这东东要用EXCEL来做，说白了，物料平衡表，设些公式，一些数据根据范围值自动生。一年的表20分钟搞定。

我们做饲料的，没有那么严格了。

水果浸泡糖液？8度是什么概念？领导是做技术的？直接请教领导啊

这个有点搞，说白了，不行，用来打扫也可能造成污染。

风淋室风速标准,按相关规范(具体应该是洁净室规范,可以在百度文库里找找看)规定是要 18M/S,但是现在大部分厂家都是达得到,最好是能做到25M/S以上,能达到最佳效果;风淋室风速主要跟风淋室内部配置有关,包括:风机,过滤网等等,有些风淋室刚买来,风速能达到要求,但是过两个月,可能就明显变小,有可能就是风机不行或者高效过滤网阻力过大,所以也要考查好这方面的因素!（百度知道吧）

这个应该是民间小贩做饭，在正规肯定是假的这么多防腐剂，7种，怎么可能，还加双氧水呵呵

GAP-GMP-GSP从农田到餐桌应该是我们以后努力的方向，保证整个食品链的安全。虽说做食品就是做良心，但还是需要市场和制度去导向个人认为应该提高安全食品的供应价格，或者直接增加安全食品生产者的直接补贴，让更多的人生产更安全的食品。

但是你还是可以把他调离一下比较好

最好是能找有经验的人来做，不然自己做很耗时间精力，还效果不好

房间内弄个加热暖炉空气温度高些，保证空气湿度正常肉才会干的快，变酸变坏才会少。

这是说蛋清还是动物蛋白质？

没有这个必要吧，已经粘过头发了

涉及到检测数据和结果的，执行标准、产品名称都 不能修改吧。

看检测什么项目，根据检测项目，检测方法及实验室要求先设计实验室布局，然后购置设备，仪器等。

重庆和贵州也有个豆豉地方标准。

你做了不说谁知道也

估计有点难 ，我曾经接触到过 木质素，是做水溶性膳食纤维提取的时候，

二氧化氯是强氧化剂，对产品护色有影响。

就做一圈边台，就好了没别的更好的办法

我决定采取漂烫的方法对产品进行处理，验证无大肠杆菌后，再考虑他用。