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几种施胶系统的优越性和局限性 1个回答.3人已关注
  抄造纸和纸板时加人施胶剂是为了赋予产品以抗水性。目前应用的施改化学品主要有松香/明矾施胶体系、AKD、ASA碱性施改和某些场合应用聚合施胶剂进行表面施胶。下面就不同施胶体系的优越性和局限性以及与涂布操作和涂布纸性能的相互关系进行讨论。   1.几种施胶系...
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过分善良 ,研究员 2022-05-16回答

  抄造纸和纸板时加人施胶剂是为了赋予产品以抗水性。目前应用的施改化学品主要有松香/明矾施胶体系、AKD、ASA碱性施改和某些场合应用聚合施胶剂进行表面施胶。下面就不同施胶体系的优越性和局限性以及与涂布操作和涂布纸性能的相互关系进行讨论。

  1.几种施胶系统的优越性和局限性

  1.1 松香施胶在松香施胶体系中,松香与明矾或其它的沉淀剂如聚合机化铝、铝酸钠一起加人到浆料中,形成复杂的疏水性化合物——松香酸铝,并沉积在纸页纤维的表面。在纸页的成形和干燥中,松香酸铝扩散到纤维的表面,在纸和纸板中产生比较均一的抗水层。在松香施胶中PH为6~7时可取得的施胶效果,这时可加填白土,不能加填碳酸钙。施胶度主要是通过调节松香的添加量、湿部的PH或酸度来控制。松香施胶的主要问题是纸页强度下降,抗老化性差,对设备腐蚀性大。用松香内施胶只能取得中低程度的施胶皮,难以获得很高的施胶度。

  1.2 烷基烯酮二聚物(AKD)碱施胶AKD是一种纤维素反应型施胶剂,是由硬脂肪酸解聚制备而成的。它既能作为内施胶剂,也能作为表面施胶剂。AKD与纤维索反应形成酮基酯衍生物,并定位在纤维上。疏水端面向纤维的表面,形成疏水层。AKD与纤维素的反应在一定的时间内持续进行,因此,随着存放时间的延长,纸页施胶皮上升。AKD在PH7~9时施胶效果,能加填碳酸钙,抄造的纸页比松香施胶的纸页强度高,抗老化性好。高施胶度的纸页具有一定的抗酸碱性能。AKD施胶的问题是因AKD和纤维素反应速度缓慢难以控制终的施胶度,湿部可能形成腐浆,加填CaCO时网子和毛毯的磨损会增加。

  1.3 ASA中碱性施胶ASA和纤维素的反应与AKD相似,但是反应速度快,当纸页离开纸机时至少达到了终施胶度的8%。ASA的反应活性也有不利的一面,如熟化了的ASA由于迅速水解使得贮存时间大大缩短。因此ASA的乳化是使用前在现场进行的。ASA可在较宽的PH范围内施胶,但在PH6~8时施胶效果。可以加填CaCO。ASA施改时经常在系统中加人少量的明矾,目的是为了提高施胶效率和减少ASA水解产物引起的压榨粘辊问题。应用ASA施胶时应注意提高ASA的一次通过留着率,以减少白水中循环的ASA,减少水解带来的沉积问题。湿部的稳定是有效利用ASA的关键。缺点是ASA添加量大时,施胶度难以控制。

  2.施胶对涂布的影响

涂布原纸施胶的好坏直接影响涂料的遮盖能力,由此也直接影响到涂布工艺。没有施胶的纸一旦与涂料接触,纤维快速吸水会导致涂料脱水和涂料的遮盖性差。经过施胶的纸对涂料向毛细管转移的影响比原纸的成形和浆料的配比的影响要小些。在低施胶度时,施胶的波动会影响到涂布机的操作和成纸的特性。

  2.1 施胶对涂布操作的影响涂料在涂布头上脱水会对涂布机的运行构成严重的威胁,如涂布量波动,刮刀严重磨损,产生刮痕等,特别当涂料的固含量高时更加严重。涂布原纸施胶度的变化会影响涂料的遮盖性,这时需要调整涂料的配方,如增加胶粘剂和保水剂,但会增加涂料的成本。施胶度的变化导致进入涂布机纸页的水分波动,会对施胶压榨的引纸产生影响。低车速时影响较大,当纸机车速在1000m/min以上时,施胶度的变化对引纸几乎没有影响,目前许多纸厂对涂布原纸不进行施胶。

  2.2 施胶对涂布纸质量的影响一般来说,增加涂料的遮盖能力可改进涂布纸的不透明度和印刷性能,原纸不同的施胶度使得胶粘剂的迁移量不同,导致涂料中胶粘剂含量的波动,将影响涂布纸的光泽度和油墨的吸收性能。原纸施胶度低时纸页吸收较多的涂料,这样降低了纸页表面涂层的厚度、平滑度和光泽度。

