随着人们生活水平的提高,对生活质量也要求更高了,人们也相应的要求食品安全性更高。越来越多的人愿意吃价格昂贵的有机食品,有机食品对人体和环境都是非常友好的,加上受到食品安全问题的威胁,吃有机食品正在成为一种新的趋势,更多的市民开始购买有机食品。
记者在市区某有机食品商店看见,许多有机食品的外包装上都有“有机”的字样,还有的被贴上认证标识,凡是贴上“有机”标签的食品,身价要比普通食品高许多。虽然有机食品的价格贵不少,但是购买的消费者却不少,他们大多都被其“绿色、健康”的标签所吸引,有市民表示:“虽然有机食品价格高,但是绿色健康,为了自己家人的身体,多花点钱也值得。”不过也有市民担心,花了高价买了假“有机食品”。
消费者在购买有机食品的时候,要看产品上有没有“三要素”——即有机产品国家标志、认证机构名称和有机码。此外,有的有机食品外包装上还贴着有机标志涂层,消费者可刮开涂层获取有机码,再到国家认证认可监督管理委员会网站查询真伪。由于大家喜欢看无瑕的蔬菜,导致莴苣、菠菜、甘蓝菜等绿叶菜农药指标在检测中一直都很高,不少传统农民甚至会把药喷在绿叶部位,因此建议大家选择有机类绿叶菜。不少人在选购食品时,往往会看重颜色、口味,殊不知,颜色过于鲜艳、口味过重、香气明显的食品很可能食品添加剂的使用量超标。
除了养成良好的购买习惯外,市民还可以通过看、闻、触等来判别食品优劣。比如,银耳本身没有味道,消费者购买时可以先取少许试尝,如果舌头有刺激的感觉,就说明该食品是用硫磺熏制的;甲醛泡过的食品,形体比较大,而且色泽较浅,在吃的过程中,能明显感到入口爽滑,嚼起来特别脆;新鲜正常的水产品应该带有一些海腥味,使用添加剂的水产品则会有轻微的福尔马林的刺激味。总的说来,市民消费要做到“七防”,即防外表过于艳丽、颜色过白、保质期过长、价格过低、企业过小、包装过散的食品,尤其要防反季节食品(有机食品的好坏很难用个人感官来辨识,还是要看销售商和销售渠道的信誉)。
消费者(不于湖南地区)可以通过登录(www.food.cnhnb.com)购买有机食品和绿色食品,通过网站“信息查询”版块还能进行有机食品相关信息查询。
蔬菜清洗机 气泡清洗机的特点及操作要求:
蔬菜清洗机 气泡清洗机是华邦机械有限公司根据市场需求开发研制的产品,用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等茎叶类蔬菜以及苹果、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、草莓等果蔬,是蔬菜(酱菜)加工行业以及厂矿、、医院、各大专院校等单位食堂较理想的清洗设备。可与蔬菜(酱菜)流水线配套使用,也可单机使用。
气泡清洗机自带提升、方便联线。蔬菜清洗机
气泡清洗机 蔬菜清洗机设备特点:
1、设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水。
2、设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度。蔬菜清洗机
3、设备带有喷淋装置,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染。
该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。
气泡清洗机设备操作要求:
1、先检查设备各部件是否完好,检查结束后打开进水阀门、使水到时达回流水位、关小阀门,打开鼓风、循环水泵、输送带,将物料倒入,根据物料不同调节网带速度来保证物料在水中的停留时间以保证物料清洗更。
2、使用过程中要根据物料不同要定期清理、排污;适当调节进水和喷淋给水量使清洗更节水。