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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-11回答
关键包装上有没有净含量。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-11回答
应该可以的
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-11回答
现在对月饼不感兴趣,见过了很多花样的月饼了。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-11回答
应该是没有误导式、极性的名称、符合原材料都是可以随意起的吧?比如叫“天下第一鸡爪”“猪肉爪“那肯定是不行的
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-11回答
无论如何,保质期与生产日期是配套的。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-11回答
不认识啊啊
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-10回答
这些都是总经理负责批准的,权利是有了啊!
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-10回答
培养基可以用接种丝刺破的
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-10回答
可以检验啊。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-10回答
还要看看是否有地理标志产品标准。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-10回答
参考虫害分析
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-09回答
应该是可以用于食品接触面消毒的吧,哪有食品级的,难道可以喝?
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-09回答
配方中含有珍珠粉,应该是灰分的主要来源。通常的产品灰分是限量值(不以范围值标示),而此产品以范围值标示20-30%,要求灰分不能低于20%,若低于20%预示珍珠粉的投料量不足、或珍珠粉质量不合格。这种质控方法也具有一定的现实意义。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-09回答
铅砷必须检测的,国标写的很清楚。加权计算。致病菌原料有要求就检测,所有都没要求就不需要
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-09回答
之前一些省的质监局,需要公示,山东这边好像09年就取消了。 有些省市可能还需要,审核陕西的一些供应商时发现他们的公司还有公示。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-09回答
《食品生产许可管理办法》: 第三十二条 食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。 生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可。 食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-09回答
这个应该不是以包装形式来划分吧
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-08回答
不安全不合格的产品就应该直接下处罚通知了。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-08回答
方法很多,要结合实际,比如车间条件、工艺等
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-11-08回答
在实际工作中遇到了很多具体问题,估计很多人也有同样的困扰。感谢大神们的指教。