果蔬样品pH的测定：样品榨汁后，取汁液直接测pH。果蔬干制品：取适量样品加数倍无CO2水，于水浴上加热30min，捣碎，过滤，取滤液测定。因为果蔬的汁液有一定的缓冲作用，所以在一定的稀释倍数内，其pH值保持不变。（刚看到一个帖子，这是分析测试网版友——健康千万家的回答）

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首先，按操作标准正确操作，一些易挥发的东西要在通风橱中进行，按规定使用劳保设施。

5. 印鉴刻制、保管及使用的监督检查5.1? 公司监事应当加强对公司印鉴刻制、保管、使用的监督检查，并实行季检制度。每季度检查一次印鉴的刻制、保管和使用情况，并出具检查意见书。5.2? 印鉴保管人应当接受监事的监督检查，并按季向公司监事报送印鉴保管、使用登记表及相关文件。6. 法律责任6.1? 凡违反本办法之规定，擅自刻制、盗用公司印鉴的行为均属于个人行为，因此给公司或他人造成经济损失的，行为人应承担赔偿责任。6.2? 印鉴保管人未经批准自用或让他人使用公司印鉴，适用前款之规定。6.3? 印鉴保管人因保管不善造成印鉴丢失被他人盗用的，根据行为人的过错程度，承担相应的经济责任。6.4? 主管经理超越职权或非为公司利益，私自或强迫他人使用公司印鉴，给公司或第三人造成经济损失的，由其本人承担赔偿责任；公司主管经理与印鉴保管人恶意串通，损害公司利益的，则共同承担赔偿责任。6.5? 公司监事不履行监督检查职责，没有及时发现违反本办法之行为，致使经济损失扩大的，股东会应当罢免其监事职务。7.附则 本办法经公司董事会讨论通过之日起生效。在本办法生效之日前，印鉴的刻制、保管、使用应根据本办法的规定补办相关手续，并适用本办法。

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快速测定应该是农残检测一个发展的方向；这方面应该多讨论一下。

我是用乙腈提取，然后过活性炭和氨基小柱，先用丙酮淋洗，然后丙酮和正己烷过柱，接收，甲氧基丙烯酸酯中醚菌酯和烯肟菌酯的回收效果都很好，就是唑菌胺酯出不来，回收率几乎很低，我现在是做醚菌酯和烯肟菌酯以及唑菌胺酯的多残留。按照《气相色谱质谱法测定甲氧烯丙烯酸酯》的那个方法做，也是唑菌胺酯提取不出来，我现在没有凝胶色谱。主要是过spe小柱的方法，现在不知道唑菌胺酯哪里出了问题。请高手指导

SGS 谱尼 华测 这些在青岛的三方实验室都能做！

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人家每一步都有监控，我们呢？还有现在利润太大了。得改变这状况。

菊酯回收率高有的时候跟仪器也是直接相关的。例如用GC/MS/MS做，即使只是进溶剂标样，当衬管脏了后，QC也会飚升或骤降。所以除了以上三个建议外，也需要在仪器上找找原因。通常，基质效应是最主要原因。

除了使用极谱法来测是不是还可以使用光谱如原吸/ICP等？

没试过,自己做个比对吧,自己实验室的条件,做出的基础论证,心里才放心.

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茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。

草甘磷常见的有机溶剂都不溶，现在见到的方法都是拿水萃取。

我们用二氯甲烷萃取后转换为正己烷。

我们用213也能做出来，灵敏度不是很好。可能当时开发方法的时候用的混标。可是按理说191是它的加氢峰，这个离子应该最强呀。而且有的时候191是很强的，有的时候213很强，不解

用的是同一批试剂盒吗？

用移液器或者刻度吸管。