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市场上很多配好的肠粉粉卖. 自己买来做就可以了.
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味道是依地方,产品的定位要求来调配的,
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有虾的鲜美就可以用鲜虾壳搭配少许虾干吊汤作为底味就可以啦!
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已经不错啦!比我们的强多了。
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这个还真不了解啊
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GB 排在首位,强制性标准;GB/T 是推荐性标准非强制性。 平时要多留意标准更新
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按照输入的要素做,有点空洞么有没有做好的参考下
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有很多不明白的地方还恳请各位大侠帮忙!
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嗯,在中国企业有一部分发展中企业在这样做。发展阶段不同,需求不同。
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厂家的这个标识是正确的,不同的规格要使用不同的条码
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搜一下吧!
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看你是做什么的了,有些产品是需要低温或冷冻存放的,还有可以放培养基。
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主要看认证公司了。
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电子鼻也是存在局限性的,电子鼻主要针对化学品的检测,主要还是靠人工闻!
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题目是几点看法,看内容只有两点。希望以后写出大文章,让大家都分享您独到的观点。好吗?欢迎您加入食品论坛。
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用抽湿的方法除湿不是最科学的,我认为你们是除湿方法有问题
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迟钝是要付出代价的
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食品卫生法并没有变更或者增加。食品卫生法是被食品安全法取代了。
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pov一般表示為meq/kg即附件(2)方法,但頂新是以%表示即附件(1)方法,因此請品管提供檢驗數值時需注意公式換算,避免錯誤數值。
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多做实验,多对比