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速冻食品和速冻前的营养价值一样吗?
1个回答
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3人已关注
脂肪的氧化等速度就越慢,产品的品质也就能更长时间保持稳定
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一海千寻
,食品化验员
2018-12-27回答
脂肪的氧化等速度就越慢,产品的品质也就能更长时间保持稳定
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能量棒/营养棒/代餐棒 保质期咨询
1个回答
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3人已关注
这属于冷加工糕点,和许老师说的,要控制好原料的微生物指标、保证加工环境的卫生,控制好菌落总数。具体保质期多长不好说。
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夏至未至
,食品香精销售专员
2019-05-16回答
这属于冷加工糕点,和许老师说的,要控制好原料的微生物指标、保证加工环境的卫生,控制好菌落总数。具体保质期多长不好说。
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生酮营养粉固体饮料符不符合食品安全?
4个回答
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有什么不符合呢?你起码抛砖引玉吧,怎么纯伸手
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冰块脸
,食品化验员
2020-03-09回答
有什么不符合呢?你起码抛砖引玉吧,怎么纯伸手
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求助 关于营养强化剂含量问题 原料中带入的怎么算
2个回答
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有判例说可以,认为是代入,打假人输。仅供参考,
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叔控
, 销售工程师
2020-03-20回答
有判例说可以,认为是代入,打假人输。仅供参考,
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鲜切速冻芋头块标签需要营养成分表吗?
1个回答
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3人已关注
觉得最好标豁免的是生鲜的 你们是速冻的
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多月
,食品检测合同评审专员
2019-11-08回答
觉得最好标豁免的是生鲜的 你们是速冻的
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求助食品标签问题
4个回答
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我们是一家肉制品企业,为什么别的产品名称上可以带“营养”“健康”字样。我们的产品带了这些字样却被罚款。例如“XX肉制品 营养劲道”。有木有大侠知道啊。或者怎样才能带这些字样啊
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谁的心动
,食品安全专员
2019-05-24回答
我们是一家肉制品企业,为什么别的产品名称上可以带“营养”“健康”字样。我们的产品带了这些字样却被罚款。例如“XX肉制品 营养劲道”。有木有大侠知道啊。或者怎样才能带这些字样啊
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膳食纤维跟粗粮的关系
4个回答
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膳食纤维是一种营养素,粗粮是一类粮食的统称。粗粮中含有一些膳食纤维。
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练习忘记你
,食品药品研发员
2019-05-27回答
膳食纤维是一种营养素,粗粮是一类粮食的统称。粗粮中含有一些膳食纤维。
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大家对于未来食品发展的看法
10个回答
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我认为以后食品的消费形态会更加的方便快捷的,比如说直接把各种食物先降解为氨基酸等人体需要的物质,而不用人再去分解的,这样直接做成丸子形状的,人们每天就可以吃几个药丸子就可以满足日常的营养需要了,于是人的肠道将大大的退化,人的基因也发生了变化。我说的有点像科幻小...
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迷路
,食品班组长
2019-05-01回答
我认为以后食品的消费形态会更加的方便快捷的,比如说直接把各种食物先降解为氨基酸等人体需要的物质,而不用人再去分解的,这样直接做成丸子形状的,人们每天就可以吃几个药丸子就可以满足日常的营养需要了,于是人的肠道将大大的退化,人的基因也发生了变化。我说的有点像科幻小说的,但有时候我真是这么看的,说不一定真的被我说中了啊,哈哈!!
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加维生素c 需要备案吗
5个回答
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在饮料中是作为营养强化剂添加吧,需要备案
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一公里的幸福@
,食品检测员
2019-03-25回答
在饮料中是作为营养强化剂添加吧,需要备案
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各位大神,急求米粉执行的标准?
3个回答
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执行标准与营养成分表没有关联。
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圈小贩
,食品分析检测员
2019-03-15回答
执行标准与营养成分表没有关联。
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