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被自己绕进去了,突然想到的关于预包装食品的定义问题。 2个回答.4人已关注
第一个解释:1.什么是散装产品?定义搬出来看看2.什么是裸装食品?定义搬出来看看第二个解释:有统一的质量或者体积的标识,才是预包装食品。比如月饼礼盒,里面是定量的,外面就啥都不是了。第三个解释:这个预包装食品,我觉得是个简称,因为大家看名字,盯住了预包装三个字...
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熊扑奶团 ,食品原料销售 2019-04-22回答
第一个解释:1.什么是散装产品?定义搬出来看看2.什么是裸装食品?定义搬出来看看第二个解释:有统一的质量或者体积的标识,才是预包装食品。比如月饼礼盒,里面是定量的,外面就啥都不是了。第三个解释:这个预包装食品,我觉得是个简称,因为大家看名字,盯住了预包装三个字。其实我觉得应该区分一下:预包装定量食品、预包装散装食品。
GB 28050-2011预包装食品营养标签通则中的特殊膳食用 2个回答.5人已关注
我倒是查了GB2760-2011,第186页食品分类号13.01-13.04都是婴幼儿和低能量配方食品,最后一行的13.05:除13.01-13.04外的其他特殊膳食用食品。这我就不明白了,中老年产品,孕妇产品,等等产品到底算不算是特殊膳食用食品呢?
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酒乃鱼 ,FSMA食品审核员 2018-07-24回答
我倒是查了GB2760-2011,第186页食品分类号13.01-13.04都是婴幼儿和低能量配方食品,最后一行的13.05:除13.01-13.04外的其他特殊膳食用食品。这我就不明白了,中老年产品,孕妇产品,等等产品到底算不算是特殊膳食用食品呢?
SB/T 10889-2012 预包装蔬菜流通规范 1个回答.5人已关注
SB/T 10889-2012 预包装蔬菜流通规范,最近做蔬菜了,想看看这个标准,能提供一下嘛
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澄心静清 ,保健食品的研发 2018-07-24回答
SB/T 10889-2012 预包装蔬菜流通规范,最近做蔬菜了,想看看这个标准,能提供一下嘛
使用糕点预拌粉,如何在产品标签的配料中表示? 4个回答.4人已关注
按配合配料展开标示
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晏南风 ,健康食品/保健品销售经理 2019-02-11回答
按配合配料展开标示
关于预包装冷冻冷藏食品问题的请教 1个回答.5人已关注
你只有食品经营许可证,没有食品生产许可证,自己做的发糕不属于预包装食品。把发糕冷冻起来再运输,这应该是可以的。
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断肠水 ,食品生产厂长 2018-12-16回答
你只有食品经营许可证,没有食品生产许可证,自己做的发糕不属于预包装食品。把发糕冷冻起来再运输,这应该是可以的。
食用农产品定量包装后算不算预包装食品 4个回答.4人已关注
定义,见7718及实施指南。另,你转述监管的意见有误,“定量就是预包装”。
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天黑路滑人心杂。 ,保健食品厂长 2020-01-08回答
定义,见7718及实施指南。另,你转述监管的意见有误,“定量就是预包装”。
营业执照经营范围预包装食品、散装食品是否包含土特产 7个回答.4人已关注
非初级品,还得要个经营许可吧 卖的锁阳,没有预包装,。是散装的,现在被盯上了,说是农副产品,超范围经营。锁阳是我们瓜州的土特产。纯野生的,不知道归类到土特产还是食用农产品,如果是食用农产品就超范围了
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寻找一种归宿 ,食品检验员 2018-09-06回答
非初级品,还得要个经营许可吧 卖的锁阳,没有预包装,。是散装的,现在被盯上了,说是农副产品,超范围经营。锁阳是我们瓜州的土特产。纯野生的,不知道归类到土特产还是食用农产品,如果是食用农产品就超范围了
讨论预包装食品和散装食品的定义? 2个回答.3人已关注
超市散货区的食品已经形成监管的盲点了,必须重视起来。现在不少的超市将原来大包销售的食品拆开来称重销售,这其中有不少是快过期甚至是已经过期的食品,但因为标识模糊而无从考证!
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,食品检测事业部负责人 2019-01-07回答
超市散货区的食品已经形成监管的盲点了,必须重视起来。现在不少的超市将原来大包销售的食品拆开来称重销售,这其中有不少是快过期甚至是已经过期的食品,但因为标识模糊而无从考证!
预包装的农产品也需要商品条形码的吗? 3个回答.2人已关注
如果进入商超销售,根据商超的要求可能需使用条码。
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唯美的年华 ,食品研发工程师 2018-10-08回答
如果进入商超销售,根据商超的要求可能需使用条码。
预包装袋标签标识中字符大小的要求,求大神解 7个回答.1人已关注
为稳妥起见,建议按最严格的执行。
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九尾少女 ,研发员 2018-09-06回答
为稳妥起见,建议按最严格的执行。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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21关注者
冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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21关注者
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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