实验室里设一个兼职的文件管理员就可以了，谁去看，找他去借，做好借阅和归还登记就可以了

食品安全终于上升到一定的高度了

自己设计的，造价不准确，都是网上找的价格再自己算出来的！

有一种无纺布可以代替毛巾来清理卫生，现在食品厂应该很少用毛巾来清理卫生了吧

请问3楼的元老，怎么加入自发组织编辑的这支队伍？

去年国家发过一个文件，在网上找找。

你具体是要申请什么项目啊，说了半天都没说清楚，想帮你都帮不了。而且要知道不是你申请了计量院就一定安排人来给你检定，或是你送了就能按时给你出报告的，没那么容易的！

保质期是根据你的终产品的性质决定的，原料的保质期和你终产品的保质期不一定有联系，比如你的芝麻糖，如果芝麻在生产过程中要经过熟化，那原来芝麻的保质期就联系不大了，如果你的芝麻不经过熟化或者其他加工程序，那终产品的保质期就要算是原料剩下的保质期了。保质期得由实验决定，不是数据处理得出的。。。。你们得自己制定保质期实验方案的吧，或者有行业内的推荐实验方案。。。

临近保质期做好标识，超保质期的直接报废。

原料留样的目的主要是溯源吧，一方面企业可以根据产品情况，反观原料，以便通过原料来改善工艺，提高产品质量；另一方面，如果产品有什么问题，可以追溯原因是否是原料的问题，也是可以保护企业自己。

封口处不在正面吗？还是不分反正

还应该包括食品在运输过程中的防护

好像不行啊。有类似的帖子

你们的认证过了吗？可否给我借鉴下，谢谢！

好像是没有啊，抱歉

难就难在这个度的把握上！

请问有这样的要求吗？是不是只有危险化学品才需要MSDS,类似于精制棉这种非危化品的需要吗？请问谁有，可否借鉴一下

花钱买配方吧

认证需要：需要多个职位。管理需要：设置多个副主任目的，是为了减轻工作负担，让专业的人做专业的事，使每项工作分到更多的时间去处理。一般多个副主任，担心政出多门；只要职责明确，多少个都无所谓。当然要考虑工作量和工作能力了。

多谢啦，我去咨询咨询~~