卡萨塔是一种引人注目的甜点，据信是在西西里岛发明的。现在它与西西里岛的烹饪有着独特的联系，尽管与西西里岛有贸易往来的阿拉伯国家可能首先开发出了卡萨塔。阿拉伯语中的kasat和qashatah被翻译成"圆碗，"有点像卡萨塔的结尾形式。两个拉丁语或意大利语的替代词可能与菜名相连。casata指的是用奶酪制作的甜点或菜肴，是拉丁语。Cassa意式中的box，因为甜点有时是长方形的，所以可能也有一些相关性。
在卡萨塔，乳清乳酪是蛋糕盘之间的奶油馅料中的一种配料。
我们今天所知道的卡萨塔或西西里卡萨塔很可能是在中世纪早期创造的，当时阿拉伯人确实控制了西西里岛。在中世纪后期，西西里岛的修女通常是甜点，他们会把这道美味的菜卖给社区里的当地人。这是一种有点复杂的甜点，尤其是如果你不习惯吃杏仁饼。
橙汁可以用来制作木薯。
解释一下。两层黄色蛋糕或白色海绵蛋糕浸泡在利口酒中。如果你不想喝酒，可以用橙汁代替。在两层之间放一种含有乳清干酪、柠檬皮和香草或巧克力的混合物。有时馅料里还包括松子，类似于意大利香肠蛋糕的顶层可能比底层小，或者偶尔会在碗里用海绵蛋糕条做成，然后倒过来做成碗状。
整个蛋糕都会被杏仁饼覆盖，尽管有些食谱使用软糖，可能会用粉色和绿色的颜色。一旦蛋糕被覆盖，新鲜的奶油蛋糕加上一些奶油蛋糕或者奶油蛋糕，这确实给蛋糕增加了额外的甜味。
制作出来的蛋糕非常丰富。事实上，它的丰富和复杂的组合导致了修道院在圣周期间制作甜点的短暂禁令。由于它也需要一些时间来集合，所以在15世纪，当局认为修女们会因为做菜而分心，以致无法祈祷，做其他的工作，并保持适当的四旬节的观察。
有些厨师会做出木薯的变种，用冰激凌或凝胶馅料代替，甚至还有一些叫木薯的凝胶口味，有奶油味，柠檬味，可能和巧克力片混合。不过，在美国很难找到木薯如果你有一家好的美式意大利面包店，特别是一家准备西西里甜点的面包店，你可能会很幸运，可以点一份
卡萨塔传统上是用杏仁饼覆盖的。

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市面上买到的罗汉果零卡糖一般是蔗糖的2倍，也有跟蔗糖甜度一样的，可以直接替代蔗糖食用，添加到牛奶、果汁、咖啡等当中，口感清凉无涩味，比蔗糖在口感上更丰富饱满。

古拉布酱是一种在西亚，尤其是在印度、巴基斯坦和孟加拉国流行的甜点。这种油炸食品通常浸泡在甜糖浆中，这种糖浆通常带有玫瑰水的香味。传统上，在印度的排灯节上供应，但这是一年中任何时候印度餐的美味佳肴。
在排灯节上放鞭炮，而古拉布贾蒙的面团是由奶粉和普通牛奶、面粉制成的，澄清黄油或酥油，以及葡萄干、开心果和小豆蔻粉等可选添加剂。由于它不是酵母面包，所以不需要时间发酵，尽管有些食谱建议在油炸前让面团静置约20分钟。油炸应在玉米或菜籽油中进行，或者在酥油中加入酥油，这是古拉布酱的一种配料，很像甜甜圈。10-15分钟后，面团变深为金色，应立即取出并加入准备好的糖浆中。一些食谱建议，将油炸面团加入糖浆后稍微压碎，使其更具吸水性。
要制作油炸面团的糖浆，将三份水和两份混合把糖放在锅里煮开。一旦糖完全溶解，你就会得到一种简单的糖浆。糖浆的调味料因地区而异。大多数印度食谱使用玫瑰水，在一些专业杂货店有售。其他地区用藏红花、柑橘汁或小豆蔻来调味
Gulab Jamun可以储存一夜，以吸收大量糖浆，但有些面团配方可能经不起这么多液体，可能会溶解。甜点可以是热的，也可以是冷的，上面再加一勺糖浆。一份甜点通常是三到四份。
在排灯节上，作为印度的灯节，古拉布-贾蒙是众多传统甜点之一。人们聚集在一起燃放烟花爆竹，许多城镇举行嘉年华或集市来庆祝节日。尽管印度许多杂货店都出售包装好的混合物，为了纪念排灯节，很多人选择从头开始制作甜点。
印度甜点与世界各地的油炸面团甜食有关。美国甜甜圈洞也很相似，不过通常是涂上糖粉，而不是浸在糖浆中。另一个西亚变体是Zauq-e-Shahi，在希腊，有一种类似的菜叫做"鲁库马斯"，用丁香和肉桂调味。古拉布贾蒙也被认为与中国和越南菜有关，绿豆和米粉面团，用生姜糖浆油炸而成。
如果您为客人提供印度餐，则有许多正宗的甜点可供选择，包括米糕kheer和藏红花冰淇淋kulfi。Gulab Jamun是非正式甜点的选择，因为它有点粘，所以试着把它作为印度烤肉或户外晚餐的一部分，或者在10月或11月举办你自己的排灯节庆祝活动。
古拉布贾蒙经常带有玫瑰水的香味。

有时也被称为奎因果冻或木瓜酱，是一种以水果为主要原料制成的甜点。它起源于西班牙，是水果、糖的简单组合，这种以水果为基础的糖果可以制成糊状物，可以很容易地用来做铺面，也可以做成凝胶状物质，可以切成小块或切片，用于各种配方。
它是由木瓜果制成一种粘稠的糊状物。
Membrilo可以很容易地在温热的时候倒入罐子里。当物质冷却后，这道美味的糊状物可以用来在百吉饼或其他形式的烤面包上涂抹。Membrilo也是一种很好的方法，可以在酥饼曲奇的顶部添加一点额外的味道。
糖是门布里罗的主要成分。
如果将Membrilo放入模具中并允许凝胶化，这种甜点成为奶酪的理想搭配。有一个演示文稿要求在两片奶酪之间放一片Membrilo，并用牙签固定三人组。这个配方可以在很短的时间内准备好，它可以作为一种快餐，也可以作为休闲家庭聚会的理想补充。
简单的杜尔塞·德门布里罗含有木瓜和糖。
Membrilo的另一个应用是简单的甜点，包括馅饼硬皮，生奶油芝士，门布里罗和杏仁用预先烤好的馅饼皮或全麦饼干皮，把奶油芝士铺在底层，然后涂上一层厚厚的Membrilo，或者把奎因果冻切成小块，盖上奶油奶酪，再加上削好的杏仁或切片，只需几分钟就可制备出成品，它将提供一种口味独特的清淡甜点。
Membrilo在过去的几年里在世界范围内越来越受欢迎。商业品牌的木瓜酱可以在许多高端杂货店找到，以及一些特色食品店。
Membrilo通常会配上淡黄色的奶酪。

没见过不过比如有金属 他探测到了也得有地方排出来吧？ 那不就有地方进出测试卡了吗

所以大神们说的使用了咖啡因作为香精的话只能用于可乐型碳酸饮料，这个香精指的是瓜拉纳提取物吗？