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黄糖需要标注营养成分表吗 6个回答.3人已关注

预包装食品标签需要符合GB 7718和GB 28050的要求。
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过期关系 ，研发工程师 2019-11-01回答

预包装食品标签需要符合GB 7718和GB 28050的要求。

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这类东西营养成分表怎么体现？ 1个回答.2人已关注

1.是否达到一定能量，不是饮料是否“无糖”的唯一判定依据； 2.是否“无糖”，不是以能量判定的； 3.山梨糖醇、酒精、果酸、木糖醇等在食品营养成分中的归类，参见：GB/Z 21922； 4.上述物质的能量应计入营养成分表的能量。
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94号少年 ，食品研发工程师 2019-02-21回答

1.是否达到一定能量，不是饮料是否“无糖”的唯一判定依据； 2.是否“无糖”，不是以能量判定的； 3.山梨糖醇、酒精、果酸、木糖醇等在食品营养成分中的归类，参见：GB/Z 21922； 4.上述物质的能量应计入营养成分表的能量。

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土豆粉需要标示营养标签吗？ 4个回答.3人已关注

土豆粉，你是怎么加工的呢？这要区分你是初加工，还是深加工了呀。
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叔 ，研发/技术员 2018-08-24回答

土豆粉，你是怎么加工的呢？这要区分你是初加工，还是深加工了呀。

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椰子水营养成分表中蛋白质与脂肪是否为0？ 3个回答.5人已关注

这里不回答打假问题，你如果是执法的，回去问你单位人
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心动 ，食品营销总监 2019-10-30回答

这里不回答打假问题，你如果是执法的，回去问你单位人

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食品包装膜上的营养标签配料成分可以用顿号隔开吗？ 4个回答.4人已关注

配料表中配料的标示应清晰，易于辨认和识读，配料间可以用逗号、分号、空格等易于分辨的方式分隔。
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翻过的亲切 ，采购专员 2019-02-17回答

配料表中配料的标示应清晰，易于辨认和识读，配料间可以用逗号、分号、空格等易于分辨的方式分隔。

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标签面板上能标注“营养1+1”字样做宣传可行吗 3个回答.3人已关注

1+1，说明的二种物质，是同比例的。
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逻辑怪 ，食品研发工程师 2019-03-08回答

1+1，说明的二种物质，是同比例的。

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关于反式脂肪酸的营养素参考值 2个回答.2人已关注

如果反式脂肪酸的检测数是0.5,那么它的NRV是多少呢?营养标签通则中的营养素参考值表中没有反式脂肪酸,那是不是NRV不用标,只写含量就行了呢?
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甜甜圈小贩 ，食品实验室经理 2019-02-25回答

如果反式脂肪酸的检测数是0.5,那么它的NRV是多少呢?营养标签通则中的营养素参考值表中没有反式脂肪酸,那是不是NRV不用标,只写含量就行了呢?

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加工过程中三大营养物质的损失问题 3个回答.2人已关注

所以还是检测一下好点，这样基本都能在误差范围内
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心动 ，食品营销总监 2019-05-10回答

所以还是检测一下好点，这样基本都能在误差范围内

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营养成分表可以以不干胶形式贴附吗？ 10个回答.3人已关注

可以的，看到不少面包房里面的标签都是不干胶贴的
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扉匣与桔 ，食品检测 2019-04-24回答

可以的，看到不少面包房里面的标签都是不干胶贴的

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花青素可以作为营养成分标示在营养成分表上吗？ 3个回答.1人已关注

好像没有哪个地方说花青素的？一般都是以葡萄籽提取物或葡萄汁作为配料加进去的
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柠檬与薄荷 ，食品原料销售助理 2019-05-09回答

好像没有哪个地方说花青素的？一般都是以葡萄籽提取物或葡萄汁作为配料加进去的

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