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我也看不到图片。没办法帮你。
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总得有一方有标准啊,不然的话,你生产无标准产品,那肯定是要罚的了
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即食燕窝暂时没硬性规定深加工溯源码,但是你生产的燕窝原料要有相关进口资质!
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车间巡检""好像不是化验员做的事情,但是小一点的公司分得不是很细,化验员兼品管要做很多的事情可以制定一个计划,设计一张巡检表就可以了
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果葡糖浆的价格一般6块,在山东比较多
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还以为你采购拉伸膜机器呢。。·~~ 那个拉伸膜俺也不知道了 ~~
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具体是什么东东啊
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我也来关注这个问题……嘿嘿
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食品物性学吧
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杀菌不彻底、包装材料密封性不好吧
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不了解所以。
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过敏原不能够高温消除
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镉超标大米警示我们,保护耕地,必须数量与质量同等重要,不可偏废,而且时不我待。
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最简单的办法:工厂的安评和环评报告上就有。
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现在生产的果蔬浓缩汁,在生产过程中不加任何的有机溶剂,虽然也有杀菌过程,但是因为成品都是以液体形式存放,而且糖度很高,一般都是以何种方式储存才能保证不会变质呢?1.冷冻储存2.冷藏储存3.加防腐剂4.真空密封储存还是上述几种混合搭配储存呢?
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当然是戚风蛋糕坯做生日蛋糕最适合了,松软可口,弹性十足。用海绵坯子的都是邪教,是为了省事和降成本。
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其实食品安全最大的隐患是果蔬的农药残留问题,大家有没有研究:如何才能有效地去除果蔬上的农药残留?
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Gb2760里面壳聚糖适用范围里面没有饮料啊~这个的确是没有,但是国内确实有很多厂家使用壳聚糖做果汁、果酒的澄清絮凝,我们的很多客户都是这样使用的
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刚好遇到添加剂使用量的问题,此贴帮注很大
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主要原料最好批批抽检,其它的偶尔检查一下,每批肯定都要有检验报告单的呀.