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鸡精需要标示营养标签吗? 1个回答.2人已关注
我认为鸡精可以属于豁免的范围内,它符合食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小的调味品系列,和味精一样可以豁免标注,但企业如果自愿标注也可以。
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四叶草*^_^* ,食品添加剂检验项目负责人 2019-03-25回答
我认为鸡精可以属于豁免的范围内,它符合食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小的调味品系列,和味精一样可以豁免标注,但企业如果自愿标注也可以。
盘点十大常见海鲜的营养价值榜单 7个回答.3人已关注
只有1/4/6/9,说好的十大海鲜呢?
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小赤兔 ,销售工程师 2019-07-19回答
只有1/4/6/9,说好的十大海鲜呢?
今年生产月饼一定要标营养标签吗。 4个回答.2人已关注
100%再肯定,要的
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过分善良 ,研究员 2019-03-26回答
100%再肯定,要的
是所有预包装食品都需要标注营养成分表吗? 4个回答.1人已关注
16条所列的食品是强制或者鼓励(不强制),都没必要标的意思。 这个需要在规范里先明确的。
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蔓延旅行@ ,食品生产主任 2019-02-17回答
16条所列的食品是强制或者鼓励(不强制),都没必要标的意思。 这个需要在规范里先明确的。
如何将小麦胚芽粉为主的营养粉冲泡成悬浊液? 1个回答.1人已关注
一种以小麦胚芽粉为主料的营养粉
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唯美的年华 ,食品研发工程师 2019-04-10回答
一种以小麦胚芽粉为主料的营养粉
请问大家醋和辣椒面需不需要标注营养标签? 4个回答.1人已关注
没有看到这二种物品的营养标签呢
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痴心少女 ,食品安全专员 2019-04-04回答
没有看到这二种物品的营养标签呢
有没有关于儿童营养方面的标准阿 1个回答.5人已关注
可参照中国居民膳食营养素参考摄入量
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夏至流年 ,食品区域经理 2019-01-16回答
可参照中国居民膳食营养素参考摄入量
营养标签反式脂肪酸这样标注是否正确 3个回答.4人已关注
反式脂肪酸位置不对,而且要跟常用的5类营养素有一定的区别
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千囚栀愿 ,食品检测工程师 2018-10-22回答
反式脂肪酸位置不对,而且要跟常用的5类营养素有一定的区别
GB 28050-2011预包装食品营养标签通则中的特殊膳食用 2个回答.5人已关注
我倒是查了GB2760-2011,第186页食品分类号13.01-13.04都是婴幼儿和低能量配方食品,最后一行的13.05:除13.01-13.04外的其他特殊膳食用食品。这我就不明白了,中老年产品,孕妇产品,等等产品到底算不算是特殊膳食用食品呢?
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酒乃鱼 ,FSMA食品审核员 2018-07-24回答
我倒是查了GB2760-2011,第186页食品分类号13.01-13.04都是婴幼儿和低能量配方食品,最后一行的13.05:除13.01-13.04外的其他特殊膳食用食品。这我就不明白了,中老年产品,孕妇产品,等等产品到底算不算是特殊膳食用食品呢?
营养成分标注与检测结果不符怎么办? 4个回答.5人已关注
营养标签是对外销售流通的,强制性需要最基本5项(能量。蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠),是对消费者的营养膳食指导的。
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柠檬与薄荷 ,食品原料销售助理 2018-10-11回答
营养标签是对外销售流通的,强制性需要最基本5项(能量。蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠),是对消费者的营养膳食指导的。
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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17关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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