GB10765或10767是成品的标准吧，有一些企业只生产婴幼儿乳粉的基粉售卖，但是找不到这些基粉的国家标准，让我很头疼啊，没法监管，怎么办呢？还有一些别的可以使用 的标准没有？

未经加工的鲜果是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有：
,巴西棕榈蜡最大使用限量是0.0004 (g/kg),

威士忌根据GB/T 11857-2008 威士忌中说明是可以添加槐豆胶(刺槐豆胶),可适量使用。

请教下各位前辈，低聚半乳糖可以添加到成人益生菌产品中吗？

冻肉根据GB 16869-2005 鲜、冻禽产品中说明是不可以添加抗结剂。

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黄原胶和瓜尔豆胶是两种常用于烹饪和烘焙的原料，用来将干、湿原料混合在一起，形成更坚实的混合物，尤其是面团或面糊。这些胶通常被对面筋过敏或对面筋不耐受的人使用，谷蛋白谷物中的一种蛋白质。谷蛋白通常是碳水化合物的主要结合和增稠成分，如面包、面包皮、面糊和烘焙甜点。虽然黄原胶和瓜尔胶有相似的作用，但它们在许多方面都有所不同，包括成分、质地，以及成本。
黄原胶是从提取的玉米粒中提取出来的。单个玉米粒中的淀粉是经过加工以形成糖。糖与一种细菌微生物野油菜黄单胞菌（Xanthomonas campestris）混合，然后让其发酵。将发酵后的混合物干燥并研磨成淡黄色粉末。
黄原胶可能导致喉咙内发炎。
瓜尔豆胶是由四角苏铁豆科植物的种子，通常生长在巴基斯坦和印度，但在北美和欧洲的部分地区偶尔收获。为了形成树胶，将种子从植物中取出并裂开。种子的内部被刮掉，然后研磨成奶油色粉末。
母乳喂养的妇女不应使用黄原胶和瓜尔胶。
食谱中，黄原胶倾向于产生一种更像面筋的质地用黄原胶做的面团通常更柔韧，因为它能容纳更多的空气。缺乏空气会使食物变得致密而坚韧，而不是变轻或变薄。瓜尔胶会导致面团变薄，更粘稠的混合物。
黄原胶比瓜尔豆胶更容易生产出蓬松的烘焙食品。
尽管黄原胶往往更成功地创造出一种让人联想到面筋的产品，但人们通常会避免使用黄原胶对玉米过敏或饮食限制玉米的人食用的口香糖。瓜尔豆胶比黄原胶更实惠，黄原胶的价格是黄原胶的三倍。由于瓜尔豆胶是从豆科植物种子中提取的，它含有比玉米黄原胶更多的可溶性纤维，使其成为更健康的替代品。
瓜尔胶通过防止冰晶的形成来保持冰淇淋的光滑。
黄原胶和瓜尔胶有各自的潜在副作用。黄原胶可能刺激肺部或引起鼻子或喉咙内发炎。瓜尔胶可能会刺激胃，因为它通常是一种温和的。孕妇或哺乳期母亲不建议使用这两种牙龈。
黄原胶或瓜尔胶都能增加比萨面团的厚度。
尽管瓜尔胶和黄原胶有不同的性质，但它们通常在食谱中交替使用。它们被添加到面包、曲奇、意大利面食中，或者比萨饼皮，使面团或面糊变厚，而不使用面筋产品，如面粉或鸡蛋。口香糖的添加量很小，通常不超过一茶匙。过多的口香糖都会导致水分过多，使面团或混合物太湿而无法处理或烘烤
黄原胶和瓜尔豆胶可作为面包中面筋的替代品。
面筋不耐症由于食用含麸质的产品，会出现腹部绞痛、胀气和。

什么冷柱子进样？

瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，瓜尔胶是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是天然高分子亲水胶体，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食用胶，也是一种常见的食品品质改良剂。

瓜尔胶的提取过程

瓜尔胶是从天然植物中提取的食用胶，是由豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分，干燥粉碎后加水进行加压水解后用20%的乙醇沉淀，离心分离处理后最终干燥粉碎而得瓜尔胶。瓜尔胶广泛应用于涂料，印染，食品，油墨，日化等行业。

瓜尔胶的主要成分

瓜尔胶的主要成分是分子量为5万至80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、半乳糖和甘露糖组成的高分子量水解胶体多糖类。

瓜尔胶的性质

瓜尔胶为白色或浅黄色，可自由流动的粉末，略微带有豆腥味，易吸潮。瓜尔胶在冷水中易溶解，能分散在热水或冷水中形成粘稠液，瓜尔胶是天然食用胶中粘度最高的胶体。

瓜尔胶水溶液为中性，粘度随PH值的变化而变化，PH值6～8粘度最高，PH10以上则迅速降低，PH6～3.5内随PH值降低。PH3.5以下粘度又增大。

瓜尔胶的应用

瓜尔胶是最好天然食品增稠剂。瓜尔胶相比玉米淀粉，粘度高且价格低，明显优于玉米淀粉。因此，瓜尔胶是现代食品行业应用最广泛的食品辅料之一。它可以在方便食品、调味品、饮料、冰淇淋和饲料等多种食品中，具有增稠、稳定、保水、粘结及悬浮作用，是食品加工行业广泛应用的增稠剂、稳定剂和悬浮剂。

瓜尔胶的其余应用分别在煤矿工业、造纸工业、纺织涂料工业、烟草工业、化妆品中行业及农药、建筑材料等多种行业中均有应用。

配制酒根据GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),