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草莓少女薄荷 烘焙食品销售 + 关注 已关注 私信
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,烘焙食品销售 2025-02-03回答
麦芽糖具有如下特征:
麦芽糖由两个D-葡萄糖分子通过α-1,4糖苷键连接起来的双糖,制作时以淀粉为原料,在麦芽中的淀粉酶作用下,可得含麦芽糖为主的产物。
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,烘焙食品销售 2025-02-03回答
动物双歧杆菌Bb-12具有如下特征:
动物双歧杆菌Bb-12是动物双歧杆菌的一种,菌株号为Bb-12。2011年被列入可用于婴幼儿食品的菌种名单(卫生部公告2011年第25号)。
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,烘焙食品销售 2025-01-26回答
具体的香蕉脆片检测标准可以查看:
<<NY/T 948-2006 香蕉脆片>>,<<Q/YHWL 0001 S-2019 香蕉脆片>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 10468-1989 水果和蔬菜产品pH值的测定方法>>,<<GB/T 5009.38-2003 蔬菜、水果卫生标准的分析方法>>,<<GB/T 5009.188-2003 蔬菜水果中甲基托布津多菌灵的测定>>,
,烘焙食品销售 2025-01-26回答
具体的包装用降解聚乙烯薄膜检测标准可以查看:
<<QB/T 2461-1999 包装用降解聚乙烯薄膜>>,
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,烘焙食品销售 2025-01-26回答
具体的桐桔梗检测标准可以查看:
<<DB41/T 612-2009 地理标志产品 桐桔梗>>,
,烘焙食品销售 2025-01-26回答
具体的冻螯虾检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB 23200.88-2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法>>,
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,烘焙食品销售 2025-01-26回答
具体的海水贝检测标准可以查看:
<<NY/T 1329-2017 绿色食品 海水贝>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB/T 22287-2008 贝类中甲型肝炎病毒检测方法 普通 RT-PCR方法和实时荧光 RT-PCR方法>>,
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,烘焙食品销售 2025-01-26回答
具体的红茶酊检测标准可以查看:
<<GB 1886.266-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 红茶酊>>,
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,烘焙食品销售 2024-10-24回答
淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)根据GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有:
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
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,烘焙食品销售 2024-10-24回答
大米根据GB/T 1354-2009 大米中说明是不可以添加护色剂。
,烘焙食品销售 2024-09-17回答
发酵的水果制品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,
,烘焙食品销售 2023-05-09回答
月饼根据GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,丙二醇脂肪酸酯最大使用限量是3.0 (g/kg),海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈...
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月饼根据GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有:
,丙二醇脂肪酸酯最大使用限量是3.0 (g/kg),海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,改性大豆磷脂可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,酶解大豆磷脂可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯可适量使用,琥珀酸单甘油酯最大使用限量是5.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)最大使用限量是2.0 (g/kg),麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)最大使用限量是3.0 (g/kg),双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是20.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)最大使用限量是2.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)最大使用限量是2.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)最大使用限量是2.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨醇酐单油酸酯(司盘80)最大使用限量是3.0 (g/kg),硬脂酰乳酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),硬脂酰乳酸钙最大使用限量是2.0 (g/kg),蔗糖脂肪酸酯最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,木糖醇酐单硬脂酸酯最大使用限量是3.0 (g/kg),可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),丙二醇最大使用限量是3.0 (g/kg),硬脂酸钾最大使用限量是0.18 (g/kg),
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,烘焙食品销售 2018-08-28回答
主要成分是磷酸盐,加入一些葡萄糖什么的,
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,烘焙食品销售 2018-08-17回答
我觉得理论上,是不用的。
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,烘焙食品销售 2018-08-17回答
给你点保水剂吧。使鸡肉有汁感。另外加工方式也很重要,滚揉吗?
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,烘焙食品销售 2018-08-14回答
应该是不需要标识的
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,烘焙食品销售 2018-08-14回答
中国有国旗法,明确不能拿中国国旗做广告,我相信别的国家也有相关法律不能拿国旗做广告,但是你在中国用别国的国旗,理论上是不违反中国法规的。不过尽量不要这么做。这也是个隐患。(说不好哪天哪个外国团体突然起诉你)
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,烘焙食品销售 2018-08-14回答
应该不用赔偿了吧,标签错误不是早就不进行赔钱了吗?你找找以前的案例。前段时间,我司的一款产品也是由于标签问题被别人投诉了;我们经理就在网上收索了一篇文章,不支持赔钱的文章给了他,最后结果就不是很清楚了。应该没有进行10倍或者3倍的赔偿。
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,烘焙食品销售 2018-08-14回答
http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s359 ... 90cb47b770c11.shtml里面45条,你好好看看
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,烘焙食品销售 2018-08-10回答
不能这样说证明的,只能说可以以乳肽的名称来
 
简介 更多
职业:广州奥昆食品有限公司 - 烘焙食品销售
学校:安阳工学院 - 食品分析与检验
地区:重庆市
成就
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2018-01-26加入
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