温度低于125度还未低于120度时，就会自动调温，恢复到125度以上。当然我们除了考虑食品安全的需要，也会考虑质量的因素，温度也不是越高越好，太高了，影响产品感官等指标，所以得有一个上限，假如设到130度就相对合理。因此这个125~130就是操作限值。

1 明确你的需求.2 找农业部的同行问问, 有做过的没有, 用的好不好? 为什么会这样. 调查一番再说.

健康管理师是干嘛的？

茶饮这个挺好啊，想要什么设定自己选，选完等着拿就行