首页 回答 问题
提问 通知 消息
有机食品:应该是健康生活的标配 1个回答.3人已关注
俗话说,病从口入。注意身体的根本,要从吃入手。这也是为什么有机农业和有机食品能够得到一部分消费者的认可。这群人首先认可了有机的理念,懂得长远的角度去关爱自身健康,追求自然和谐的生活步调,说的更远一点,也为环保事业做了一份贡献。 一、 有机食品的好处 说到这里...
显示全部
晴天 @LWH ,食品检测销售工程师 2021-10-26回答


    俗话说,病从口入。注意身体的根本,要从吃入手。这也是为什么有机农业和有机食品能够得到一部分消费者的认可。这群人首先认可了有机的理念,懂得长远的角度去关爱自身健康,追求自然和谐的生活步调,说的更远一点,也为环保事业做了一份贡献。



    一、有机食品的好处



    



    说到这里,又不得不重新强调一遍有机食品的好处。有机食品来源于有机农业,普遍意义上来说,是一种不采用农药、化肥和其他化学制剂的农耕方式。对土壤质量有严格要求,有机农业的种植土地至少三年不能使用农药,从源头上杜绝化学污染。再说像有机麦片、有机果泥这类有机包装食品,在生产加工过程中,也严格限制了生产方式,禁止使用防腐剂、色素等化学产品。从土地,到餐桌,单凭“有机”二字,就能保证你面前食物的安全性个食材可追溯性。



    很多朋友都对有机食品持怀疑的态度,有的甚至觉得无非是提升逼格的噱头;不过更多朋友在了解有机食品确实的好处后,还是觉得有机食品价格太贵,没有必要购买。



    二、生活的健康成本



    食品价格谁贵谁便宜,我们需要从很多方面去看,单纯的讲有机食品和普通食品的市场售价拿出来比较,其实是不公平的。



    



    不知道大家有没有发现,今天这个时代,人们好像更容易生病,而且病种越来越多,很多以前没有听说过的病种,今天统统出现了。这并不是在把责任全部归咎于农药化肥残留,但是在农残对人体害处已经显而易见的今天,长期食用有农残的食品,相关的出现,其实是迟早的事情,不管大病小病,一旦身体出现问题,就需要,这笔开销,是否应该算在健康成本之中呢?



    说得更远一些,大量、大面积使用农药化肥种植养殖后,环境治理的花销,又是否应该算在普通食品头上呢?如果有一天,讲污染的后期治理费用划入普通食品成本核算中,那普通食品的价格又会怎样呢?



    虽说有机食品更加健康,但它们绝不是灵丹妙药,这一点我们需要十分客观的认识到。关注自己的健康,定期体检,尽可能多的选择有机食品,注重生活习惯,学会调节心情,找到自己的减压方式...等等,这些全部算在一起,才能是健康生活的标配。

大神们,我想问下,气相检测农残为什么有机磷用丙酮定容,有机氯用正己烷啊(GC) 4个回答.2人已关注
有机氯用ECD做,丙酮分子含电负性强的氧,ECD响应会饱和,尽量不要用。
显示全部
亡心忘 ,技工 2019-08-10回答
有机氯用ECD做,丙酮分子含电负性强的氧,ECD响应会饱和,尽量不要用。
生产过程使用的配料水、清洗水、冰水有相关要求吗? 6个回答.4人已关注
各地具体要求略有差别,肯定一点的是,与食品直接接触的最低必须符合GB5749,有些地方还要求提供水质检测报告。
显示全部
梦巷^ ,食品检测销售经理 2018-08-28回答
各地具体要求略有差别,肯定一点的是,与食品直接接触的最低必须符合GB5749,有些地方还要求提供水质检测报告。
清洗消毒剂在生产环节相关的国家法规有哪些? 1个回答.0人已关注
清洗消毒剂在生产环节相关的国家法规有: 广东省卫生健康委办公室关于进一步优化消毒产品生产企业准入服务工作的通知 (粤卫办函〔2019〕100号),关于《浙江省局关于贝壳微纳米果蔬净和海洋果蔬离子净是否需要办理餐具洗涤剂生产许可证的请示》的复函(质检监函〔201...
显示全部
澄心静清 ,保健食品的研发 2025-06-01回答
清洗消毒剂在生产环节相关的国家法规有:
广东省卫生健康委办公室关于进一步优化消毒产品生产企业准入服务工作的通知 (粤卫办函〔2019〕100号),关于《浙江省局关于贝壳微纳米果蔬净和海洋果蔬离子净是否需要办理餐具洗涤剂生产许可证的请示》的复函(质检监函〔2015〕67号),关于开展餐具洗涤剂生产许可证无证查处工作的公告(质检总局2010年第55号公告),关于食品企业使用盐酸和氢氧化钠清洗食品生产管道等问题的复函(质检食监函201028号)等
水产品中兽药残留问题/抗生素检测 8个回答.4人已关注
恩,现在很多实验室都不用匀浆机了
显示全部
一公里的幸福@ ,食品检测员 2019-06-18回答
恩,现在很多实验室都不用匀浆机了
请问各位高人,衬管该怎么去活呢?(GC) 5个回答.1人已关注
在合适的溶剂里面用超声清洗一下看看行不行
显示全部
百无一用是深情 ,食品化学工程师 2019-08-31回答
在合适的溶剂里面用超声清洗一下看看行不行
X射线异物检出机的使用和管理 7个回答.3人已关注
关键是看看说明书,问问厂家技术人员!必要时请厂家对操作人员培训一下!不过,在某些方面还不如国产的金属探测器。
显示全部
狄志鸿 ,食品研发工程师 2018-07-24回答
关键是看看说明书,问问厂家技术人员!必要时请厂家对操作人员培训一下!不过,在某些方面还不如国产的金属探测器。
有机生态型无土栽培 1个回答.3人已关注
从"万物土中生"到"无机营养液无土栽培"再到"有机生态型无土栽培",标志着植物营养研究以及农业生态系统中资源开发与利用研究的科技进步,从而使原属于耗能型无机农业的营养液无土栽培走向生态型有机农业。 我国以无机化肥营养液为营养源的无土栽培,早年于农业院校和科研...
显示全部
中国合伙人 ,农产食品检测销售工程师 2021-10-10回答
 


