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花粉可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何?
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花粉根据GH/T 1014-1999 蜂花粉中说明是不可以添加抗结剂。
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冬末春初
,食品化验员
2025-01-14回答
花粉根据GH/T 1014-1999 蜂花粉中说明是不可以添加抗结剂。
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关于魔芋胶的问题?
5个回答
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看看是否是已经染菌了?
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┄独特
,食品添加剂研发助理
2019-03-22回答
看看是否是已经染菌了?
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培养基二次灭菌
5个回答
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2人已关注
直接放在可以直接加热玻璃器皿的微波炉或者垫着石棉网的电炉上加热,就几分钟的事儿 不比你的压力锅快 ... 不能放在电炉上加热,灭菌以后的培养基不能打开瓶塞放气,可能造成的结果:1、瓶底培养基焦糊 2、容易冲料 3、溶解不充分
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亡心忘
,技工
2018-09-18回答
直接放在可以直接加热玻璃器皿的微波炉或者垫着石棉网的电炉上加热,就几分钟的事儿 不比你的压力锅快 ... 不能放在电炉上加热,灭菌以后的培养基不能打开瓶塞放气,可能造成的结果:1、瓶底培养基焦糊 2、容易冲料 3、溶解不充分
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【公告】-请发新手求助帖和帖的注意及时结帖
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笨苯的问,结帖是不是把悬赏的积分改为0分?建议斑竹老大把结帖的方法写出来。
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皓月长歌
,食品销售经理
2019-10-09回答
笨苯的问,结帖是不是把悬赏的积分改为0分?建议斑竹老大把结帖的方法写出来。
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吐槽下:无糖、低脂、低盐产品
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找职业打假人啊
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夏至未至
,食品香精销售专员
2019-07-11回答
找职业打假人啊
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过氧化苯甲酰测定的问题(GC)
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不锈钢柱不容易破碎,传热性能好,柱寿命长,缺点是内壁粗糙,有活性。玻璃柱化学惰性好,柱效高但易破碎。柱选择应根据待分析的样品性质和实验条件而定,如果待分析的样品易分解或具有腐蚀性,应选择玻璃管或聚四氟乙烯管。在填充柱中,目前最常使用的还是不锈钢管。
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特别の人
,食品实验室经理
2019-09-20回答
不锈钢柱不容易破碎,传热性能好,柱寿命长,缺点是内壁粗糙,有活性。玻璃柱化学惰性好,柱效高但易破碎。柱选择应根据待分析的样品性质和实验条件而定,如果待分析的样品易分解或具有腐蚀性,应选择玻璃管或聚四氟乙烯管。在填充柱中,目前最常使用的还是不锈钢管。
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弹性食用胶
5个回答
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有试过得然胶吗?你需要的是硬度还是弹性?
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夏至流年
,食品区域经理
2019-05-01回答
有试过得然胶吗?你需要的是硬度还是弹性?
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求标准!!培养基制备指南和硫乙醇酸盐流体培养基
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谢谢LS 这位大哥可是YY/T 0575-2005 硫乙醇酸盐流体培养基无法下载
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一切安好
,食品添加剂销售主管
2019-04-06回答
谢谢LS 这位大哥可是YY/T 0575-2005 硫乙醇酸盐流体培养基无法下载
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寻求钾盐,刺槐豆胶、罗望子胶
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我这边有西班牙刺槐豆胶
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若白驹过隙
,食品机械工程师
2019-04-17回答
我这边有西班牙刺槐豆胶
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配制食醋可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
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配制食醋根据SB/T 10337-2012 配制食醋中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有: ,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),
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不想长大
,高端食品销售
2025-03-05回答
配制食醋根据SB/T 10337-2012 配制食醋中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有:
,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),
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