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酒贫断肠水 食品生产技术经理 + 关注 已关注 私信
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,食品生产技术经理 2019-04-26回答
宠物食品现在好像归到饲料行业了
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,食品生产技术经理 2019-04-26回答
是哪个地方出现""等""字样,配料是绝对不能有的.
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,食品生产技术经理 2019-04-26回答
一、检测仪器设备序号检测项目设备名称规格型号数量价格用途备注项目类别1微生物检验灭菌锅70L1 培养基器皿等灭菌 2隔水式电热恒温培养箱50L1 接种培养 3霉菌培养箱40L1 接种培养 4回旋震荡器 1 检测霉菌 5分析天平0.1mg1 配置培养基微生物理化...
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一、检测仪器设备序号检测项目设备名称规格型号数量价格用途备注项目类别1微生物检验灭菌锅70L1 培养基器皿等灭菌 2隔水式电热恒温培养箱50L1 接种培养 3霉菌培养箱40L1 接种培养 4回旋震荡器 1 检测霉菌 5分析天平0.1mg1 配置培养基微生物理化共用,需加减震器6电子称0.1g2 微生物取样 7电炉1000W3 解冻培养基 8紫外线消毒传递窗60cm×60cm×60cm1 样品传递 1理化检验通风柜 1 滴定实验 2水浴锅二孔1 加热 3水浴锅六孔1 加热 4旋转蒸发器 1 提取样品 5电热鼓风干燥箱30L1 检测水分 6电热鼓风干燥箱50L1 干燥器皿检测水分 7洗眼器 1 罗列的是自己想到的一些仪器设备,根据需要做的一些检测来的,玻璃器皿药剂还没列,之后主要做的检测就是月饼的,酱卤肉制品的,盐渍水产品的,蒸煮类、熟粉类糕点。此外有点疑虑,已经有4年左右没有做这块传统食品了,检测技术上是否有新的革新,比如是水分测定的,用的比较多的是否还是干燥箱干燥4小时的方法,微生物速测仪器以前买过,感觉实用性和可靠性不强也没考虑,超声波的清洗器是否需要配置?罗列的一些仪器,电子称的以前用梅特丽的,灭菌锅、干燥箱等上海博讯的,此外是否还有其他厂家的可以推荐下,遗漏和不当之处请大家指正,有好的建议新的东西也请大家不吝分享下。
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,食品生产技术经理 2019-04-26回答
可以标注到县级市
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,食品生产技术经理 2019-04-26回答
这种方法是错误的,净含量的标识是有上下限的规定的
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
否则证书上写什么产品生产管理体系?
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
找设备生产厂家调整啊。
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
你是要买氨糖原料啊还是买氨糖的成品?制作成药物的成品
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
是要三个月以后的
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
用韩糖,水分要少点。
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
内审员任何机构发的证几乎一样
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
我也感到迷惑,既然才新买的东西为什么要送检,如果不合格的话,生产厂家怎么会让他出厂。质监局应该去监管生产电子称的厂家。谁能为我解开这个结。还有就是质检的费用都超过电子称的商品价格了。如我们这里电子称190元可以购一台,但检定费用就要200大洋,这是什么情况?
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
既然通过检查了,那就赶紧生产一批样品去检验啊,这个还需要犹豫啊?
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
针对问题,进行分析,找到原因,提出整改措施,对整改措施效果的评估,以及相对应的照片
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
表明营养成分及其含量,这个与营养成分表不是一回事=.=
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,食品生产技术经理 2019-04-25回答
呵呵。。如果检验机构愿意在检验报告上备注上你产品的不同规格,那是最好的了。。不过一般检测机构不会这样子做。至于这个事情,之前是有讨论的,看看吧。
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,食品生产技术经理 2019-04-24回答
盐度、酸度不够;防腐剂选择有问题。
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,食品生产技术经理 2019-04-24回答
最好是送检,直接计算很不准的。
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,食品生产技术经理 2019-04-24回答
也一直在寻找同样的问题
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,食品生产技术经理 2019-04-24回答
这样太瘆人,我看到的酱油等调味料都写的是每份**ml,这样就能够控制NRV的数字了。
 
简介 更多
职业:森馨天然食品(青岛)有限公司 - 食品生产技术经理
学校:内蒙古农业大学 - 生物科学与生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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