植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是5.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,可得然胶最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,刺云实胶最大使用限量是2.5 (g/kg),淀粉磷酸酯钠最大使用限量是按生产需要适量使用,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),田菁胶最大使用限量是1.0 (g/kg),亚麻籽胶(富兰克胶)最大使用限量是5.0 (g/kg),皂荚糖胶最大使用限量是4.0 (g/kg),β-环状糊精最大使用限量是0.5 (g/kg),

漏斗是一种引导固体或液体物质流入所需容器或位置的装置。简单的漏斗由两端各有开口的空心圆锥体组成。将材料倒入宽端，并从窄端流出。这种装置的型号可用于许多领域，从烹饪到化学再到汽车维修。任何形状或功能相似的东西都可以称为漏斗。
龙卷风，通常呈漏斗状。
漏斗通常由坚固的材料制成，化学惰性，易于清洁。尽管一次性漏斗也广泛存在，且易于制造，但大多数设计用于长时间重复使用。任何柔软、耐用的材料，如纸板或厚原纸，都可以卷曲成临时漏斗。小型漏斗有多种用途用途，如将食品和饮料转移到容器中，或在汽车发动机中添加机油。由坚硬材料制成的大型漏斗用于生产和运输工业物质，如液化水泥，金属或玻璃。
装有红色漏斗的汽车机油。
化学制品的加工，无论是在实验室还是工业环境中，需要特殊类型的漏斗。有些有叫做水龙头的阀门，它允许控制或完全切断物料的流动。这对需要量的某种物质的工作很有用。特殊漏斗称为分离漏斗，用于控制两种或多种化学品的混合速度和数量。其他漏斗配有过滤器，以分离密度更大的材料从液体或粉末中取出；这是漏斗常见的用途之一
术语"烟囱"也常用于描述船舶或火车上的烟囱。这种烟囱将发动机中上升的蒸汽或烟雾引至空气中，远离车辆和乘客。该词还描述了各种自然现象，如龙卷风，如果龙卷风不存在，通常称之为"漏斗云"触地。漏斗网蜘蛛用这种独特的形状捕捉猎物，就像肉食植物猪笼草一样。这种装置非常普遍，以至于这个词经常被用来描述任何更准确地称为"圆锥形"的物体。
这个词也被用来描述隐喻结构。任何人把钱从各种来源转移到一个单一的企业，不管是合法的还是其他的，比如说，人们往往是通过一个漏斗式的方式从网上购买信息，真正进行购买的人就越少，网页设计师和程序员将这种现象称为"转换漏斗"。
食肉猪笼草用漏斗状的设计来捕捉猎物。

使用UV上光机时，应注意以下8个问题：

　　1）UV光油的正常使用温度为50-55℃，在冬季低温使用时需用恒温水域对UV光油进行循环加热，使其黏度达到设计使用粘度，这样有利于UV光油流平和快速固化。

　　2）UV光油在经过UV灯辐照区域时，佳温度应为50-60℃，因为在这个温度下UV光油固化快，固化后附着力强。也就是说，在瑞森特UV灯下面并非温度越低越好。特别是在冬季低温厂房上光时，出现附着力不好、流平性不好的情况，其原因主要就是温度过底导致固化效果差。

　　3）UV上光机宜放置在阳光不能直接照射到的位置，否则UV光油会在阳光中的紫外光作用下固化在涂布辊上。若不能避开阳光直射，也应该用红黑窗帘挡住太阳光线。

　　4）上光时被刮去的UV光油，会将已印在承印材料上的油墨，带到上光机上的UV光油中，使上光油着上颜色，经过过滤沉淀后，这些光油还可继续使用。

　　5）UV光油中的光引发剂、稀释剂对人的皮肤有一定的刺激作用。所以，在上光操作中，皮肤若碰到UV光油，应立即用肥皂水洗掉，否则可能会出现皮肤红肿、起泡。

　　6）UV光油的使用黏度依瑞森特UV上光机的种类而异，要根据上光机的机型选用专用上光油。若UV光油黏度达不到上光机所需要的黏度可用稀释剂撤粘或用增稠剂加粘。不过这样调节会损失UV光油的固化速度、亮度和附着力等，不建议如此，尽量更换合适的专用上光油。

