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玫瑰花有行业标准,叫NY 5316-2006 无公害食品 可食用花卉 ,可以加
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根据产品特点而定。可以先筛分再混合,也可以先混合再筛分,还可以混合前后均筛分,甚至不需要筛分。
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高温袋或罐头,高温杀菌,湿度不会太大可以抽真空
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玫瑰花好象看过可以,不过最好到卫生部新资源食品公告中去查下保险:)
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但是我们公司在生产之后还是要炒制的,这个还算酱腌菜吗
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看看“企业标准的引言,或可应该重视的要素 ”一定会有帮助的。用百度搜。
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还有一张产品实现图
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多做实验吧
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葡萄是农产品吧,你用金盒子装,也放不了几天啊。
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如果国内销售??做个ISO 22000 就够了如果涉及到出口 可以再做个 BRC
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关于辣椒面,如果是单纯的辣椒面,就可以不标,如果是调味辣椒面,比如,你里面加了食盐呀,加了其它的东东而以辣椒面为主的就要标哦
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很多奶茶都会加植脂奶精,刚开始很香滑,且溶解性又好,但时间长了后,再冲调会有很多的沫,且表层有油污感,影响感官,不宜加太多,且植脂末是氢化油,易引发心血管疾病,多食无宜。可以加粉末油脂,它是动物脂肪,脂感好,香味也不错,且其营养价脂高,不过成本也不低,多是用在配方奶粉,保健食品中。 加麦芽糊精也可增加些滑感,可再加入香兰素或乙基麦芽酚增香。
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吸水性大还是调料本身的问题,不是二氧化硅的问题。
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你就按照7718里头的标注吧 。
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你把他们写成一个文件,满足你的产品要求,即是策划
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要用有生产许可证单位生产的
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求大侠。着急呀,谢谢。
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提取的色素也是色素,所以你想加深颜色可以用含和类似颜色的实物适当加点,来衬托。
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原则上各类食品的国家标准在制定时应该按照GB2762来确定铅残留量,如果某个国家标准铅高于GB2762规定,作为执法部门,仍可以按GB2762的铅限量判定产品,毕竟GB2762是强制性的,而一般产品国家标准是推荐性的,对于企业来说,最好按GB2762来控制,避免麻烦。
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真是太好了!