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少女病 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-05-09回答
申请新资源吧不然最近蒙牛OMP事件后风声很紧
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,食品化验员 2019-05-09回答
可以试试奇亚籽,呵呵
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,食品化验员 2019-05-09回答
其实需要看你的油污是哪类的?可以用碱液+清洗剂+柠檬酸组合试试!!!
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,食品化验员 2019-05-09回答
用糊精到是可以降低成本,但高档就谈不上了,高档的还是用油脂比较正规.
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,食品化验员 2019-05-09回答
最近梳理了我们所有工厂的化学品,发现每个工厂的使用以及管理办法都不一样,有的是集中管理、专人领用,有的是生产部直接管理直接领用,并且同一种化学品使用是各种各样的,请问化学品的管理应该是怎么样的,大家!!
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,食品化验员 2019-05-09回答
1,水份太多,没充分干燥;2,包装阻隔性不好,没有效的密封。
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,食品化验员 2019-05-08回答
很不错的设计,防止CIP残水流入罐内。
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,食品化验员 2019-05-08回答
谢谢!那可不可以说是验证有效性,审核符合性
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,食品化验员 2019-05-08回答
不加亚硝酸盐,不发色
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,食品化验员 2019-05-08回答
可以的 你只需要购买其加工好的有机食品成品 装在自己设计的包装里贴牌 索要有机码标签 索要有机销售证 当然得确定产品确实是有机的才行
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,食品化验员 2019-05-08回答
是的,一直没有正式文下来。不过楼上说的橘皮就是陈皮个人表示不认可。陈皮应该是橘皮经过特殊工艺炮制后的药材,药性药效都不同了。
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,食品化验员 2019-05-08回答
这个要根据自己产品的特性加吧,加的少了形不成滤饼,过滤效果不好。加的多了纯属浪费。。。。得自个琢磨了。话说你是用板框过滤吧?如果是清液你可以从3%(质量比)开始调节的,曾经作过一个产品,也是口服液我们用5%。
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,食品化验员 2019-05-07回答
和面时加入1%——1.5%的食盐,能使面筋的性能得到改良,使面筋质地变密,增强面筋的立体网状结构,增加面筋的弹性,使面团在延伸或膨胀时不容易断裂。
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,食品化验员 2019-05-07回答
外包装已经不会对产品属性质量等产生影响了,内包装就已经是成品了,楼主少动这种歪脑筋
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,食品化验员 2019-05-07回答
小心驶得万年船
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,食品化验员 2019-05-07回答
建议将'嵩山、FOODGUARD""两位的建议结合
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,食品化验员 2019-05-07回答
那个地方的企业?
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,食品化验员 2019-05-07回答
委托加工是要标注自己的企业名称和地址
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,食品化验员 2019-05-07回答
保质期蚥产品保证质量达到相应标准的时间。保存期是指产品可能虽部分达不到质量标准,仍有可利用价值的时间。
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,食品化验员 2019-05-07回答
首先流通许可证是需要的,另外你说的证明委托方和被委托方的备案不就是一种证明吗?
 
简介 更多
职业:杭州新丰小吃股份有限公司 - 食品化验员
学校:西北农林科技大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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