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半夏暖阳半夏 产品经理 + 关注 已关注 私信
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,产品经理 2018-08-21回答
我之前在的一家做某些干制品类的 脱氧剂是直接和产品接触的脱氧剂外面有个纸材质的包装应该还好吧
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,产品经理 2018-08-21回答
那里面应该是无菌空气了。
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,产品经理 2018-08-17回答
嗯,我想直接添加到配料里,那样添加葡萄糖会有作用么?
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,产品经理 2018-08-17回答
根据我生产水产罐头这么多年的情况来看,还真的没有添加过这。我不知道你的产品是什么,你可以所说什么产品,帮助你分析分析
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,产品经理 2018-08-14回答
如果你负责,建议跟采购沟通一下,避免被食药局看到措施不及。虽说非直接提供给消费者的,必要内容要有简体中文吧?
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,产品经理 2018-08-14回答
与泡沫质量相关的成分有很多,啤酒中的高中分子蛋白是影响啤酒泡沫的关键物质,而糖蛋白可以增强泡沫的稳定性,啤酒花中的苦味物质也有利于泡沫的形成。"" 请从这些方面找原因吧
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,产品经理 2018-08-14回答
有个安全生产的证要考的大部分的安全事故是违章操作引起的 严格按制度操作规程执行还是最重要的加强培训力度和日常宣讲将安全纳入主管的工作考核??比如说安全生产占主管考核工资的10%,我们以前的规定是出现一例工伤,此项归零。重大安全事故 可另行处罚。
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,产品经理 2018-08-14回答
单独包装又不是作为直接向消费者提供的预包装食品
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,产品经理 2018-08-10回答
哦看错了,按照这个标准,月饼属于糕点,月饼的皮可以加脱氢乙酸钠,月饼馅可以加。
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,产品经理 2018-08-10回答
糕点的生产许可证副本明细里没有列类别?
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,产品经理 2018-08-03回答
GB 9959.2可以参考一下
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,产品经理 2018-08-03回答
从描述看问题出在空气,空气没有净化,颗粒杂质携带的微生物在该条件下是不可能迅速杀灭的
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,产品经理 2018-08-03回答
麦子+酒钓鱼?这是一群什么“鱼”呢?
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,产品经理 2018-08-03回答
我做的油条就是太劲道了,不好,还是脆软的好吃,
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,产品经理 2018-08-03回答
企业暂时没有纳入QS吧。
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,产品经理 2018-08-03回答
用一般的淀粉肯定不行啦。。。温度下降。。。或者时间久了。。。就会开始分层的。。。必须用变性淀粉
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,产品经理 2018-07-30回答
三聚甘油单硬脂酸酯用在植物蛋白饮料中作为乳化剂比较好
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,产品经理 2018-07-30回答
抽样检测结果
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,产品经理 2018-07-27回答
卫生部批准作为食品新资源使用的物质,共分为九类:(1) 中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、...
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卫生部批准作为食品新资源使用的物质,共分为九类:(1) 中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁(2) 果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果(3) 茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶(4) 菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌(BF-839)、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇(5) 畜禽类熊胆、乌骨鸡(6) 海产品类海参、牡蛎、海马、海窝(7) 昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精(8) 矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗(Ge-132)、赖氨酸锗(9) 其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱广东省报卫生部加药食品名单淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。
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,产品经理 2018-07-27回答
使用天然香料的有效成分提取物,然后再处理,就可以溶解于水了。目前香辛料提取物大多数采用二氧化碳超临界萃取安全性比较高。
 
简介 更多
职业:西乐健康科技股份有限公司 - 产品经理
学校:四川信息工程学校 - 食品质量与安全
地区:贵州省
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2018-01-26加入
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蛋制品1个回答
膨化技术1个回答
冷冻技术4个回答
 
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