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夏至流年 食品区域经理 + 关注 已关注 私信
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,食品区域经理 2019-06-14回答
磷钼杂多酸光度法,亚甲蓝褪色光度法,固蓝盐B分光光度法,阻抑动力学光度法,催化动力光度法都可以检测有一个好使5个小时的:原理是:用活性炭处理样液使其中的还原性Vc转变为氧化型的,与2,4-二硝基苯肼成脎反应,呈红色,再在酸性条件下于紫外分光光度计500nm处进行比色测定的,用的试剂较多且时间较长还有一个附件,你可以参考看看
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,食品区域经理 2019-06-14回答
请问用什么做标准品的?
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,食品区域经理 2019-06-13回答
亚油酸和α-亚麻酸是人体的两种必需脂肪酸,需从食物中提供。其中亚油酸是n-6系列脂肪酸的前体,可以衍生出花生四烯酸和γ-亚麻酸:α-亚麻酸是n-3系列脂肪酸的前体,可以衍生出DHA 和 EPA。
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,食品区域经理 2019-06-08回答
DEAE离子交换介质的使用PH范围是2-9,所以在这个PH范围缓冲液都可以,用多少的PH要跟军你的目标蛋白来确定,PH大于PI带负电荷,才能和DEAE静电力结合。洗脱缓冲液,用平衡缓冲液加不同浓度的氯化钠,拉梯度洗脱可以增加纯化倍数。祝顺利
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,食品区域经理 2019-06-06回答
应该是蒸发光堵了
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,食品区域经理 2019-06-06回答
这次三聚氰胺的小辫子又让国内外人民给抓到了。
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,食品区域经理 2019-06-06回答
铝是高温元素,石墨炉测的不好测
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,食品区域经理 2019-06-06回答
商家不会添加,但是收奶的会加啊
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,食品区域经理 2019-06-06回答
食品专项能力验证计划结果已经公布了(T0366、T0367、T0368),作为消费者的我们高兴的同时,又有心理压力,毕竟食品的质量与我们息息相关。
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,食品区域经理 2019-06-06回答
近红外肯定不能准确测量高聚物的分子量,是否能近似测定,不知道。
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,食品区域经理 2019-06-06回答
峰形也不好看,不知道是不是梯度的问题。按道理说不应该出现这种情况啊,同样的稀释方法,就是突然之间变成这样,不知道大家做的时候梯度用的是什么,我用的是50mm短柱,流动相梯度如下:0-1min,10%乙腈;1-3min,30%乙腈;3-4min,30%乙腈;4-5min,10%乙腈。
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,食品区域经理 2019-06-06回答
你有央视推荐的证据吗?他们官方有出文件说推荐你这个产品了吗?
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,食品区域经理 2019-06-05回答
是我前进的动力,向老师学习!
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,食品区域经理 2019-06-05回答
太白厉害,又编写了新的项目书啊,佩服佩服!
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,食品区域经理 2019-06-05回答
可以使用希悦尔的薄膜,国内工厂就可以做表印的拉伸膜
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,食品区域经理 2019-06-05回答
PET:聚氨酯。一般在茶饮料一类产品的灌装使用。灌装温度一般在75-80度。BOPP:聚丙烯。用途不详。PE:聚乙烯。一般的高温杀菌工艺的产品中使用,124度下25分钟都不会影响。PVC:聚氯乙稀。一般做收缩膜使用,也用在矿泉水瓶的制作上。不耐高温。
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,食品区域经理 2019-06-05回答
关键1,复配添加剂中成份含量若符合你终产品的标准,就无需标注。简单的说如复配乳化剂中的一种成份在复配料中占0.5%,在终产品标准中是0.6g/KG,你的复配添加剂投料量是10%,那么可以计算一下1kg*10%*0.5%是0.5g/kg,符合终产品要求,就不要标示,反之则要标示。另外有可能复配添加剂中某种成分按此计算会超出终产品标准,但在加工过程中会有所流失,最终符合终产品标准就行。打个比方说,用的盐焗笋原料做成罐头笋,那么原料中可能某种盐会超出罐头标准,但要经过清洗等工艺,最终终产品中符合,那么就ok了
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,食品区域经理 2019-06-05回答
最近听说火腿里有种添加剂叫熏烤粉,都知道的能说说吗,有一家很大的火腿厂的传出来的啊。
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,食品区域经理 2019-06-05回答
除非审核人没有看清楚,不然应该通不过
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,食品区域经理 2019-06-05回答
不错,楼七的资料对我有作用,谢谢!
 
简介 更多
职业:苏州市好得睐美食食品有限责任公司 - 食品区域经理
学校:海南大学 - 船舶检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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膨化技术4个回答
 
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