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求低钠菇盐企业标准 1个回答.2人已关注
先介绍一下什么叫做“低钠菇盐”?
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千年老妖i ,高级销售工程师 2019-04-06回答
先介绍一下什么叫做“低钠菇盐”?
什么是低脂食品? 1个回答.5人已关注
低脂调味品是一种光滑的、可涂抹的调味品,旨在模仿黄油或人造黄油的味道和稠度,但脂肪克数较少。它通常主要由水和油的混合物制成,其中添加了各种调味品、防腐剂和着色剂。许多人选择低脂酱是因为它允许他们这样做享受黄油般的味道,而不摄入大量脂肪。反对这种做法的人认为,这...
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一海千寻 ,食品化验员 2021-11-30回答
低脂调味品是一种光滑的、可涂抹的调味品,旨在模仿黄油或人造黄油的味道和稠度,但脂肪克数较少。它通常主要由水和油的混合物制成,其中添加了各种调味品、防腐剂和着色剂。许多人选择低脂酱是因为它允许他们这样做享受黄油般的味道,而不摄入大量脂肪。反对这种做法的人认为,这种做法通常含有有害的反式脂肪,它们的味道和质地都不如真正的黄油。
低脂油通常是用葵花籽油制作的。
,低脂油的主要成分是水和一些油,如向日葵油、橄榄油或菜籽油。由于其天然的化学性质,油和水通常在混合后很快就会分离。因此,低脂油通常还含有乳化剂或一种有助于保持这些成分的化合物成分混合均匀。低脂食品中常见的其他成分包括增稠剂、着色剂、调味料和防腐剂。
许多人选择低脂奶油或人造黄油,因为它的味道和"性能"与其他产品相似,但是它的脂肪含量比它们少。像黄油和人造黄油一样,可以在吐司和薄煎饼上涂上一层泡沫,放在一堆土豆泥上,用来炒菜和油炸等等。在准备烘焙食品时,有些抹酱甚至可以用尺寸来代替黄油或人造黄油。此外,低脂食品的价格通常低于黄油。
然而,低脂食品有许多缺点许多营养急忙指出,虽然奶油酱的总脂肪克数可能比黄油少,但它们通常含有更多的能提的脂肪,即反式脂肪。那些希望选择不含高水平反式脂肪的低脂食品的人,在购买前应先浏览产品的成分表,避免那些在成分中列出部分氢化油的成分。
一些人认为,大量低脂食品中含有大量的添加剂,其中许多是人造的,从营养的角度来看,这是一个糟糕的选择。其他人只是发现,低脂食品的味道和稠度并不是同样,由于黄油的含水量很高,所以在烘焙时,涂抹一层通常会使产品的质地比用黄油制成的产品更不令人满意。
瓜尔豆胶的问题 3个回答.1人已关注
我们用瓜胶比较多,进厂时我们仅检测粘度和水份,一般印度产的粘度在5000cp,颜色为淡黄色,气味大,巴基斯坦产的粘度在4000cp左右,颜色为淡黄色偏灰,气味略小,它们都应按国家标准检验。
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少女情怀 ,食品检验员 2019-03-20回答
我们用瓜胶比较多,进厂时我们仅检测粘度和水份,一般印度产的粘度在5000cp,颜色为淡黄色,气味大,巴基斯坦产的粘度在4000cp左右,颜色为淡黄色偏灰,气味略小,它们都应按国家标准检验。
软糖的卡拉胶 4个回答.1人已关注
软糖分的成分是什么 知道吗
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QunTin ,食品添加剂销售经理 2019-04-10回答
软糖分的成分是什么 知道吗
有了解文莱胶的吗? 1个回答.3人已关注
有能达到出口标准的文莱胶生产企业吗?
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三千米海岸线七厘米蔚蓝 ,烘焙食品厂长 2019-10-29回答
有能达到出口标准的文莱胶生产企业吗?
不干胶标签检测项目 2个回答.5人已关注
文字信息,条码,数量。最后多去几包试试粘性。
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苍穹那抹蓝 ,采购员 2019-03-07回答
文字信息,条码,数量。最后多去几包试试粘性。
可得然胶应用的障碍 5个回答.4人已关注
可得然胶形成凝胶的条件与魔芋粉(葡萄甘露聚糖)差不多,在碱性条件下加热方可形成凝胶。
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晏南风 ,健康食品/保健品销售经理 2019-03-27回答
可得然胶形成凝胶的条件与魔芋粉(葡萄甘露聚糖)差不多,在碱性条件下加热方可形成凝胶。
黄原胶的型号应用 1个回答.1人已关注
黄原胶没有型号。纯的就行。
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过分善良 ,研究员 2019-03-24回答
黄原胶没有型号。纯的就行。
低聚果糖的资料那里找? 2个回答.4人已关注
我是统计学的学生要做一个低聚果糖的市场预测想得到前几年的低聚果糖产量数据等,请问那里可以找到?中国食品工业年鉴里有吗?
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天青色等烟雨 ,食品化验员 2019-03-11回答
我是统计学的学生要做一个低聚果糖的市场预测想得到前几年的低聚果糖产量数据等,请问那里可以找到?中国食品工业年鉴里有吗?
什么是低过敏性食物? 1个回答.5人已关注
低过敏性食物是指不太可能引起的食物。它被用于消除的饮食中,用来确定的原因,有时也推荐给年幼儿童的父母,特别是有史的家庭中的儿童。许多食物都是天然的低过敏性的,而且容易为了融入低变应原饮食,也有可能找到由专门生产低过敏性食品的公司生产的加工食品。这些食品往往很贵...
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Cherry ,市场经理 2021-11-14回答
低过敏性食物是指不太可能引起的食物。它被用于消除的饮食中,用来确定的原因,有时也推荐给年幼儿童的父母,特别是有史的家庭中的儿童。许多食物都是天然的低过敏性的,而且容易为了融入低变应原饮食,也有可能找到由专门生产低过敏性食品的公司生产的加工食品。这些食品往往很贵,它们可以通过大型杂货店和保健食品商店买到。
一些公司为宠物生产低过敏性饮食的特殊食品。
有些人觉得"低过敏性"这个词令人困惑,因为他们认为这意味着低过敏性的东西不会产生。事实上,"低过敏性"只是"少"的意思,所以低过敏性食物不太可能产生。这意味着有些人可能对低过敏性,尤其是如果该个人有一个非常模糊的过敏或非常高的敏感性。
梨是低过敏性食品。
低过敏性食品不使用普通过敏原,如小麦、坚果、大豆、海鲜和乳制品。理想情况下,低过敏性食品是在不处理这些物品的设施中制作的,以避免交叉污染的风险。有些食物可能会消除任何含有面筋的谷物,以及玉米、芒果,茄子、西红柿和其他通常与有关的食物。
天然低过敏性食物包括大米、苹果、梨、豆类、羊肉和大多数蔬菜如果有人怀疑有,医生通常会提供一份数周内食用的安全食物清单,然后再慢慢将过敏原添加到饮食中。当出现时,可以追溯到特定的食物,从而确定过敏原。
父母使用低过敏性食物给很小的孩子,因为他们担心早期接触潜在的过敏原会引发的反应,从而使孩子过敏,可能不会因为这个原因而提供给蹒跚学步的孩子。父母一定要咨询过敏,为他们的孩子提供合适的饮食,因为关于过敏的额外信息总是被发现的。
人类并不是需要低过敏性食物的人。宠物和动物有时会对原,一些公司生产适合低过敏饮食的动物的食品。
苹果是天然的低过敏性食品。
 
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