     从"万物土中生"到"无机营养液无土栽培"再到"有机生态型无土栽培",标志着植物营养研究以及农业生态系统中资源开发与利用研究的科技进步,从而使原属于耗能型无机农业的营养液无土栽培走向生态型有机农业。

  我国以无机化肥营养液为营养源的无土栽培,早年于农业院校和科研单位小面积种植,经推广后,到1993年全国无土栽培面积约有43公顷。长期如此缓慢 发展,其原因与投资多、成本高、不易掌握、效益不稳等有关。但营养液无土栽培近年有些农业示范园区作为代表现代农业技术水平的一种生产方式在展示。

  有机生态型无土栽培是由中国农科院蔬菜花卉研究所无土栽培研究组郑光华等于20世纪90年代初开始研究,到1993年北京海淀区农科所有关科技人员加入研 究,经数年多次试验总结制定出完整的技术方案,于1996年正式定名为"有机生态型无土栽培"。该技术利用农业副产品及废弃物,将其转化为植物所需营养源 及栽培基质,是我国的有机生态型无土栽培新技术。自1993年起到1999年,在全国推广面积达163公顷,占全国各类无土栽培总面积的60%,充分 显示了有机生态型无土栽培技术所具有的生命活力及其在精品农业中的作用。

  有机生态型无土栽培技术现正在各地推广,但所需的有机基质及配套设施都没有标准化的商品供应,应用这项技术的单位,只好采取小生产自给自足的办法,自己动 手,就地取材,因陋就简,拼凑生产所需基质及设备,必然与原技术要求有一定距离,故投产后有好有差,达不到应有的生产指标,影响了该技术应有的生产水平及 扩大发展速度。因此,要走向现代农业生产,必须采取产业化生产方式,生产出标准的有机基质及设施商品,以发挥其应有的质优、高产、高效益的效果。早在 1994年起,我站在推广有机生态无土栽培技术中,时感所需物资有商品供应之需要,并开始探讨实现商品化的途径。自2000年起,在北京市海淀区科委立项 扶持下,加快了上庄乡农业技术推广站和北京上庄创新种植中心致力于科技成果产业化的转变,进行了有机生态型无土栽培设施商品化的研究并开发出有一定标准的 成套商品,经不断完善,现商品化程度可做到实施"傻瓜化+交钥匙"工程,以期为我国现代农业无土栽培事业的发展做出贡献。

技术内容

配制适合生态农业要求的植物营养基质:利用农业副产品及废弃物(作物秸杆、禽畜粪等有机物质)或天然有机物质(草炭)为主材,加入部分无机物质(炉渣、珍 珠岩等),混配成有机基质,是提供植物生长所需的营养"源",是贮存与调节养分、水份的"库",是支撑植物地上部生长的"基"。

  建立适合低耗四节要求的植物栽培设施:栽培槽用泡沫聚苯复合固化的轻质板材,制成L型槽周边框,于其中铺塑料薄膜与地面土壤隔离,于其上放置基质。供水系统由进水主管道、计量水表、支管、截门、滴灌带等部件相联组成,满足特定生产方式要求。