　　7）应注意时常清洗轴头。因为UV光油流到瑞森特UV上光机传动轴的转动部分，在高温下会粘在传动轴上，影响传动。

　　8）金卡纸、PFT等特殊承印材料要根据各自的表面性质，选用专用的UV上光油。参考第6条。

　　UV光油在正确的存储环境中是一种不结膜材料，在经过紫外光，如阳光、电焊弧光、UV灯光照射后会立即固化。一般操作间中所用的日光灯、白炽灯等照明光源则不会引起UV光油固化。

糖尿病人的血糖波动，直接原因可能就是糖尿病人的饮食没有加以控制，饮食与血糖有着密切的关联，那么糖尿病人可以吃些什么?又有哪些食品对糖尿病人的身体有好处呢?糖尿病患者的饮食安排至关重要，这是最基本的，轻症患者单用饮食疗法病情即可得到控制；重症患者在采用药物治疗的同时，也必须配合饮食疗法。糖尿病患者的饮食原则有下面这几点需要注意的：1. 三餐定时定量——不能只吃两餐，不宜早中餐吃的少而晚餐吃的太多，不要过了吃饭时间就不吃饭，更不要不停的进食。2. 均衡摄取六大类食物——糖尿病患者每天需要均衡摄取奶类、五谷根茎类、豆蛋鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类食物。3. 多摄取含纤维质的食物——这些食物如糙米、全谷类或全麦面包等。4. 减少摄取高盐食物——应避免使用高盐食物与过度加工的食品，如罐头、火腿、腊肉、梅干菜、腌菜、泡菜、蜜饯等。5. 吃糖类食物要小心——糖类应依饮食计划中的比例摄取，并且要避免食用单糖或双糖类食物，以多糖类为主。（请了解何为单糖、多糖类食物）6. 少吃高油脂与高胆固醇类的食物——少吃蛋黄、鱼卵、动物内脏、海鲜等高胆固醇食物，同时要避免食用猪皮、鸡皮等高油脂的食物。豆类营养价值高，富含高纤维，可以让人有饱足感，稳定血糖，甚至降低胆固醇。而且豆类是优质的蛋白质来源，饱和脂肪又很低，是糖尿病患者的好饮食。豆类还是钙元素的重要来源，半杯白豆便可提供人体100毫克的钙，可以补充人体钙元素所需量的10%。可见，糖尿病患者食用豆类，不仅可以稳定血糖，还可以尽量避免诱发血糖波动的危险因素。半杯黑豆约含7克纤维，半杯白豆就富含100毫克的钙，营养丰富，品种又多，日常可以煲汤、做沙拉、蒸煮等等。有效避免了糖尿病患者因吃腻而厌烦一日三餐的饮食。糖尿病人谨记：美味不可多食，适量原则。

罐装蘑菇是保存大量新鲜蘑菇的一种方便而有效的方法。但是，需要注意的是，罐装蘑菇会使蘑菇的质量变差，并可能导致蘑菇质地变软和有弹性。如果担心质地，或者需要加工的蘑菇少于8磅，那么冷冻可能是一个更好的选择。罐装蘑菇需要使用一个正常工作的压力罐和一品脱或半品脱的罐装罐。正确的选择，准备和加工时间对于在家里安全地装罐新鲜蘑菇至关重要。
牡蛎蘑菇。
首先，人们应该选择新鲜的食用蘑菇，比如在杂货店出售的蘑菇常见的罐头蘑菇品种有白色纽扣蘑菇和棕色奶油蘑菇或意大利蘑菇。香肠菇、伊诺基蘑菇、森林母鸡、羊肚菌、牡蛎、波奇尼、波塔贝拉、香菇和木耳蘑菇也可以食用，并且适合于罐装。人们应该只选择鲜的蘑菇——那些坚硬的蘑菇，在罐装前，均匀地着色和清洁，并给它们的储存时间，好不超过一天，小蘑菇可以整罐罐装，但大小应与罐内其他蘑菇大小一致。然后将蘑菇放入抗坏血酸和冷水溶液中，以保持蘑菇的自然颜色。
依诺基蘑菇适合罐装。
罐装蘑菇通常使用品脱或半品脱罐子，这取决于一个人一次预计使用的蘑菇量和罐装的蘑菇总量9个半品脱的罐子需要大约8磅（3.6公斤）的蘑菇，9品脱的罐子需要大约15磅（6.8公斤）的蘑菇。一般不建议用夸脱罐子装蘑菇，除非它们是腌制的。干净的、生的蘑菇接下来要装进热罐子里，用热水盖上，留下一个1英寸的顶部空间。罐子应该在一个正常工作的压力下在大约12磅的压力下处理45分钟，尽管在开始之前应该根据海拔高度检查合适的压力。
羊肚菌可以罐装。
腌制蘑菇是另一种罐装蘑菇的方法，它简单，适合小批量生产，因为它不需要在沸水浴罐中装满水。含有5%酸度的蒸馏白醋或50粒白醋，再加上等量的水，可以腌制小的新鲜蘑菇。
蘑菇。
蔬菜，如蘑菇，通常保存在玻璃罐头罐中。
香菇适合罐装。

