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半夏暖阳半夏
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混合技术
,
添加剂和原辅料
,
农林牧渔
,
做花生奶用哪些乳化剂复配比较好啊?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-30回答
三聚甘油单硬脂酸酯用在植物蛋白饮料中作为乳化剂比较好
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食品标准
,
政府监督抽查开始关注GB 28050了,关心营业成分表了。
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-30回答
抽样检测结果
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饮料类
,
做一种饮料,添加保健原料可以吗
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-27回答
卫生部批准作为食品新资源使用的物质,共分为九类:(1) 中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、...
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卫生部批准作为食品新资源使用的物质,共分为九类:(1) 中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁(2) 果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果(3) 茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶(4) 菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌(BF-839)、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇(5) 畜禽类熊胆、乌骨鸡(6) 海产品类海参、牡蛎、海马、海窝(7) 昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精(8) 矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗(Ge-132)、赖氨酸锗(9) 其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱广东省报卫生部加药食品名单淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。
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添加剂和原辅料
,
饮料类
,
做饮料,想用天然香料,可发现几乎都不溶于水,有什么好的推荐吗
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-27回答
使用天然香料的有效成分提取物,然后再处理,就可以溶解于水了。目前香辛料提取物大多数采用二氧化碳超临界萃取安全性比较高。
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检测机构
,
食品毒理学检测机构
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-24回答
非常的不错,为了食品的安全
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来自话题:
储运技术
,
餐饮管理
,
餐饮冷链物流公司及车辆、司机需要什么资质?仓储方面需要什么资质
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-24回答
餐饮冷链物流公司及车辆、司机需要什么资质公司应注册有执照运输工具车辆能达到冷链物流控制要的温度要求司机,应有定期健康体检合格看看人家的执照统一社会信用代码: 91540091MA6T1L0C5Y 企业名称: 鲜生活冷链物流有限公司类型: 其他有限责任公司 法定...
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餐饮冷链物流公司及车辆、司机需要什么资质公司应注册有执照运输工具车辆能达到冷链物流控制要的温度要求司机,应有定期健康体检合格看看人家的执照统一社会信用代码: 91540091MA6T1L0C5Y 企业名称: 鲜生活冷链物流有限公司类型: 其他有限责任公司 法定代表人: 孙晓宇注册资本: 6500.000000万 成立日期: 2016年11月24日营业期限自: 2016年11月24日 营业期限至: 登记机关: 拉萨经济技术开发区工商行政管理局 核准日期: 2016年11月24日登记状态: 存续(在营、开业、在册)住所: 拉萨经济技术开发区林琼岗支路新希望集团大厦211室经营范围: 普通货运;货物专用运输(链式);货物专用运输(冷藏保鲜);大型物件运输(取得相关行政许可后方能经营);国内货物运输代理;仓储服务(不含危险化学品);装卸服务;汽车租赁服务;物流信息咨询服务;经营进出口业务(法律、行政法规禁止的项目除外,法律、行政法规限制的项目须取得许可证后方可经营);国内贸易(不含专营、专控、专卖商品);供应链管理服务;电子商务信息咨询服务;计算机、网路领域内的技术开发、技术转让、咨询及服务;车辆及冷冻设备销售;销售:预包装食品、农产品(不包括生丝、棉麻、蚕茧)、家禽【依法需经批准的项目,经相关部门批准后方可经营该项目】。
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食品标准
,
特殊膳食食品
,
GB 13432附录中提到的其他特殊膳食使用食品有哪些?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-24回答
其他标准的分类系统只能做个参考,分类系统基本都只针对法规标准本身适用
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储运技术
,
“不得将食品与有毒有害物品一同贮存、运输”中的有毒有害物品”要怎么界定?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-24回答
我的理解是有污染食品风险的物品
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来自话题:
杀菌技术
,
发酵工程
,
食品标准
,
GB 2714-2015《酱腌菜》中“非灭菌发酵型产品”是指哪类
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-24回答
哦哦 泡菜是因为加入乳酸菌发酵的 咱们常规一些盐水渍菜如果在加工工艺里没有经过灭菌 但是在产品包装的 ...??不算
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膨化技术
,
其他食品
,
膨化食品铝残留问题
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-23回答
在各地市食药局抽检时,看到一些企业铝超标,
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来自话题:
特殊膳食食品
,
婴幼儿辅助食品属于特殊食品吗?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-23回答
看分类以及许可证明细表
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食品标准
,
食品法规
,
食品行业用的比较多的国外标准和法规有哪些有必要翻译成中文的?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-20回答
CODEX和欧盟的都行,最好是越多越好了。
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食品标准
,
油脂制品
,
焙烤食品
,
《起酥油》国家标准制定进展如何了?有没有了解的啊?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-20回答
在安徽霍山迎驾度假山庄,喝的肯定是迎驾酒!,
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包装技术
,
蛋制品
,
本人是做卤蛋制品的。谁知道真空包装袋需要多大的尺寸?
半夏暖阳半夏
,产品经理
2018-07-20回答
实际测试一下呗!
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简介
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职业:西乐健康科技股份有限公司 - 产品经理
学校:四川信息工程学校 - 食品质量与安全
地区:贵州省
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2018-01-26加入
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监督管理
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发酵工程
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蛋制品
1个回答
餐饮管理
1个回答
可可及糖果制品
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半夏暖阳半夏
产品经理
居住地
贵州省 贵阳
职业经历
西乐健康科技股份有限公司 - 产品经理
教育经历
四川信息工程学校 - 食品质量与安全
个人简介
只有人们的社会实践,才是人们对于外界认识的真理性的标准。真理的标准只能是社会的实践。