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【农残检测之家】求问:有机磷氮吹吹干损失大不大? 7个回答.2人已关注
吹干损失大,回收率可能50%。
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﹏提拉米苏 ,行政内勤 2019-09-27回答
吹干损失大,回收率可能50%。
巴氏杀菌机怎么选择 1个回答.0人已关注
巴氏杀菌机针对杀菌的物料范围广泛的应用,在使用上会根据不同的物料的特点进行设备上的改进和选择。 水浴式巴氏杀菌机可以用于袋装酱菜、果汁、饮料、果冻、酸奶、果酱、番茄酱、米线、土豆粉、辣椒酱、各类酱料包的杀菌使用。使物料可以完全的浸没在水中进行杀菌。杀菌的时间...
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SJ20220202 ,暂无简介 2024-11-29回答

巴氏杀菌机针对杀菌的物料范围广泛的应用,在使用上会根据不同的物料的特点进行设备上的改进和选择。

水浴式巴氏杀菌机可以用于袋装酱菜、果汁、饮料、果冻、酸奶、果酱、番茄酱、米线、土豆粉、辣椒酱、各类酱料包的杀菌使用。使物料可以完全的浸没在水中进行杀菌。杀菌的时间和杀菌的温度可以自动的控制,使用方便。

喷淋式的杀菌可以用于玻璃瓶物料的杀菌的使用。设备的杀菌采用的预热段、杀菌段、预冷段、冷却段的多段式的方法。保证了玻璃瓶的杀菌温度的逐渐升温,有效的防止了快速升温带来的裂瓶的问题。保证了物料的完整性。设备配置四个杀菌水箱,水箱内的水自动控温,可循环使用。

喷淋式杀菌可应用于玻璃瓶和马口铁的使用,如水果罐头杀菌、番茄沙司杀菌、果汁饮料杀菌、优酸乳杀菌等使用。

设备可根据实际的需要进行加工定制

壁挂式的臭氧消毒机安装时有高度要求吗? 4个回答.4人已关注
我来啦快来给大家解疑答惑。
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薄荷 ,食品化验员 2019-03-07回答
我来啦快来给大家解疑答惑。
请教各位大侠,有机草莓的验收标准是什么? 2个回答.1人已关注
应该达到GB/T 19630.1-19630.4的要求
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情绪作怪 ,食品工场厂长 2019-01-27回答
应该达到GB/T 19630.1-19630.4的要求
各位大虾:请问3吨平板搁架速冻机的功效怎么样? 1个回答.3人已关注
速冻机的功效不能一概而论。你的产品尺寸,长宽高,产品初始温度,需要冻结到的温度,产品的冻结点,产品的成分,水%,脂肪%,固体物%都有影响,平板搁架速冻机并不是较好的方案,个人更倾向于低温速冻(液氮/液态二氧化碳)。
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夹板缝隙里的人 ,食品技术主管 2018-09-27回答
速冻机的功效不能一概而论。你的产品尺寸,长宽高,产品初始温度,需要冻结到的温度,产品的冻结点,产品的成分,水%,脂肪%,固体物%都有影响,平板搁架速冻机并不是较好的方案,个人更倾向于低温速冻(液氮/液态二氧化碳)。
【气相色谱之家】有哪位用气相或者气质做过有机酸啊?(GC) 5个回答.2人已关注
请问是什么样品里面什么有机酸?
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岛屿一端Isyou ,食品样品采集员 2019-08-13回答
请问是什么样品里面什么有机酸?
料理机也能做鱼汤? 1个回答.0人已关注
不知道小主平时会不会自己做饭,也许小主会说,一天的工作下来累都累死了,哪还有精力自己做饭呀。 我的闺蜜Vicky,是一个典型的工作狂魔,经常加班到天亮对她来说已经是家常便饭,普通人如果像她一样,铁定会赶紧把工作完成倒头就睡,但我的闺蜜说,无论多累,都会为自己...
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风轻云淡 ,食品快检员 4天前回答

不知道小主平时会不会自己做饭,也许小主会说,一天的工作下来累都累死了,哪还有精力自己做饭呀。

我的闺蜜Vicky,是一个典型的工作狂魔,经常加班到天亮对她来说已经是家常便饭,普通人如果像她一样,铁定会赶紧把工作完成倒头就睡,但我的闺蜜说,无论多累,都会为自己准备一份营养兼具的早餐。

