-
MSDS还是需要做的吧,生产许可证只是证明你有资格进行生产,MSDS是对化学品进行的理化性质、应急预防等方面的分析。
-
有没有看附录C的标题?
-
谁都有责任啊,应该是生产居多吧
-
2.如果拆除的不是直接接触食品的包装,则该食品仍属于预包装食品;3.此种情况下,该食品不再属于预包装食品,而属于食品配料。
-
事实上这种安全门由于其全封闭的特性而常用于洁净室。是的,一般要求的食品做玻璃安全门不是很必要
-
高端,我们小公司主管说了算
-
难到香精的厂家都不认证HACCP的?
-
饮料复配比较多吧
-
别人的数据,比如某种微生物在特定条件下面的生长率,只要确实在你的研究中间可以使用,当然拿来就可以参考的。风险评估肯定需要流行病学调查、相关膳食调查数据。谁说未发表的数据比较有价值?肯定是误导!已经发表的文献当然更有价值。因为已经公开接受过众人的评价了。评估肯定是一个风险评估组在做。国内外所谓单个人做的风险评估,基本上都是大量引用别人现成的数据进行的。就我个人的感觉来说,某个人独自进行的风险评估,做的都不不可能是完整的风险评估,但是,这样的评估可以完成一个片断。至少在以后的研究者进行相关评估的时候,可以直接采纳或者参考这些数据的。所以,还是有一定的价值的。
-
不错除非你能将你的工艺过程相信的贴出来但是由于保密和认识不到的问题必然还是有缺陷所以你可以找有经验的咨询师
-
这个问题最好去问作者本人
-
仁者见仁,智者见智,大体上论坛里都能找到,只是适合自己的却要自已来做
-
这样说简单点,即使目前最好的杀菌办法,UHT,130,30s也不一定能够解决所有问题的我们一般这样计算,经过这样的杀菌温度,微生物残留为10的负n次方个,这是最严谨的表述如果原始带菌太多,那么,在灭菌后的微生物就是原始细菌的10的n次方之一,还是有超标可能的你们的高温是多少度呢,时间是多长呢,烘焙后最终的水分含量是多少呢,这个都有影响的无论车间的人带不带口罩,烘烤好后包装的那一段是必须要戴的,当然最好整条线都使用口罩
-
首先电饭煲的选择即电饭煲的加热温度曲线接近理想状态的其次大米的选用以及淘洗和浸泡过程中的操作手法和水的品质温度煮制时可以加大豆油或者酿造醋以增加口感一般加水量按照米种以及电饭煲的选择在1.2至1.4左右
-
呵呵,正式发布的国标也会有错误的啊,要多查几个网站,多查几个资料确认。不过犯这样的错误确实有时对企业会造成很大的损失啊[ ]
-
添加剂也是一年两次……
-
大厂的话我觉得要加上生产者。但其实现在也没有去到自己生产的东西不敢吃,只是大多是吃多了不想吃。
-
加压管道过滤器过滤。
-
广而告之 我通知果果王老师,硅化木,MG1001等一干人来
-
可以内校的