　　质地柔韧厚密
　　选择纸张的时候质地是重要的，质地不佳的纸既容易损笔，又不易保存，古今名纸，莫不以品质见称，如澄心堂纸“密如玺”，玉板宣“柔韧、耐久”。纸质坚韧紧密是的，选择时以目测就可以知晓。

　　色彩洁白

　　纸如果不白，就是原料不好、或水质欠佳，都算不上是好的纸。洁白无比的玉板宣便以檀木为原料，蜀牋则“以浣花潭水造纸”，都是实例。若是染色的，也要精纯洁白，才是本性佳之纸，但染色之纸不易传久，若希望作品百年后能放在故宫博物院，还是避免使用的好。洁白不洁白用眼睛看就能明白，这也不需要我多言吧。

　　表面光涩适中

　　纸之表面有光滑和粗涩之分；光滑固易行笔，但若过滑而笔轻拂而过，便无笔力可言，若粗涩则与之相反，易得笔力，但过涩则难于施笔，易损笔锋，所谓“细而不涩”也。这个可凭视觉与触觉分辨，就不多谈了。

　　吸墨适度

　　纸须能入墨，否则墨浮纸表，易于脱落，不能久存。一般而言，宣纸类吸墨较强，牋纸则反之。吸墨太强，若运笔稍慢，则点画俱成墨团。但若吸墨性太弱，墨不易入纸，亦非所宜。故择纸时要考虑到书体及个人运笔速度，要以墨汁能入纸但不成“团”为佳，选购时若店家允许，仅管用墨去试，一试便知。

　　据碑帖择纸

　　临摹碑帖，若要求形似神肖，不仅要注意到笔，纸也是条件之一。择纸先辨其吸墨性，视真迹的入纸程度而定，入纸多则选用强吸墨纸，反之便选较弱者。若无法窥知入墨实况，如石板所印者，亦可就其风俗辨之，锋芒显露，神彩奕奕者，多用牋纸类；温润含蓄，风华内敛者，则可选用宣纸类。

　　依个性择纸

　　当然，个人的喜好也是该考虑的，否则若买回不爱用的纸，只怕用都不想用了。另运笔急者，宜选强吸墨纸，其墨方能入纸，行笔迟缓者，则可选弱吸墨纸，不然墨团跃然纸上，可不大妙。

保证孩子茁壮成长是每一位家长的心愿，然而繁重的课业、不良的读写姿势、过多接子产品……各种因素作用下，催生出了一批又一批“小眼镜”。对于孩子的身心健康带来的危害着实不小，所以具有“矫正近视”功能的角膜塑形镜在市场得到了非常大的关注。

真相解读：

角膜塑形镜真的可以从根本上矫正近视吗？它的作用原理是什么？在使用上有哪些注意的问题？对于少年儿童的眼睛会有副作用吗？我们听听怎么说。

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角膜塑形镜的作用原理：不能但可进展

角膜塑形术是利用逆几何设计的角膜塑形镜改变角膜弧度，从而暂时性降低近视度数，提高裸眼视力的屈光矫治方法。这样下来的近视矫治效果是可逆的，一旦停戴，近视会恢复到原有水平。因此角膜塑形术并不能真正近视，但可以在一定程度上减缓近视的进展。多项研究显示，它可有效减缓眼轴增长，减缓量约为0.15 mm/年，近视控制效力为0.25～0.50 D/年，可延缓35%～60%的近视进展。

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佩戴角膜塑形镜存在风险佩戴时需严格注意

角膜塑形镜只需要在夜间睡眠时配戴即可，白天无需佩戴，对于孩子们的生活影响比较小；缺点的话，一方面是价格较贵，再有就是护理操作的要求比较高，如果配戴不当还存在出现的风险。下面几个问题就需要严格注意：