可能小主又会说,为何要坚持每天自己做饭,又不是做满汉全席、豪华大餐,省下时间歇息下不好吗?其实自己做饭厨艺是否精湛不重要,重要的是那颗热爱美食、生活的心。

就像大家都说90后会做饭的越来越少,但是本鹿觉得,阻碍做饭的其实是那些繁杂的厨具,煮一时爽,洗时火葬场。父母那代人总认为,厨房一定要够大,才有空间展示自己的厨艺。

但越来越多的年轻人也不再局限于空间意义上的厨房,一台豆浆机、一台电饭煲,就能够做出暖心料理,鹿姐认为,这就是“新青年厨房”。

后来闺蜜Vicky和我说,其实她自己之前也有这样的烦恼,但发现只要找到好玩、高效的黑科技,就可以轻松解决。

找到了对的厨具,做饭就变成了一种简便快捷的生活方式,一种有趣的生活调剂。鹿姐在自己做饭的这段时间,一直在寻找各种好玩有趣的黑科技,下面和小主们分享3件本鹿的至爱神器。

省力又省心的无人免洗豆浆机

第一个必须是豆浆机。鹿姐是个每天早上都会习惯喝碗豆浆的人,不仅健脾养胃,还可以润肤美容。而且作为宝妈,鹿姐也习惯每天给小小鹿准备好早餐,豆浆就是一个非常好的选择

但小主可能不知道,如果自己动手熬豆浆,需要经过泡豆、研磨、去豆渣、煮热……这层层繁琐的工序,豆浆还没喝到就把想喝豆浆的心情给耗光了。

直到后来用了本鹿有了这无人免洗豆浆机,研磨、熬煮就连清洗都全程自动,尽管负责享受美味。

它不需要小主提前一晚浸泡好豆子,只要第二天起来把干豆放进机子里,洗把脸、刷个牙的时间,就能给你一杯香热丝滑的豆浆。

强劲的电机,别说是湿黄豆,就连坚果照样打得粉碎。所以打出来的豆浆入口特别丝滑,不像普通的机器打出来还存留着许多渣滓,让人难以入口。

最让本鹿佩服的地方是,它连清洗都可以自己弄,每次打完豆浆,机器就会自动进入“水泵喷洗”、“高温蒸洗”、“刀片搅洗”3个程序,之后废水通过出浆嘴流到隐藏的废水盒内,就算是完成清洁了。

这波操作我给它打101分,多一分让它骄傲!真正地做到双手解放,简直就是懒人福音。

小主别以为它只能打豆浆,它可是全能型的豆浆机。谷物、水果统统都能帮你榨成汁,别说是一周了,一个月的早餐都能带不重样的。

早上起来没精神、工作疲倦时想喝咖啡,它一样可以办得到。鹿姐自从有了它,每个月省了好多星爸爸咖啡钱。凌先生一开始还嫌弃我买它回家,后来他慢慢开始用它煮咖啡后,我就知道我没有买错。

黑科技的料理机

第二款就是这个拥有黑科技的破壁料理机。

不仅功能强大,而且价格还不到上面那款豆浆机的一半。

而且转速十分强劲,坚果、鱼骨、冰块都能打得细腻粉碎。同时也兼备熬煮功能,别说想喝热豆浆,就连鱼骨汤都能做出来。

没想到吧,小摊上做果汁的机器都能拿来煲汤了!鹿姐也是涨了见识。

不需要精湛的厨艺,一个一键熬鱼骨汤的功能,就能做出一碗好汤,而且被打碎的鱼骨完全被熬进汤汁里,营养更加丰富。绝对是广大加班族、懒癌的福音啊。

不仅如此,沙冰它也能做!夏天冰沙可是必备饮品,酸奶冰沙、水果冰沙等等……它都能帮你做到,什么肥宅快乐水也不需要了。

冷热两用,能打豆浆、做芝麻糊、熬鱼汤、磨药粉、打沙冰样样在行……集多功能为一体的黑科技,还有什么理由不剁手呢?

