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口号喊了? 行动做了? 问题就出自在执行力上。
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不达标很正常啊,表明没作假
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个人认为配料没有必要看的? 既然是上市的产品? 配料当然没有问题? 主要看品牌
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应该是β内酰胺酶
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还没有碰见过,因为水还没有放置超过一个礼拜的,但是长绿苔的话应该是微生物不合格
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超净工作台允许出现<5个的细菌数,我觉得可以扣除平板上的菌落数,下次做之前在进行紫外消毒,福尔马林溶液地面杀毒就可以了
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可以用盖勃法做检测呀
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为了我们的下一代,这类小零食应该杜绝。
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气泡高压下就没有了
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现在有一种快速测汞仪,八分钟解决问题,日本进口的.
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要看是什么原料,才能确定处理方法。比如水的话可以过活性炭
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做食品中铅元素,如果有基体改进剂氯化钯,应该怎么使用?用量是多少?
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快检是不是测定的重金属总量,然后以铅计?
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灰尘是否会落入?
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要看是什么样品吧,清洗之后水分是不是要烘干呢?
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品 种 指 标(以Al计),mg/kg蒸制面制食品(干重计) ≤100油炸面制食品(干重计) ≤100烘烤面制食品(干重计) ≤100
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要求还挺高的 ,哈哈
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大米镉的快检技术发展很快
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黄曲霉毒素现在岛津技迩有一种固相萃取小柱可以替换免疫亲和前处理,前处理步骤比较简单,价格也比免疫亲和便宜很多。
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正常情况下米粉中镉是不会超标的,但是如果你碰到了污染的大米那就不好说了!