1、不是所有的近视都适合配戴角膜塑形镜。一般来说，角膜塑形镜只适用于600度以内的近视及350度以内的。配戴之前，需要请有资质的专业验配医师经过一系列检查来进行全面的评估。

2、配戴者在角膜塑形镜配戴过程中，需密切关注自身眼部情况，并定期复查评估戴镜和状况。一旦出现、眼红或明显分泌物增多时，应立刻。

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3、角膜塑形的过程是循序渐进的，在初戴的1周内角膜形态变化较大，到1个月左右趋于稳定，因此前期复查比较频繁。至少在戴镜后1 天、1周、1个月，以及此后的每3个月，都需要进行复查。

4、不建议为8岁以下儿童验配角膜塑形镜。眼部活动性、严重干眼或角膜、、等免疫性、严重过敏等，也同样不适合配戴。

5、角膜塑形镜要使用专用的护理液进行镜片护理，不能使用自来水、矿泉水冲洗镜片。每隔1～2 周就要进行一次镜片去蛋白护理，每周要煮沸以此镜盒来达到消毒目的，至少每3个月就要更换一次镜盒（和吸棒），每年更换一次镜片。

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配戴角膜塑形镜后可能引起的眼部损伤主要包括：角膜染色、角膜压痕、角膜隐窝、角膜铁线环、角膜浸润、角膜、重影和眩光等。一些如不能及时发现并合理，会造成不可逆的视力损害，因此角膜塑形术是一项非常特殊的眼屈光矫治方法，接受验配矫治者以青少年居多，其风险防控尤为重要。过程中，配戴者的科学认知和良好依从性、产品的合格流通及保障服务、以及验配机构和人员的规范执行等因素，都非常重要，一定要严格保证才行。

儿童一旦确诊真性近视不能逆转但可以延缓发展

很多家长比较关心一个问题，就是孩子一旦确诊之后，还能通过，将视力恢复到正常水平吗？

首先，发现患儿视力不佳时，应进行散瞳验光，以确定是否为真性近视。睫状肌验光即通常所说的散瞳验光，是国际公认的诊断近视的金标准。常用的散瞳药物有1% 阿托品凝胶、 1%盐酸环喷托酯滴眼液和复方托吡卡胺滴眼液。

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1%阿托品眼用凝胶的睫状肌效果，持续时间久，适用于 7 岁以下的近视儿童；1%盐酸环喷托酯滴眼液适用于7 -12 岁近视儿童的散瞳验光；复方托吡卡胺滴眼液持续时间短，适用于 12- 40 岁人群。散瞳验光的结果可让医生对无调节状态下的情况有初步了解，进而经过权衡各项指标后确定终矫正方案。

对于已经发生真性近视的儿童，依靠目前的手段，是不能将其逆转的，但可以通过科学宣教和规范的诊疗，采用个性化的矫正、干预等综合措施来延缓近视进展，而配戴角膜塑形镜就是方法之一。

近视的预防至关重要

从幼儿园时期，就应定期检查孩子的视力、屈光度、眼轴长度、角膜曲率和眼底等，建立儿童眼屈光发育档案，这样有助于早期发现视力不良、有近视倾向和已近视的儿童，从而分档管理并制定相应干预措施。对于有高度近视家族史的儿童，应加强定期随访，进行重点防控。

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需要注意的是，近视的形成与多种环境和遗传因素密切相关：（一）生活习惯与环境因素1.近距离工作：近距离工作被公认为是影响近视发展的危险因素。除了近距离工作的总量外，近距离工作持续时间（45 分钟）、阅读距离过近（小于33 厘米）等也是近视的重要危险因素。2.户外活动：户外活动时间与近视的和进展量呈负相关，所以说这也是对的一种预防和保护因素。我们提倡在学龄前如幼儿园时期就开始增加户外活动时间，建议时长是每天户外活动 2 小时。3.读写习惯：不良读写习惯是近视的危险因素。写字时歪头、握笔时指尖距笔尖过近（ 小于2 厘米）的青少年近视患病率较高。应培养青少年儿童养成良好的读写习惯，保持读写坐姿端正，不在行走、坐车或躺卧时阅读。

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4.采光照明：读写应在采光良好、照明充足的环境中进行，桌面的平均照度值不应低于 300 勒克斯（ lux ），并结合工作类别和阅读字体大小进行调整，以避免眩光和等。5.眼保健操：做眼保健操相比不做眼保健操可以减少调节迟滞，改善主观感受，从而有助于控制近视。6.其他：近视发展的其他环境因素可能还包括营养、睡眠时间、微量元素、电子产品的使用等。

