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空心 食品采购主管 + 关注 已关注 私信
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,食品采购主管 2018-08-21回答
杀菌目的在于:杀灭原料乳中的杂菌,确保乳酸菌的正常生长和繁殖,钝化原料乳中对发酵菌有抑制作用的天然抑制物;使牛乳中的乳清蛋白变性,以达到改善组织状态,提高黏稠度和防止成品乳清析出的目的.杀菌条件一般为:90~95℃,5 min。
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,食品采购主管 2018-08-14回答
都说啤酒是某些花类的良好肥,想必他的废水废料也对花是极好的,能卖给花农么?
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,食品采购主管 2018-08-14回答
其实用硫酸钙也会有这个效果,而且成本低!
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,食品采购主管 2018-08-09回答
GB/T 13424-1992 缩微冲洗机技术条件国家标准??不和其他商标冲突就没问题,标签通则没有对商标有特定要求。
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,食品采购主管 2018-08-03回答
是强调原料的好处
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,食品采购主管 2018-08-03回答
这个得找到工厂的投诉电话吧,这个他们会处理的
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,食品采购主管 2018-08-03回答
有食品添加剂吗?怎么样标的?这很重要啊!
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,食品采购主管 2018-08-03回答
关于QS单元类别,谁都别主观肯定归类单元,。这个只有监管说了算。楼主是寻求执行标准。
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,食品采购主管 2018-08-03回答
没任何问题? ?完全可以? ?只要外箱标签与内部最小包装一致即可!
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,食品采购主管 2018-08-03回答
高速乳化。。。用打蛋器搅的,第二次提高了原料干酪比例,状态还行吧?
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,食品采购主管 2018-08-03回答
油温你控制多少度?
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,食品采购主管 2018-08-03回答
喷涂铁佛龙的电脑组合秤
,食品采购主管 2018-07-30回答
我觉得可以添加一些香辛料
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,食品采购主管 2018-07-30回答
应该是不可以的吧?
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,食品采购主管 2018-07-30回答
我还想问??用了标示了转基因产品作为原料的产品,在配料表上又要怎么标示
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,食品采购主管 2018-07-30回答
请查看可按需添加的添加剂名单,仔细学一下2760
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,食品采购主管 2018-07-30回答
有个GB/T191 包装储运图示标志!除此之外,外包装(储运)应该没有具体要求,只要不和内包装内容冲突都可以。
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,食品采购主管 2018-07-30回答
我觉得如果空间小,而且资金不紧张的话可以买个螺旋式的,我以前用的双螺旋的,有点是运行速度比平板的要快,而且速冻量比平板要大。现在很多平板速冻机都是产品直接放在传送带上,个人感觉对才产品安全会造成一定的影响,如果是米面的话会对外观产生一定的影响。使用双螺旋机器一定要使用速冻筐,筐与筐之间要保持一定的距离,防止传送带在拐弯的时候造成堵塞。从清理角度讲,双螺旋要麻烦些。但整理考虑我觉得双螺旋的好一些。我觉得楼主还是与厂家联系一下,听听他们的建议吧。
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,食品采购主管 2018-07-24回答
是否在中国有独立的检测机构存在,并且出具的检测报告是否能得到世界上大多数国家的认可?
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,食品采购主管 2018-07-24回答
呵呵 很正常啊 去两家医院做相同的检查 有时候出来的数据也是不一样的
 
简介 更多
职业:四川吉选实业有限公司 - 食品采购主管
学校:湖北大学 - 食品营养与检测
地区:甘肃省
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2018-01-26加入
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