我们是一直用热水搅拌后灭菌的，没有加热

抗结剂应该可以，另外还可以加点防潮剂

这个太活泼了吧需要衍生化

1、硅酸盐类常用二氧化硅和硅酸钙作为抗结剂，最大用量被规定≤2％ ，硅酸钙如用于烘烤方面，用量可≤5％ ；另外有硅酸铝钠，硅酸镁，硅铝酸钠，硅铝酸钙钠。 2、硬脂酸盐类。这类抗结剂主要为：硬脂酸镁，硬脂酸钙，硬脂酸铝和硬脂酸锌。但硬脂酸锌被作为一种营养成分而不作为一种抗结能力的主要提供者。 3、铁盐类。柠檬酸铵铁，氰铁钠[Na4Fe(CN)6·10H2O]均被允许作为食品级抗结剂用，其中前者最大用量≤25 mg／kg(以盐计)，后者最大用量≤13 mg／kg(以无水氰铁钠计)。 4、磷酸盐类。磷酸钙和磷酸镁不光作为抗结剂用，还可作为一种营养成分，其中TCP[3Ca3(PO4)2·Ca(OH)2]被应用最广泛。 5、其他。其他种类的抗结剂有碳酸镁、二氧化锌、解聚淀粉和微晶解聚纤维素等多聚糖类。

低酸咖啡是一种咖啡，当以正常的强度酿造时，其pH值在pH值上达到5.0或更高，这是一种能识别碱和酸的相对氢离子浓度标度。咖啡中的酸可以在烘焙过程或酿造过程中降低，研究表明，这些方法可以在不影响咖啡的味道和香气的情况下，使酸减少25%到67%。目前有几家公司提供各种口味的低酸咖啡豆。低酸咖啡被认为对反流或胃问题的特别有益。
未焙烤的咖啡豆颜色较浅。
普通咖啡的酸性较强，因此，它能增加水平，降低食管括约肌的压力。这会刺激胃，引起或加剧、和反流。低酸咖啡可防止增加和食管压力降低，从源头上停止这一过程，刺激性大大降低，从而减少胃不适。
有反流或其他胃问题的人应该少喝咖啡酸度。
生产低酸咖啡的第一种方法是采用特殊的烘焙技术，在不影响口感的情况下，将酸降低25%。美国的两种低酸咖啡生产商是Hevla和Puroast。Hevla使用完全天然的高压蒸汽和真空处理，当咖啡豆还绿的时候进行。它减少了咖啡烘焙过程中形成的刺激物，降低了咖啡酸含量Puroast还采用了一种的专利工艺，不使用添加剂，不通过萃取工艺处理咖啡豆，也不会产生影响胃的酸。
咖啡可以通过烘焙过程或酿造过程进行还原。
Puroast赞助了关于其低酸咖啡使用的科学研究。加州大学戴维斯分校近进行的研究表明，Puroast品牌的酸含量至少比其他品牌少50%消费者研究得出结论，90%的饮用这种咖啡的人的胃不适得到。
低酸咖啡有助于减轻胃不适。
另一种制作低酸咖啡的方法是一个简单但耗时的冷冲泡过程。可以使用普通的磨碎咖啡，一些制造商声称冷冲泡可以使咖啡酸含量降低67%。咖啡渣加入冷水中，浸泡12小时，通常是一夜。倒出后，所得到的浓缩液可以通过添加热水或与冰混合来制备。也可以使用特殊的冷酿造机。
咖啡包括特殊的烘焙技术，旨在减少酸而不会对味道产生负面影响。

黄原胶与海藻酸钠、淀粉等增稠剂能很好地互溶，故可复配使用。与卡拉胶、刺槐豆胶、瓜尔胶有协同效应，与卡拉胶复配使用可提高弹性，与槐豆胶或瓜尔豆胶复配使用可提高粘性。

是无菌验证吗？如果是就是那灭菌后的培养基拿去培养规定的时间，看有没长菌

楼主，蔬菜还是现炒比较好

冷锅串串底料，串串豆豉，串串红油

气相色谱测过氧化苯甲酰虽然是国标方法，但是不如液相分析的结果好。