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可以,看你做哪种调味品,我们公司专业变性淀粉
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食物的主要有褐变有酶促褐变和非酶褐变两类;酶促褐变以多酚氧化酶、过氧化物酶为主,在有氧的情况下将酚类物质氧化成醌类物质,在进一步形成黑色素和类黑素。抗坏血酸有很好的还原性,能在酚类底物之前和消耗一部分的氧气,从而阻断黑色素的生成,其实用D异抗化学酸钠的效果要比抗坏血酸好。
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简单的说就是 进口的农副产品零售时是否需要加贴标签?
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熟料的水份可以再提高一点,要及时下曲,不要等到曲的色很深了再出曲
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对光敏感,褪色很正常,找个合成色素就不容易褪了
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很想知道,但可以对比品评
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wo也浙江的 我们也正要做贡丸 谢谢你的反映的问题顶~~~
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1、营业执照是必须有的,应当索取。2、如果是印刷的胶带和标签,还应索取印刷经营许可证、条码印刷资格证。
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许可证要拿 才能进冷库 检疫合格 出合格通知书 才能对国内销售
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100℃60min,您的保质期是多少?估计是原料或者生产环境受到污染了?
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如果杀菌的话,苯甲,山梨0.03%可行.不行的话试试双乙酸钠
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我们做盐渍肉类加工,可以给你们供货,呵呵。
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我也想了解下
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晕,找人代办,方便快捷,我的一个月搞定了。而且费用不高。
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是不是水份含量的问题
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每季度质监局抽检的样品检验报告去年就不给了。现在质监局拼命抽样,因为可以凭这个报告数量向省局要钱。都不跟你要钱了,还会给你报告?!给钱送检咯。
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加淀粉类物质加多了,加蛋白少了
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适合的意思是能保证你产品口感的情况下;进行适当的添加;
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一般都是单独隔一间。
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唉,一切皆有可能