做食品最难对付的就是检验检疫部门，按照他们的要求改造好以后最好请他们来确认。

可以的，成品库做一个门没关系，但有些部门鸡蛋里寻骨头，也难说。

这个方法也可以啊，不过这样感觉比直接印在标签上还麻烦吧？

真空冷冻吧

都起草国家标准了，还是菜鸟

监管允许。客户说不清

看一下相关细则就知道了！

保质期都是标注具体期限吧，没见过标注范围的

你是说来料检验的问题，其实都是一样的检验过程。

经过检验后，做小试。如果各项指标都合格，进行小批量的生产，并做好跟踪工作

我要做的是用塑料管灌装然后用来缓冻的棒棒冰，，象旺仔的那种，不是棒冰。缓冻与盐水槽急冻得到的结构是不一样的。有人做过吗。。交流一下。。。

表格设计的很好，

很难啊!没有人帮忙吗

上海阿敏咨询，国内负责该工作的机构。

加工什么干果，大致流程，要进行什么审核？拿生产许可证吗？

防止吸入不洁净的空气的意思应该是指空气流向由清洁区向非清洁区，而非反之

我认为应该编制文件。理由如下：7.2.2条款中要求，前提方案应获得食品安全小组的批准，7.2.3条款中规定，应对前提方案的验证进行策划，必要时应对前提方案进行更改，保持验证和更改的记录。特别是最后规定“文件宜规定如何管理前提方案中所包括的活动”以上这些，如果离开文件都是不大好实行的。

内审不限运行时间吧？只是外审要体系必须运行3个月以上

老大这半个业内人士消息也不是很灵通嘛

某宝上都有。