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痴心少女 食品安全专员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全专员 2019-06-03回答
你可以将你要做产品的水馅成本多少钱,要什么样的结构和风味,有了明确的要求,我们才可以帮你分析怎么解决。
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,食品安全专员 2019-06-03回答
我这里可以研究,但是需要费用滴
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,食品安全专员 2019-06-03回答
甜味香精首先属于食用香精的范畴。是指一切使用在以甜味口感为主的食品中使用的食用香精。它包括的范围十分广泛。如:冷饮、饮料、糖果等食品中使用的香精都可以叫做甜味香精。
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,食品安全专员 2019-06-03回答
我们车间是要求对微生物控制的!我想要一些控制手册!关于衣服怎么样消毒处理,多久处理一次,工人怎样消毒的问题!还有车间多久进行一次整洁等等的方面!大侠了!!
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,食品安全专员 2019-06-03回答
估计不是食盐拉
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,食品安全专员 2019-06-03回答
现在GB/T16294中要求用TSA或SDA,上次检查人员在我们这检查时说不可以再用营养琼脂了
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,食品安全专员 2019-06-02回答
天然肠衣不属于包装物吧。你的产品香肠配料表中直接标猪肠衣就可以了。
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,食品安全专员 2019-06-02回答
现在什么东西都只有自己做才放心吃。。。
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,食品安全专员 2019-06-02回答
改头换面成了年报制度。
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,食品安全专员 2019-06-02回答
谢谢,学习新知识了!:)
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,食品安全专员 2019-06-02回答
产品标注应与批件一致,不得更改。
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,食品安全专员 2019-06-02回答
现在风头火势,估计他们不敢勾结滴
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,食品安全专员 2019-06-01回答
估计是香精中的头香吧,主要是一些油状香精。香味很足的,具体的要问生产香精的厂家。叫飘香精的比较多。比如什么火锅漂洗剂,飘香精油什么的。不同的厂家不一样。
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,食品安全专员 2019-06-01回答
可以豁免保质期的有食盐、醋等,请查看7718
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,食品安全专员 2019-06-01回答
结晶果糖比较多,你想要什么样的比例可以用结晶果糖与葡萄糖粉按照你需要的比例混合这两个都有粉剂,但是一起结晶的没有
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,食品安全专员 2019-06-01回答
这个在行业内很正常,养殖业病毒病很厉害,不用抗病毒药物,那就等着全军覆没吧,不过国内销售的倒是常见,但是0出口企业在这方面应该管理的很严格的啊,
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,食品安全专员 2019-06-01回答
早就没有年审了啊。
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,食品安全专员 2019-06-01回答
本来生活饮用水含氯量就高,你再加估计要超标了,考虑到产品残留
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,食品安全专员 2019-06-01回答
英文版啊,
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,食品安全专员 2019-06-01回答
只要油是安全的,这些对我来讲都不重要~!
 
简介 更多
职业:顶新国际集团--餐饮事业群 - 食品安全专员
学校:贵州工业大学 - 饲料与动物营养
地区:NULL
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2018-07-04加入
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