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双歧杆菌/或乳杆菌(或其它益生菌)明显增加,梭菌减少或无明显变化,肠球菌、肠杆菌、拟杆菌无明显变化。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有调节肠道菌群(注:不代表该原料本身具有以下保健功能):
动物双歧杆菌Bb-12,嗜酸乳杆菌,嗜酸乳杆菌(R0052),嗜酸乳杆菌NCFM,嗜酸乳杆菌(DSM13241),低聚果糖,木糖,低聚木糖,麦芽糖,长双歧杆菌,低聚异麦芽糖,干酪乳杆菌,嗜热链球菌,两歧双歧杆菌,L-抗坏血酸,酪蛋白酸钾(钙、镁、钠),L-抗坏血酸钠,乳双歧杆菌,乳双歧杆菌HN019,乳双歧杆菌Bi-07,其中具有辅助降血压的保健食品有:益生菌粉,百合牌益生菌胶囊,启美R益生菌粉(女士型),等产品
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尿铅排出量或总铅排出量明显增加并对总尿钙、总尿锌的排除无明显影响,或总尿钙、总尿锌排出增加的幅度小于总尿铅排出增加的幅度。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有促进排铅(注:不代表该原料本身具有以下保健功能):
L-抗坏血酸,葡萄糖酸锌,还原铁,L-抗坏血酸钠,盐酸硫胺素,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,硝酸硫胺素,酪蛋白酸钾(钙、镁、钠),牛磺酸,葡萄糖酸钙,乳酸钙,乳酸锌,乙二胺四乙酸铁钠,木糖醇,碳酸钙,葡萄糖酸亚铁,木糖,其中具有辅助降血压的保健食品有:谷比利R水德胶囊,宝健牌多种维生素矿物质片,莱檬家牌多种维生素咀嚼片,等产品
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水果调味糖浆是可以添加氧化羟丙基淀粉,可适量使用。
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干制食用菌和藻类是可以添加酶解大豆磷脂,可适量使用。
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胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加琼脂,可适量使用。
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特殊医学用途婴儿配方食品根据GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则中说明是可以添加磷酸氢二钠,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:仅限使用磷酸氢钙和磷酸二氢钠,可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
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蛋白固体饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加甘草酸铵,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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氢化植物油根据GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品中说明是可以添加抗坏血酸棕榈酸酯(酶法),最大使用限量是0.2 (g/kg)。备注说明:2016年8月3日由关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告增补。
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饮料类在监管环节相关的国家法规有:
烟台市市场监督管理局2020年产品质量监督抽查实施细则(聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶、聚碳酸酯(PC)饮用水罐、塑料一次性餐饮具),黑龙江省生活饮用水卫生监督管理条例(2020-1-1实施),宁夏回族自治区生活饮用水卫生监督管理条例,关于印发《山东省涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定》的通知等
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甜味料在注册审批环节相关的国家法规有:
农业农村部公告第124号|批准兽药变更注册 (农业农村部公告第124号)等
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肉类在生产环节相关的国家法规有:
关于加快恢复我市生猪生产加强重大动物疫病防控工作的通知 (沪农委〔2020〕85号),国家发展改革委办公厅 农业农村部办公厅关于多措并举促进禽肉水产品扩大生产保障供给的通知 (发改办农经〔2020〕222号),国家发展改革委 农业农村部关于支持民营企业发展生猪生产及相关产业的实施意见 (发改农经〔2020〕350号),关于印发《吉林省生猪生产恢复促进行动方案》等4个行动方案的通知等
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清洗消毒剂在注册审批环节相关的国家法规有:
国家卫生计生委关于取消下放部分消毒产品和涉水产品行政审批项目的公告(国家卫生和计划生育委员会公告2013年第1号)等
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熏制半干豆腐是可以添加双乙酸钠(二醋酸钠),最大使用限量是1.0 (g/kg)。
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粉圆是可以添加D-异抗坏血酸钠,可适量使用。
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食用菌和藻类罐头根据GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品中说明是可以添加氧化羟丙基淀粉,可适量使用。
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其他豆制品是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
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特殊用途饮料根据GB 15266-2009 运动饮料中说明是可以添加磷酸氢二铵,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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呵呵,明白了,工艺上的区别,佩服!??这么说鱼肉罐头的杀菌温度是121度了?
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还是冷水的 好
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真空包装在高温蒸煮蒸煮温度是多少?