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请问芒果干到底是属于蜜饯类还是水果干制品类?

请问,芒果干到底是属于蜜饯类还是水果干制品类?到底应该试用哪条食品法规啊
8人参与回答
,南京优能生物科技有限公司 2018-08-08回答
你说的那一种一般为人工干燥的产品,可以称为水果干制品类。
,食品添加剂销售主管 2018-08-08回答
除了结合产品生产工艺,最简单的方法你可以看看你采用原料的配料表,有无其他配料类似砂糖之类。
,保健食品研发专员 2018-08-08回答
芒果干可以是蜜饯类也可以是水果干制品类,是根据加工工艺来确定的。采用自然干燥或人工干燥的产品可以称为水果干制品类;采用糖渍、煮制、烘干等工艺加工制成的产品通常称为蜜饯类产品。
,食品饮料行业经理 2018-08-08回答
那就像网上卖的包装好的那种进口芒果干呢,菲律宾、越南产的,啥的
, 销售工程师 2018-08-08回答
看你的生产工艺来确定
,食品化验员 2018-08-08回答
依据芒果干的生产工艺来确定
,研发工程师 2018-08-08回答
根据生产工艺确定啊。
,技工 2018-08-08回答
也许是干制水果
 
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