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爱人刘。 食品质检、化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品质检、化验员 2018-08-03回答
水果不适合速冻。
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,食品质检、化验员 2018-08-03回答
不知楼主的SE是什么成分?
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,食品质检、化验员 2018-08-03回答
国家没限制转基因大豆,转基因大豆油价格优势还是没办法抵挡。
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,食品质检、化验员 2018-08-03回答
GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水) 、GB 4927-2008 啤酒
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,食品质检、化验员 2018-08-03回答
用的比较多的还是酪蛋白酸钠
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
直接用一台粉碎机将芝麻、花生打成干粉 应该很难,小颗粒会黏在一起的
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
感谢楼上的朋友,各种添加剂有没有组合比例?
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
网上买的蜂蜜冻干柠檬片属于什么类型产品貌似不属于水果干制品的范畴吧 ,也不属于代用茶吧 私以为应该属于蜜饯类的吧查看 水果制品生产许可证审查细则(2006版)水果干制品的基本生产流程为:选料→清洗→整理→护色(或不护色)→干燥(脱水)→后处理(或不经后处理)→包装难道 加蜂蜜属于“护色”环节据说,加蜂蜜是为了降低成本 延迟保质期,相同质量的蜂蜜柠檬片和不加蜜蜂的冻干柠檬片 成本相差一半
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
如果是做企业标准建议到所在省的卫生厅网站查询食品企业标准备案的相关资料。呵呵,你要是做国标我们就不知道了。参考食品安全法吧
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
你用的什么设备冻的?不要告诉我是冰箱冰柜的。
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
我们做速冻产品的,速冻产品的挥发性盐基氮要求为不大于10mg/100g,其中的原料有开洋,检测开洋的TVBN为20mg/100g。这样做出来的成品肯定不合格,但是水产干制品又没有对挥发性盐基氮有要求!不解啊?
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,食品质检、化验员 2018-07-30回答
就相当于是茶具
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,食品质检、化验员 2018-07-27回答
用的是滚筒干燥方法,那种土豆粉叫马铃薯雪花粉。
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,食品质检、化验员 2018-07-27回答
电计量是质监部门管理的。
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,食品质检、化验员 2018-07-27回答
不上商超!现做现卖是没人管的...
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,食品质检、化验员 2018-07-27回答
边加热边搅拌,差不多70℃煮10多分钟,冷却下来,应该没有什么豆腥味了吧
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,食品质检、化验员 2018-07-26回答
做好防交叉污染措施就可以
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,食品质检、化验员 2018-07-24回答
恩,还是很模糊的解释,只能这样理解了
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,食品质检、化验员 2018-07-24回答
《关于公布国家工商行政管理总局规章、规范性文件清理结果的公告》(工商办字〔2010〕247号)http://www.saic.gov.cn/zcfg/xzgz ... 0820_160854.html...
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,食品质检、化验员 2018-07-24回答
我们的贸易公司被要求办理流通许可证了!因为是工商部门部门主管,材料是财务部门带回来的,不过有些资料拿过来让我们准备。食品流通许可申请提交材料规范1、申请人签署的《食品流通许可申请书》(已取得主体资格的加盖企业公章);2、《企业名称预先核准通知书》复印件(未取得主体资格的提交);3、《营业执照》副本复印件》(已取得主体资格的加盖企业公章);4、《指定委托书》及委托代理人或者指定代表的身份证明;5、与食品流通相适应的食品经营场所的使用证明(按许可申请书填报说明第七条要求提交);6、负责人及食品安全管理人员身份证明;7、与食品流通相适应的食品经营设备、工具清单;8、与食品流通相适应的食品经营设施空间布局和操作流程;9、食品安全管理制度(出资人签字或盖章);10、工商行政管理机关规定的其他材料。注:以上各项未注明提交复印件的,应提交原件。提交复印件的,应当注明“与原件一致”并由申请人(或委托代理人)签字、盖章。蓝字部分归我准备了。
 
简介 更多
职业:安徽杨府锦调味食品股份有限公司 - 食品质检、化验员
学校:万杰科技学院 - 食品药品监督管理
地区:安徽省
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2018-01-26加入
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