  2.3 减少施胶问题的措施措施之一是精心选择涂料的配方以适应施胶度较大的变化。慎重选择原纸的施胶系统,以便更容易控制。应根据整个系统的操作和原纸的类型结合不同施胶系统的优势和劣势来加以考虑。

塔拉胶的质量标准 3个回答.1人已关注
塔拉胶国家是不是没有标准啊,应该用什么标准了
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替身℡ ,食品检测主管 2019-04-16回答
塔拉胶国家是不是没有标准啊,应该用什么标准了
关于海萝胶的标准 1个回答.2人已关注
海萝胶具体是一种什么物质啊。
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白色纽扣 ,食品检验员 2019-03-18回答
海萝胶具体是一种什么物质啊。
阿拉伯胶的价格如何? 4个回答.3人已关注
去网上查下呢,应该有的
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开心的笨小孩凭栏 ,食品研发人员 2019-03-04回答
去网上查下呢,应该有的
其他蛋白饮料可以添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)吗? 1个回答.0人已关注
其他蛋白饮料是可以添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜),最大使用限量是0.6 (g/kg)。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量
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蝶儿满天飞 ,食品化验员 2025-02-19回答
其他蛋白饮料是可以添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜),最大使用限量是0.6 (g/kg)。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量
请教食品胶粉可以参照什么标准检验? 4个回答.2人已关注
请问有国家或者行业的强制性标准吗?
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时光匆匆的小流年 ,食品研发 2019-04-03回答
请问有国家或者行业的强制性标准吗?
二糠基二硫醚需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准? 1个回答.0人已关注
具体的二糠基二硫醚检测标准可以查看: ,
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柚子 ,食品检测工程师 2024-12-03回答
具体的二糠基二硫醚检测标准可以查看:
<<GB 29975-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 二糠基二硫醚>>,
培养基哪家公司质量好? 5个回答.1人已关注
北京陆桥的挺不错的
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我没时间 ,饲料添加剂销售 2019-11-03回答
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黄油和浓缩黄油可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
黄油和浓缩黄油根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中说明是不可以添加抗结剂。
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心动 ,食品营销总监 2025-02-07回答
黄油和浓缩黄油根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中说明是不可以添加抗结剂。
什么是低钠酱油? 1个回答.1人已关注
酱油是一种调味品,主要由发酵的大豆、小麦和盐制成,是亚洲菜肴的主要成分。酱油基本的形式是高钠,钠一种自然存在于人体内的元素,负责控制体内的水量和细胞间的电子信号。钠也存在于各种盐中,用作防腐剂,并为食物增添风味。对于那些控制钠摄入量的人来说,普通酱油可以用低钠...
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南城旧梦 ,食品工程师 2021-12-14回答
酱油是一种调味品,主要由发酵的大豆、小麦和盐制成,是亚洲菜肴的主要成分。酱油基本的形式是高钠,钠一种自然存在于人体内的元素,负责控制体内的水量和细胞间的电子信号。钠也存在于各种盐中,用作防腐剂,并为食物增添风味。对于那些控制钠摄入量的人来说,普通酱油可以用低钠酱油代替,低钠酱油在生产过程中使用较少的盐。
饮食中钠过多会导致。
,制造商通常会将大豆加热至软质,以帮助它们在发酵过程中更容易分解。大豆与加热和压碎的小麦以及微生物(如酵母或其他细菌)混合,发酵把碳水化合物发酵成酒精。这种混合物通常至少要陈酿三天,直到它变成干糊状,然后再与水和盐混合,再进一步陈酿,使其变得更有味道。在生产低钠酱油时,发酵过程中添加的盐量可能会减少,或者在发酵过程完成后使用全部盐并提取。
大豆。
与普通酱油相比,它的钠去除率一般在40%左右有些人可能会发现,钠含量较低的酱油不如全钠酱油,因此建议在菜肴煮熟后使用低钠酱油,以防止味道被稀释。那些认为普通酱油太咸的人实际上可能更喜欢低钠酱油,即使他们的饮食中没有钠含量的问题。
小麦是酱油中的一种常见成分。
医生可能会向各种健康人群推荐低钠酱油等低钠产品钠摄入可能会加剧的问题。高钠饮食会使人更容易患上,也称为,当血液通过全身动脉泵送时,对血液的作用力增加。这种情况可能会增加、发作或肾脏。患有充血性或的人也可以建议低钠饮食,因为钠可能使他们更容易在体内保留过多的液体。
低钠酱油。
低钠酱油通常含有60普通酱油中钠含量的百分比。
 
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混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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