  可根据原有的栽培设施如大棚、温室、日光温室进行菜、花、果生产,以及庭院、楼顶开展绿化建花园、菜园、药园等的需要,进行设计并组装完整的有机生态型无土栽培设施工程。

技术特点

  栽培的植物营养源,大部或全部来自农业本部门的副产品及废弃有机物质,资源丰,能再生,为传统无土栽培从无机化走向有机化开辟了道路,不仅可解决土壤障碍 问题及在非农耕地开发农业生产,更是生产绿色食品的市场需要,同时对人口众多所造成的资源短缺及环境有重要作用。

  植物营养的供应,有机基质是重要营养源,需加添的营养元素,可施用固态肥料,可省去营养液的配制及供应系统,故设备大为简化,较无机营养液无土栽培投资节省70%以上,在经济上为大量推广应用创造了有利条件。

  营养供应可根据所需生产的农产品等级,施用不同类型的肥料,如生产绿色AA级农产品可全部施用有机肥,生产绿色A级农产品可施用有机肥加部分无机化肥。

  有机生态型无土栽培设施的商品化,可加速推广该项技术,可使得该栽培技术更简明,施肥配方化,管理规格化,技术易掌握。宜发展成工厂化、产业化生产,增加规模效益。

应用领域及效果

  应用于设施园艺栽培,可有效克服土壤连作障碍,生产特种、珍贵的花、果、菜,产品质优、高产,可达绿色食品标准,在瓜、果、叶菜类上均表现味浓纯正,外观形正色亮,仅用眼、鼻感官就可鉴别,产量一般比土壤栽培高50%左右,有些超过一倍以上。

  可将城市建筑顶部及水泥砖地变成绿岛,建成花园、菜园、药园,起到美化环境、降温、环保作用,这将会改善城市生态环境,调节小气候,净化空气。还可产生经 济效益,提供鲜艳花卉、名贵药材、无污染蔬菜。发展城市观光农业,调节人民生活情趣,更有重要特殊意义。有机基质还可用于家庭养花、种菜的栽培基质,自己 动手搞起阳台绿化,调节生活情趣,更是其乐无穷。

鸡爪剪指机的优点是什么 1个回答.0人已关注
德国进口定制刀片,寿命长,韧性高,不折断,保证食品安全。 以伺服电机为主,故障率低,易维修,可调速,不低于每分钟60个。 380V电源,接电即用,使用方便,易拆卸,易清洗。 剪趾机切割效果好,损耗低。 核心电器全部采用进口元件。 整机采用304不锈钢材质。 ...
显示全部
wuzhoujixie ,暂无简介 2023-09-25回答
  • 德国进口定制刀片,寿命长,韧性高,不折断,保证食品安全。

  • 以伺服电机为主,故障率低,易维修,可调速,不低于每分钟60个。

  • 380V电源,接电即用,使用方便,易拆卸,易清洗。

  • 剪趾机切割效果好,损耗低。

  • 核心电器全部采用进口元件。

  • 整机采用304不锈钢材质。

  • 外形结构紧凑,低噪音,操作安全,方便快捷。


环压强度试验机怎么选 1个回答.1人已关注
  选择一款合适自己的环压强度试验机,首先要明确自己的试验目的,这样厂家才能帮您推荐一款高效易用的环压强度试验机。让您放心满意。那么究竟该如何选择合适的的环压强度试验机呢?昆山海达仪器帮您详细分析一下。   一、首先确认做什么试验:边压试验(瓦楞纸)、环压试...
显示全部
旧琴破碎 ,食品化验员 2022-08-05回答

  选择一款合适自己的环压强度试验机,首先要明确自己的试验目的,这样厂家才能帮您推荐一款高效易用的环压强度试验机。让您放心满意。那么究竟该如何选择合适的的环压强度试验机呢?昆山海达仪器帮您详细分析一下。

  一、首先确认做什么试验:边压试验(瓦楞纸)、环压试验(原纸、牛皮纸)

  平压试验(瓦楞纸)粘合试验(瓦楞纸)定理(原纸、牛皮纸)

  二、其次确认各种试验所需配的夹具:

  边压试验:取样100*25MM,,需配边压取样刀,

  环压试验:取样152*12.7MM。需配环压取样刀,与13个环压中心盘

  平压试验:需配平压取样器

  粘合试验:试样:80*25MM;50*150MM,需配平压取样刀与粘合夹具(A、B、C楞)

  定量取样:直径:112.8MM,I不需配机器,取出试验,称重

如有疑问请详询昆山海达精密仪器有限公司。

 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
2k问题
2k回答
21关注者
冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
4k问题
4k回答
21关注者
提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
205问题
422回答
11关注者
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
7k回答
12关注者
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示