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哪位大神帮忙换算下营养成份表,谢谢 2个回答.1人已关注
这个要测吧,就算蛋白和脂肪没有,也要测水分灰分计算出碳水化合物
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千寻 ,食品研发工程师 2019-05-16回答
这个要测吧,就算蛋白和脂肪没有,也要测水分灰分计算出碳水化合物
关于维生素等营养素物质的问题 2个回答.1人已关注
很久以前有,现在没有这个说法了
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,食品加工营业员 2019-03-20回答
很久以前有,现在没有这个说法了
食品做“补充大脑营养”的广告危险吗? 8个回答.5人已关注
核桃肽粉?是保健品吗?
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晏南风 ,健康食品/保健品销售经理 2019-11-22回答
核桃肽粉?是保健品吗?
《预包装食品营养标签标准》的征求意见稿讨论? 3个回答.4人已关注
肯定是强制性标准:)
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澄心静清 ,保健食品的研发 2018-07-23回答
肯定是强制性标准:)
新人求教,食品添加剂中的营养成分怎么算? 5个回答.5人已关注
营养成分应该可以检测的
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谁的心动 ,食品安全专员 2019-11-08回答
营养成分应该可以检测的
食品添加剂是否要标营养成分表 4个回答.3人已关注
食品添加剂非食品
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白色纽扣 ,食品检验员 2019-04-13回答
食品添加剂非食品
营养成分表上只能写检测数据吗? 5个回答.2人已关注
仔细看28050及其问答,
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断肠水 ,食品生产厂长 2018-10-11回答
仔细看28050及其问答,
营养强化奶粉与特殊膳食奶粉的区分 9个回答.2人已关注
但是如果是针对乳糖不耐的人群做的无乳糖奶粉,可不可以算是特殊膳食呢
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复方珊瑚 ,食品测试报告审核专员 2018-07-23回答
但是如果是针对乳糖不耐的人群做的无乳糖奶粉,可不可以算是特殊膳食呢
新人求助,关于营养成分表 6个回答.2人已关注
直接送检,比较靠谱
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卖梦旅人 ,食品检验员 2019-11-02回答
直接送检,比较靠谱
营养标签可以单独加贴么? 1个回答.2人已关注
你可以下载GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则看一下!另外那种加贴的,如果脱落,让工商等部门查到,处罚很严的
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逝水流年轻染尘、 ,产品专员 2018-10-22回答
你可以下载GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则看一下!另外那种加贴的,如果脱落,让工商等部门查到,处罚很严的
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
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9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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