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肉类中我认为加乳酸钠最好，还有防腐的作用。但米制品中不知道那种保湿保水效果最好？
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同意，不过要看具体的配方。怎样搭配合理
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看你要做什么，还有果胶型号要选对，添加量要适合。
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机械化程度的不同，经营方式不同
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合并好处大于坏处，合并能够充分利用资源
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山东的，同样抽检方式，但是检测费用，是你们的2倍左右。
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钓夫，网的资料都是公开的，拿去救人又何妨，又不是你的专利！！！！
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你说的恰恰相反呀兄弟。
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学到知识对自己还是好的，要懂得学以致用，不要为了证书而去培训。
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这个你就不懂了，各地的情况不同啊
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这方面不懂，不过在饭店吃过一个菜好像叫豆渣什么什么的。就是用豆渣做的，。
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直接标示‘食用盐’就好
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没听说过要单独做的。感官资质，能得到人力资源部门认可的确实很少。白酒检验报告就同时包括理化、卫生、感官部分，但标识少见检测， 有公章的。
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职业打劫，也不容易啊
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你的卫生标准参考的是哪年的就写那个不能互换
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先人尚且讲究，白纸黑字，签字画押（按手印），口头。。。哈哈哈
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同时大家注意，上面说的也是“或者”啊
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要注意的啦，不合格就麻烦的啦。
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肯定要求食品级啊，谢谢2位！:)
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而且，对防腐剂，食品中是必须标识的，但是依据带入原则，苯甲酸钠可以不标识，二者有矛盾
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