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（二）遗传因素

父母患有近视的青少年发生近视的风险会明显增大，而且这种风险与父母近视的度数呈正相关。对于高度近视人群来说，遗传因素的作用会更为明显。因此有近视特别是高度近视的父母，应该更注意让孩子避免和远离上面提到的各种容易导致近视发生的生活习惯和环境因素。

随着天气的转热，瓶装饮料开始。而一些漂亮的塑料瓶或者是一些质地比较硬的塑料瓶往往会被消费者再次利用，比如用来装水或者是装油等。然而，这样一些看似“重复利用更环保”的行为实际上有可能使你陷入了健康的陷阱中。

　　食品指出，人们以为自己很重视食品安全，却往往忽略各种食品塑料外包装的重要性。如何辨别这些塑料饮料瓶、水瓶、油瓶等材质和质量呢？关键在于瓶子底部那个由三个箭头组成的可回收的三角形标志，以及三角形里从1-7之间的任意一个数字。不过近日在市面上调查时发现：无论是促销员、消费者对这个小小的三角形的认识基本空白；一些的食品品牌甚至完全没有标示这个标志、甚至有些品牌同类型不同口味的产品标识也分开对待。

　　调查：超市促销员一问三不知

　　细心的市民不难发现，个别饮料瓶底部有三个箭头，表示可回收再生利用。三个箭头围成一个三角形，里面还有数字1-7，每个数字表示一种化学材料，通过材料性质才能了解塑料瓶如何重复使用。“在塑料瓶底底部图标和数字代表什么意思？”连日来，走访好多多、百佳、华润万家等多家超市咨询相关销售人员时，超市的销售人员都摇头称不清楚。在卜蜂莲花三元里店拿着一瓶统一冰醇茉莉茶询问促销员，该促销员望着该标志有半分钟，然后对表示：不清楚图标是什么，但这是一个新口味，推荐可以试一试。再在现场采访了10名消费者，有8名受访者表示不知道为何物?仅有两名消费者认出了这是可回收的标志，但具体到里边数字的含义，两人均表示不清楚。

　　大企业标识也很乱

　　一方面是终端消费者意识的薄弱，另一方面，商家对此的重视程度也参差不齐。走访卜蜂莲花三元里店发现：标注为规范的是饮用水行业，包括怡宝、农夫山泉、屈臣氏、康师傅、统一、益力等众多饮用水品牌均有在瓶底标有“1”字样。食用油行业的标注也比较规范，包括金龙鱼、鲁花、刀唛、鹰唛等主流食用油品牌均有标注。茶饮料方面，有一半的产品并没有标注，比如康师傅系列茶饮料等等。至于碳酸饮料，无论是可口可乐还是百事的雪碧、美莲达、醒目等系列子品牌，塑料瓶瓶底未见三角形数字图标，塑料瓶底部无任何标识，意味着消费者无法了解塑料瓶的材质，如重复或者不当使用很可能影响健康。

　　而且发现，有饮料品牌同一系列不同口味的产品，是否标注会区别对待。比如看到2009年10月14日生产的柠檬味的佳得乐瓶底有标明“1”字样的回收利用标识，但是其2010年生产的蓝莓味、冰橘味两种口味的产品则不见回收利用的标识。有同样情况的还有部分的调味品品牌，如海天800毫升的威极生抽没有标，但是其银标生抽则有标明。

　　同时，也发现，一些饮料特别是有颜色的饮料的底部标识十分模糊，如果不仔细看，根本看不清瓶底的数字。

　　原因：标准缺失导致市场混乱

　　据了解，塑料类可回收标志欧、美、日等国家的所有塑料生产企业都是根据ISO11469国际标准对塑料制品分类，达不到标准的塑料制品根本不允许进入市场。

　　而我国早在1996年就出台了《塑料包装制品回收标志》(GB/T16288-1966)，一些正规的大品牌企业为了方便塑料制品回收，近来纷纷开始标注回收标志。但是因为目前塑料制品标注回收标志是非强制性的，所以不少厂商没有对饮料瓶材质进行标注。

　　东莞合琪塑料制品的相关负责人罗先生表示，按照国际通行惯例和行业中约定俗成的做法，作为生产企业是必须在塑料制品上打上材料的说明的，如果是PET的水桶打上PC的标志，这种做法就是违规。

