昨晚，老板开会时，拿出广东一家企业的产品，大包装净含量：363g，20枚。哇塞，单粒产品净含量精确到小数点2位数，他厉害了！更令人不解的是：里面的单独包装的20枚产品没有生产日期。晕了，我错了嘛？

其实我们也多次碰到类似的情况，就是客户要我们给他写明香精的成分，我们都是写个大概，不会真把香精配方给他们的。这个对香精公司很容易的。不理解你碰到的香精公司为什么不愿提供。建议你向他们说明为什么要这个，让他们给个大概就行，我想香精公司为了和客户保持良好关系会答应的。

抢坐板凳，看大师分析。

使用铝箔垫片封口时，封口的时间取决于下面几点：1.封口机的功率，功率越大，封口时间越短；2.铝箔垫片的大小，如果垫片太小，感应产生的热量少，封口的时间就长；但如果垫片面积过大，也会由于加热过程中同时散热也更快，一般直径30mm~70mm的垫片封口的时间都相对较短，在这范围之外可能封口时间会变长；3.垫片与封口机感应头之间的距离越大，封口时间越长。所以要设置封口机的时间，需要多方面的条件决定。

也不尽然吧。。超市中也有散装食品销售啊。。散装食品的销售属于流通领域（工商）管辖，预包装食品属于质检部门管辖

试着提高热合封口的温度

无糖是国家营养标签管理规范中统一规定的，糖必须小于或低于0.5%的

国家就下发过相关的标准，我觉得有必要建立企业标准体系。不过没有必要和ISO9001、HACCP单列开来。

固色一般是染色后用相对应的溶液浸泡一段时间从而达到染色体不浸出的目的，固色剂？具体没接触过

国标的标准太低了，容易微生物污染，听说就0.2MP

原料、范围适合你的产品么？是在符合的前提条件下是可以的

里面月饼由三个厂家生产，礼盒外包装的产地该如何标注？以礼盒产地为准，还是要分开标注？

我这儿是日期有不符合的退回，全按不合格对采购部不合适，他们并不知道进料的批次，该用的还要.....

第1条：是否要专库，看你执行哪个官方监管制度，制度原文有明确的，那必要有专区；但一般没有规定仓库不能在生产区域；第2条：有没有物理隔断，官方一般严格按照条文规定，但管理体系就只要评估没有物理隔断有没有交叉污染或混乱的可能。

简单的写个证明材料就好了哇

拒绝添加剂

你的果酒是什么酒？发酵的还是配制酒。

不需要，看28050附录C里面的才需要体现

版主说的对

提点建议：1、考核点太多等于没有考核。现在好多企业的考核存在一个误区，就是考核指标太多太细，这样对企业来讲没有实际意义。最后全部流于形式。? ? 2、考核一个岗位只要两三个关键考核点就行。抓重点。? ? 3、搞清楚考核要达到什么目标。根据目标来定岗位的考核点。