专注健康,做更懂中国的厨房

今天给小主们安利的三款好物,全都来自九阳。

对,就是你们都很熟悉的那个九阳豆浆机,不过人家不只做豆浆那么简单。

它是中国厨房电器行业品牌,并致力于豆浆机、电饭煲,榨汁机,料理机,面条机等适合中国人的产品,做更懂中国的厨房。

鹿姐自己做饭的这段时间,尽管有时会麻烦些,但能体会到生活的小确幸,那就是亲手做一杯豆浆或者一顿晚餐,给予家人呵护,关爱自己的健康。

特别是有了孩子后,更注重饮食的健康,越来越多年轻的宝妈也会自己尝试做美食给孩子、父母吃。

这次给小主们推荐的三款料理机,不仅大大便利了节奏飞快的都市年轻人,更让本鹿了解到“新青年厨房”到底和上一代人有什么不同。

食品螺旋冷却塔@如何清洗食品螺旋冷却塔? 1个回答.0人已关注
食品螺旋冷却塔@如何清洗食品螺旋冷却塔? 食品螺旋冷却塔 是一种利用空气和水之间的接触(直接或间接)来冷却水的装置。水被用作循环冷却剂,从系统中吸收热量并将其排放到大气中,从而降低塔和循环冷却水制造设备中的空气温度。当冷却水通过管道时,冷却水中存在钙和镁离子...
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rtltjx ,暂无简介 2020-08-03回答

食品螺旋冷却塔@如何清洗食品螺旋冷却塔?

食品螺旋冷却塔是一种利用空气和水之间的接触(直接或间接)来冷却水的装置。水被用作循环冷却剂,从系统中吸收热量并将其排放到大气中,从而降低塔和循环冷却水制造设备中的空气温度。当冷却水通过管道时,冷却水中存在钙和镁离子以及碳酸酯。碳酸盐是在流经传热金属表面时产生的。冷却水中的溶解氧会导致金属腐蚀、生锈和结垢,并堵塞管道,导致冷却塔的热交换效率降低、失效,甚至需要将冷却水喷到外壳外部。3.杂质如水垢的沉积会消耗能量,从而增加运行成本。同时,它也会导致管束内壁结垢腐蚀,缩短管束的使用寿命。冷却塔水循环冷却系统容易进入灰尘和杂物。循环系统中的循环冷却水会滋生大量微生物和沉积物,这将严重降低冷却效果,影响正常运行。循环水中的杂质导致填料堵塞,影响系统的设备性能。食品螺旋冷却塔的冷却性能与设备的运行有关。保持冷却通道清洁可以提高设备性能,延长设备使用寿命,节约能源,确保系统正常运行。该计划要求停机条件下约8天的清洁时间,除垢率超过95%。停机清理这种水冲洗的目的是在清洗过程中冲洗掉残留的清洗液和杂质。如果不进行冲洗,则沉积在短管中的杂质和残留液体将被冲洗掉。冲刷是指持续测试ph值和浊度,当ph值和浊度趋于陡峭时,完成冲刷。预膜的目的是使清洁后处于活化状态的金属表面或保护膜受损的金属表面形成完整的耐腐蚀保护膜。食品螺旋冷却塔和冷却器的蒸发器应清理干净。

清洗后,主机的冷却器和蒸发器应打开,并用专用管道冷却器逐管冲洗。因为冷却器的水循环系统暴露在大气中,并且热交换温度很高,所以冷却器的结垢情况将比其他地方更严重。如有必要,冷却器应独立外部连接一个开放式循环系统,用于清洁和除垢,以确保食品螺旋冷却塔中的每根铜管畅通无阻。用高压水冲洗蒸发器,以完全冲洗掉蒸发器中沉积的杂质。如有必要,清洁蒸发器的外部循环系统。不停机中性清洗1。清洗效率高:适用于各种污垢,可完全去除不溶性污垢,如酸洗的不纯硫酸盐和藻类生物污垢。恢复了设备的原有功能,保持了设备清洁。简单操作:在空调正常启动的情况下,中性清洁剂将在水系统中使用约30天,以彻底清除水系统中的各种污垢。


破裂机简单操作方法 1个回答.5人已关注
1、 接好电源 2、 打开电源开关 3、 顺时针方向旋转转盘(压力达到10KG) 4、 放好测试纸板 5、 清零 6、 峰值- 7、 启动 8、 左手手指轻触纸板 9、 右手持手柄轻轻往内侧方向开始加压 10、 指感觉破裂后迅速将手柄推回原位- 11、 设置...
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软趣味 ,应用工程师 2022-07-29回答

1、 接好电源

2、 打开电源开关

3、 顺时针方向旋转转盘(压力达到10KG)

4、 放好测试纸板

5、 清零

6、 峰值-

7、 启动

8、 左手手指轻触纸板

9、 右手持手柄轻轻往内侧方向开始加压

10、 指感觉破裂后迅速将手柄推回原位-

11、 设置

12、 打印-

13、 停止

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宣称自己产品里的配料是“有机大豆”需要提供哪些证据呢 ... 3个回答.4人已关注
还有个购销合同
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我信一次,我心已死ˉ ,食品销售运营 2019-04-17回答
还有个购销合同
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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