　　塑料标志主要是为了便于回收再利用，如果消费者认真阅读标签，也完全可以通过这个标识知道所使用的塑料制品是由什么材质制成的，应该在什么环境下使用，但事实上，有关这个标识的宣传无论是政府部门还是企业对此的投入都不足，使得消费者对此的认识几近空白。

　　隐患：市民盲目重复使用

　　目前为广泛应用于食品行业的塑料包装都是标注1的塑料瓶，饮用水、饮料、调味品、食用油等的塑料包装都是以此为主。针对不同的食品种类，这些塑料瓶的软硬并不同，比如饮用水的塑料瓶，其瓶身一般比较软，而一些功能型饮料等，其瓶身比较硬。同样用的是PET材质，但瓶身软硬不易使得不少消费者很容易“中招”。
　　不过普遍认为表示，合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成，即PET瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温，需在低温使用，一般在70摄氏度以下使用是安全的。此外，这些塑料瓶都是一次性使用的，国家规定企业不能回收，重复灌装使用。同时也有提出，塑料瓶清洗难度较大，重复使用会孳生大量的细菌。

　　也就是说，一直以来市民以为重复使用更环保的想法其实有可能给身体健康埋下隐患。因此，每一个消费者有必要看清塑料瓶底三角形内标注的数字，在掌握其材料性能的情况下再谨慎合理利用。

　　建议：餐饮打包盒用PP材质

　　据了解，目前餐饮业也开始推行使用食品级的外卖及打包材料。例如不少酒楼都提供PP级的塑料盒供食客打包，但是一般都要收取5角-1元/个的费用，许多消费者一听到这个收费，都宁可选择廉价的泡沫饭盒，不愿意多花这个钱。宏威塑料制品的相关人士对表示，PP材质的食品盒比泡沫饭盒的成本高约3倍以上，但是安全、耐高温，可放进微波炉加热。但目前市场的普遍现象，不是商家不愿意用，而是消费者不愿意用。某大型餐饮连锁公司的相关负责人曾先生在接受采访时表示，目前公司制定的外卖规则是，若使用泡沫塑料材质的包装，每次外卖是加收1元，而若使用PP材质的包装，则每个单品加收5角，绝大多数的消费者，都是选择只加收1元的方式。

