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Blue & White Porcelain 食品安全管理员（天津） + 关注 已关注 私信
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来自话题：
可可及糖果制品
，
ADM可可粉直接冲饮
Blue & White Porcelain
，食品安全管理员（天津） 2018-07-24回答
可以，，，，，如果能受得了那味道的话
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来自话题：
食品标准
，
食品法规
，
其他食品
，
GB2760中好像没有酵母法规添加量的说明
Blue & White Porcelain
，食品安全管理员（天津） 2018-07-24回答
记得好像是作为加工助剂了，现在在2760里找不到。看加工助剂的定义按定义，一切营养物质都是加工助剂这只是针对微生物发酵来说
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来自话题：
酶工程
，
食品标准
，
肉制品
，
农林牧渔
，
TG酶在新的GB2760里面为什么没写可用于肉制品呢？
Blue & White Porcelain
，食品安全管理员（天津） 2018-07-24回答
TG酶在新的GB2760里面为什么没写可用于肉制品呢？而是仅仅是豆制品！
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来自话题：
分离技术
，
机构改革完，求帮助。食品分类、企业分级、监管分级指的是什么
Blue & White Porcelain
，食品安全管理员（天津） 2018-07-24回答
业务没问题，生产职能刚划转过来，理论文件上还得学习
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来自话题：
经营管理
，
农林牧渔
，
本人经营的小士多最近遇上大问题了，鸡蛋的配料表面里面没有鸡蛋，居然要罚款？
Blue & White Porcelain
，食品安全管理员（天津） 2018-07-24回答
老婆饼约定俗称
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来自话题：
食品标准
，
添加剂和原辅料
，
油脂制品
，
水产制品
，
农林牧渔
，
（鱼油、卵磷脂）胶囊采用SB/T10021该标准生产，应定性为食品还是保健品？
Blue & White Porcelain
，食品安全管理员（天津） 2018-07-23回答
胶囊剂型好像有规定不允许用于普通食品的制造了。
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简介 更多
职业：深圳市幸福商城科技股份有限公司 - 食品安全管理员（天津）
学校：山东科技职业学院 - 医学检验
地区：云南省
成就
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2018-01-26加入
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擅长
包装技术3个回答
混合技术3个回答
粮食制品3个回答
监督管理1个回答
可可及糖果制品1个回答
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