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腐朽旳嗜好 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2019-05-01回答
“原材料、人员、设备都检测过了,都没问题”,检测频率是多少?什么时间安排的?
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,食品检测员 2019-05-01回答
没规定要你标这个 非 字。你标了。有人查你,你要有相关 证明 的。你有吗?
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,食品检测员 2019-05-01回答
只盖你抽样的就可以了 有负责人的
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,食品检测员 2019-04-30回答
原料指没有经过加工制造的材料。例如冶炼金属的矿砂,用以纺织的棉花,制造面粉的小麦,都是原料,是经过人类采集但未加工的对象。这个概念是相对的,比如:生产面包需要水、小麦粉、鸡蛋、白砂糖、食用植物油、食品添加剂等,小麦粉、白砂糖、食用植物油、食品添加剂等是经过加工的产品,但对面包来说就是原料。主要原料应该指主要决定产品性质的原料,应该有几个参考因素,比如对产品性能的决定性(对食品是营养价值等,对药品来说是治疗效果)、使用量、在最终产品中的含量、存在的重要性等。生产面包需要水、小麦粉、白砂糖、食用植物油、鸡蛋食品添加剂,按前面所说的,小麦粉、鸡蛋、食用植物油就是主要原料。因为,没有这些是达不到食品应该具有的特性的,比如:具备应当具有的营养价值,保证人的身体健康的要求。水虽然是使用量比较大,但不能算主料。但对包装饮用水来说,水就是主料。,
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,食品检测员 2019-04-30回答
单独一个辅料间,离地面距离没看到有规定,用量较大的我们直接放在托盘上,少的放在离地30cm的架子上,不得混放,要有标识,有条件的不与车间直通,称好用量由传递窗传到车间里
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,食品检测员 2019-04-30回答
农残?污染物限量?
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,食品检测员 2019-04-30回答
对洗手液的成分应该清楚,避免成为新的化学危害,另洗手液应无色、无味。
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,食品检测员 2019-04-30回答
0.5g的样品,没有必要用万分之一的天平去称量,通常它的范围是0.45~0.55g
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,食品检测员 2019-04-30回答
产品召回,整改,整改后再找有管部门验收。
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,食品检测员 2019-04-30回答
有朋友说按照技贸网上的项目来做,不知道这样合不合适?另外,国外网站,如输美的FDA网站上是否可以查到?
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,食品检测员 2019-04-30回答
定位定点 易于清洁的地方
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,食品检测员 2019-04-30回答
反正我们车间不装纱窗的,玻璃窗都是固定开不了的那种。
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,食品检测员 2019-04-29回答
一不小心害我花了两个银子
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,食品检测员 2019-04-29回答
谢谢石竹长老的指导,我也是这样想的。:)
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,食品检测员 2019-04-29回答
我记得柠檬酸钾溶解性还不错啊
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,食品检测员 2019-04-29回答
包装不一样其最终成品的卫生指标未必相同
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,食品检测员 2019-04-29回答
你自己都标示了出处了,不要加贴,
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,食品检测员 2019-04-29回答
这也卖,太黑了吧
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,食品检测员 2019-04-29回答
商标不是注册的一个标志吗?还变换这编码?
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,食品检测员 2019-04-29回答
保持生产工艺的紧凑,是保证良好口感的重要途径,除某些特殊工艺的需要
 
简介 更多
职业:昆明广旭宇畜牧有限公司 - 食品检测员
学校:河南农业大学 - 卫生检验与检疫技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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