要解答上面这些问题，我们首先要简单了解一下中国白酒的酿造工艺。作为一般消费者，大多数还是不清楚什么叫传统工艺酿造？什么叫新工艺酿造？ 传统工艺白酒 所谓传统工艺即固态发酵法工艺，其过程较为复杂，酿造周期较长，这种纯粮酿造的酒品质一般都不会差，用慢工出细活形容合适不过。 传统工艺每种酒的酿造流程都不同，以具有江西独特风味的特香型白酒酿造工艺为例，主要酿造过程如下：原料—浸泡—初蒸—焖粮—复蒸—摊凉—加曲—装箱培菌—配槽—装桶发酵—蒸馏—成品酒。 新工艺白酒 如果说传统工艺白酒是手擀面，那么新工艺白酒就是方便面。用简单地说来说，新工艺白酒，就是现代技术的酒精勾兑酒。它们走的是酒精发酵的路线，早参照的是苏联生产伏特加的办法：先将粮食原料依照标准工艺生产出高纯度酒精，再稀释改制成白酒。 以液态法为例： 当然，这里要叨逼的是，新工艺白酒和传统工艺白酒其实就是现代与传统的关系， 酒的传统工艺代表着中国酒文化中质朴原生态的方面;而新工艺白酒则更多的是为了适应市场发展需求的便捷生产方式。孰优孰劣，大家一看便知。 明白了上面两个概念，下面正式步入我们的纠错环节： 01好酒不口干、不上头 这个说法是不对的。了解喝酒为什么会口干、上头，首先须了解酒精作用的原理。 含酒精的饮料进入人体以后，会刺激脏，加速脏的过滤作用，人更加容易上厕所。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水暂时渗透到细胞外部，导致体内储存的部分水分被排泄到体外。 这种体液减少的状况通过神经反射，会使人产生口渴的感觉，尤其是饮用过量的白酒后，更容易感到口渴。由于喝酒加快了人体的新陈代谢和水份的流失，所以酒喝到一定的程度后必然会口干。 有些人酒下肚后，会产生、头晕的反应，这就是上头。由于酒精的分解需要消耗大量的氧气，会使大脑供氧不足，因此酒喝到一定的程度也必然会有头昏的反应。 02只有山泉古井水才能酿好酒 如今的白酒行业中，品牌技术区隔，就算同一地区采用同样的水生产同一类型的酒，酒质也是参差不齐。而且真正的好水，并不一定是山泉水、古井水、河水，而是干净的软水。 现在的酒厂，大部分采用的是干净的自来水。由于环境的污染，如果采用、未经处理的泉水、井水，小编反倒要为这些酒的酒质担心，毕竟舍得花钱花精力去保护水质的酒厂又有几个?目前不少白酒广告中说采用古井、山泉水酿造，只不过又是一种高明的营销概念罢了。 03发黄的酒才是好酒 发黄原理：白酒在微生物的作用下，会发生复杂的酵解和多糖反应，酒中的某些物质会发生呈色反应故而回显微黄色。 变黄影响因素：酒色变黄与原料、酿造工艺、储存环境及储存时间、及酒的香型都有紧密联系，特别与时间和储存有关。 如今很多人认为发黄的酒一定是好酒，为了迎合这部分消费者对酒色的需求，很多酒厂采用一些人为手段使白酒变黄，新入道的酒友们可要谨慎啦! 04基酒(原浆酒)不能喝 原浆酒，就是固态发酵蒸馏后得到的原酒,酒厂通常称之为“基酒”。 事实上，在新工艺酒产生以前，所有的酒都是原浆酒。 很多人都说，原浆酒不能喝，其实，原浆酒是可以喝的。不过刚刚酿出的原浆酒度数很高，高可达到70余度，浓香型则在65度左右，通常认为需要存放两年左右方可饮用。储存年份长的原浆酒都是酒厂的宝贝，在市场上价格也很高。如果你去酒厂能喝到该厂早年份的原浆，那就是对你高款待。 值得一提的是现在市场上原浆的概念炒得如火如荼，各种作假的行为早早的透支了人们对原浆酒的信任，实为可悲。 05挂杯就是好酒明显以偏概全了 新工艺酿造下，白酒造假技术颇多，酒友们牢记真经：好酒一般挂杯不错，挂杯的不一定就是好酒! 06酒厂申遗着实了不起 常常见到报纸杂志上偌大的标题赫然入目：XX酒厂申遗成功!不绝于耳的赞美之词紧随其后。事实上，酒厂申遗，得看这个“遗”是什么级别，稍稍有些历史的，都可以申遗，只是申遗的级别不同。 申遗级别高，在于世界文化遗产，不过中国目前还没有一个。其次是别的遗产，首先体现在非物质文化遗产，即酿酒技艺的传承之上;还有就是“全国重点文物保护单位”的头衔。 后就是省级的非物质文化遗产，大部分我们所见到的申遗成功，也就是这个级别的。我想说，能申报世界非物质文化遗产的酒坊遗址，确实了得;不过把申报省级遗产也当成一个新闻，那就有些小题大做了。从历史的角度上来说，解放初期的大部分小酒厂都有深厚的历史渊源，我大胆料定，如果在老城区半平方公里去挖掘，一定能看到很多遗迹，因此，很多酒厂能找到清代民国的酒坊遗址不足为奇，申报个省级遗址也绝不是什么难事。 07酒精勾兑的酒不能喝 要说清这个问题，就要理解工业酒精与食用酒精两个概念。工业酒精俗称甲醇，其饮用危害家喻户晓。城门失火殃及池鱼，由于众多历史原因，食用酒精也成了工业酒精的替罪羊。 其实国家是允许使用食用酒精勾兑酒的，只是中国白酒成分复杂，在勾兑的过程中商家为了达到某种效果必然使用各类添加剂，勾兑的技术不成熟以及勾兑参假量的问题致使勾兑酒市场鱼龙混杂。至于勾兑酒与古法纯粮酒的区别，打个比方就如传统的手擀面和现代的方便面的关系，两者的本质都是面，但原料不同、工艺不同、一个是新鲜的食材一个则添加了调味料包，消费者可以选择吃原汁原味的手擀面，也可以到超市花上几块钱买一包速食的方便面，选择在于消费者的个人喜好和消费观念。（来源：凤凰网酒业）

多糖植物胶——塔拉胶是由刺云实植物种子的胚乳经研磨加工而成的粉末状物，又被称他拉胶、刺云实胶、刺云豆胶。塔拉胶是一种天然的亲水胶体，其具有良好的热稳定性、化学稳定性和胶体复配性，在食品工业中应用前景甚好。塔拉胶已经被FCC批准为食品添加剂，主要功能是作为增稠剂及稳定剂。

影响塔拉胶溶液的黏度的因素

1、剪切速率及浓度

不同浓度的塔拉胶溶液的表观黏度都随着剪切速率的升高而降低，表现出剪切稀化的非牛顿流体特征。塔拉胶溶液的黏度随其浓度的增加而升高，这表明塔拉胶溶液的浓度也是影响其黏度的重要因素之一。浓度的增加导致分子间的缠结作用增强，因而在相同的剪切速率下，溶液黏度升高。通过实验结果可知，随着浓度的增加，塔拉胶溶液的稠度系数逐渐增加，流动指数逐渐降低，表明塔拉胶溶液的浓度越高，粘稠度越大，假塑性特征越加明显。

2、触变性

触变性是指溶液由于应力作用黏度下降，而当应力撤销后又逐渐恢复其黏度的性质，可通过其剪切恢复后的应力曲线进行评价。有实验表明，塔拉胶溶液不具有触变性，在剪切速率上升时，浓度0.5%塔拉胶溶液的上行曲线与剪切速率下降时的下行曲线接近重合，这表明随着剪切应力的增加，塔拉胶溶液分子所形成的结合构造受到破坏，但应力撤销后其构造又可迅速恢复同。

3、盐

在NaCI和CaCl2存在条件下，塔拉胶溶液仍呈现剪切稀化特征，二者都能一定程度降低溶液黏度，CaCl2的影响较大。随着盐浓度增加，塔拉胶溶液黏度逐渐降低，这是由于溶液中引入Nat、Ca2+后，因静电屏蔽作用，压缩了扩散双电子层的厚度，使得分子间静电斥力作用减小，引起分子链卷曲，使得分子尺寸缩小，导致塔拉胶溶液黏度降低。

4、蔗糖

食品加工中，植物胶常与盐和蔗糖等共同使用，在不同浓度条件下蔗糖对塔拉胶黏度的影响不同，低浓度时（5、10、20mg/mL），蔗糖的引入降低了塔拉胶溶液的黏度，这主要是由于蔗糖分子优先与水分子相互作用，减少了与胶体大分子相互作用的水分子的数量，一定程度上的削弱了多糖分子间的作用力，降低了其分子缠结的程度，从而使溶液黏度降低网。但是塔拉多糖作为亲水性胶体，蔗糖对其水化程度的影响是有限的。当蔗糖浓度达到30mg/mL时，塔拉胶溶液黏度得以增大。这一方面可能是由于大量蔗糖分子水化后填充于塔拉多糖链的网状结构，增加了体系黏度；另一方面也可能在蔗糖分子与塔拉多糖分子间形成架桥连接，加大了体系氢键强度，从而导致溶液黏度增加。因此，蔗糖对塔拉胶溶液黏度的影响应是多种因素的综合作用结果。

5、pH

常温下塔拉胶溶液（0.5%，w/v）星弱酸性，pH约为6.6，表观黏度为0.2Pa.s。在不同酸碱条件下，塔拉胶溶液的黏度变化不大。因此，酸碱环境对塔拉胶溶液的黏度影响不大。

6、温度

随着温度升高，塔拉胶溶液黏度逐渐降低，这主要是由于体系分子热运动加剧，分子之间的缠绕容易发生松脱，分子间距增大使得分子链易于活动，内摩擦减少，因而溶液黏度下降。在原子力显微镜进下，30℃时塔拉胶分子呈树型聚集状态，而在80℃维持30min后其树型聚集结构受到破坏，塔拉胶出现了一定的降解现象，结构呈小颗粒状。原子力显微镜观察表明，温度可以改变塔拉多糖的分子聚集状态，使得胶体分子降解，并增加了分子之间的间距，减小了分子间内摩擦力，从而导致溶液黏度降低。

7、冻融及高温处理

实验发现塔拉胶溶液具有良好的冻融稳定性，经过冷冻、解冻处理后其流变特性没有本质变化，仍星现剪切稀化的非牛顿流体特性，其表观黏度基本保持不变。如前所述，温度对塔拉胶溶液的黏度具有较大的影响，温度升高溶液黏度下降。但塔拉胶溶液经高温灭菌锅处理30min后，其黏度有所降低，但没有预期降低的程度大。