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求真空熬糖机 2个回答.5人已关注
我们最近也打算买实验室用小型真空熬糖机,能推荐一下牌子和型号吗
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八点半的星光 ,食品采购 2019-04-20回答
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拉力机有哪些分类? 1个回答.2人已关注
拉力机有哪些分类? 拉力机有哪些分类?作为一款设备,其作用也是非常多的,类别也是多样化,具体可以分为哪些类别呢,下面跟随海达小编来了解下吧: 一、按行业、功能特点: 1、金属拉力试验机 2、橡胶拉力试验机 3、塑料拉力试验机 4、纺织拉力试验机 5、纸张拉力...
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筑梦。 ,食品检测工程师 2022-09-10回答

拉力机有哪些分类?

拉力机有哪些分类?作为一款设备,其作用也是非常多的,类别也是多样化,具体可以分为哪些类别呢,下面跟随海达小编来了解下吧:

一、按行业、功能特点:

1、金属拉力试验机

2、橡胶拉力试验机

3、塑料拉力试验机

4、纺织拉力试验机

5、纸张拉力试验机

6、皮革拉力试验机

7、防水材料拉力试验机

8、弹簧拉压试验机。

二、按控制系统:

1、变频系统拉力试验机

2、伺服系统拉力试验机

3、其他驱动方式拉力试验机。

以上就是拉力机的分类,不知道用户在使用设备时有没有发现,如果因使用方法不当或其他因素,数据偏差就会出现较大情况,那么,对于数据的度我们该如何提高呢?

1、试验时试样有没有夹持正,没持正会影响试验结果的准确度。

2、试验过程中试验速度标不标准,过快或过慢都会导致测试试验结果不一样。

3、力量传感器受外力撞击或超容量使用时有没有损坏,传感器的损坏会影响数据精准。

4、试验前有没有归零操作,不归零就开始试验,试验出来的结果是不准确的。

拉力机有哪些分类?以上就是设备的分类介绍,拉力机在各行业都运用的非常多,也为很多企业带来了效益。海达仪器专业生产拉力机,可按客户要求定制。

有机农业:健康原则保障有机产品质量 1个回答.4人已关注
有机农业的健康原则贯穿于有机产品的生产、加工、流通和消费等各个领域,以维持和促进生态系统和生物的健康,包括土壤、植物、动物、微生物、人类和地球的健康为目标。有机农业尤其致力于生产高品质、富营养的食物,以服务于人类健康和动物福利保护。健康原则重点体现出有机产品...
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亡心忘 ,技工 2021-11-07回答


    有机农业的健康原则贯穿于有机产品的生产、加工、流通和消费等各个领域,以维持和促进生态系统和生物的健康,包括土壤、植物、动物、微生物、人类和地球的健康为目标。有机农业尤其致力于生产高品质、富营养的食物,以服务于人类健康和动物福利保护。健康原则重点体现出有机产品质量的完整性,可以从以下4 个方面来理解。



    一、有机农业健康原则要求:健康的生产环境



    



    高质量的有机产品首先来自于健康的有机农场,由土层深厚、土质肥沃、微生物和土壤动物丰富、生命力旺盛的健康土壤,生长出健康的植物,构成多样性丰富、景观优美、功能协调的生产环境,花草散发芳香,蜜蜂、蚂蚁、蚯蚓、昆虫大量出现,一个和谐、自然、高效的生产环境是保证有机产品高质量的第一步。如果只是一味地对环境造成破坏,有机完整性将没有立足之地。



    二、有机农业健康原则要求:适宜的作物品种



    



    有机农场的建设要遵循“因地制宜,因时制宜,因物制宜”原则,首先是选择适合当地的高质量品种。有机农业不仅拒绝转基因作物,以避免带来健康和生态风险,更肩负着保存当地原生种、保护当地遗传基因种子库的使命。



    虽然有机农业不拒绝外来高质量种子的进入,但更主张强调生产和消费的本土化,以避免引种不当造成生产“全军覆没”或生物入侵等潜在风险,而这种例子在中国时有发生。因此,以当地种为主,选育适合当地环境、适宜有机种植的优良作物品种也是保证有机生产完整性的重要环节。



    三、有机农业健康原则要求:严把加工、储藏、流通质量关



    



    有机产品首先是尽可能地少加工,保持产品营养成分的完整性和全面性,即使要加工,也只能采用生物、物理和机械的方法。当有机和非有机的产品储存在同一仓库时,容易发生有机产品被常规产品污染的危险。为了避免可能发生的风险有专门的有机产品生产线和储藏仓库。



    如果不能满足这样的条件,也要做好将有机和常规产品分离和清洗的工作,在流通环节也配备有机产品专用运输车辆,如果条件达不到,则在有机产品装车前要清洗,将风险降到低。



    首先,应该对所有生产场所和生产流程的风险进行评估和分析;



    然后,制定防止污染的措施,例如与认证机构协商制定生产场所和机器的清洗步骤;



    后,由认证机构进行检查,采样和实验室分析,控制风险,确保有机产品的有机完整性。



    四、有机农业健康原则要求:有机产品可追溯



    



    有机产品的可追溯性要贯穿到“从田头到餐桌”整个过程,以确保消费者了解自己消费的有机产品是健康的、安全的、可靠的。因此,有机产品必须具备可追溯性。而这也给生产企业提出了更高的要求。



    如果一个企业要做到生产的有机产品可追溯,必须精心准备相关文件,以应对认证机构和管理部门的严格审查。认证机构要对生产基地进行检查、认证,查明生产过程是否使用过禁用物质。



    对有机转换期的判定,必须要有证据证明停止使用化学合成农用化学品的日期,并提供改良和保持土壤肥力的方法,这是有机农业的一个基本目标。



    另外,追溯确认中应该包括生产基地作物的轮作计划、豆科作物和绿肥的种植、间作套种、动物粪便和其他有机肥料的使用以及保持水土等内容。



    而且,在转换期过程中也必须严格遵守有机生产的所有要求,不能使用任何禁用物质,这是有机生产的重要保障。



    同时,国家认监委对我国有机产品的追溯性做出了严格的要求。建立了有机产品和有机产品认证标志使用的追溯系统,要求企业销售产品需开具销售证并建立“一品一码”追溯体系,消费者通过查询产品的“有机码”就能了解其全部信息,此举对于打击假冒有机产品行为,确保有机产品完整性,规范有机产品市场行为,增强有机产品消费信心具有重要作用。



    【作者简介】



    席运官 环保部南京环境科学研究所有机食品发展中心副主任



    李刚  环境保护部南京环境科学研究所  



    来源:参与式保障体系研究会

挑选油炸机都需注意什么问题? 1个回答.2人已关注
  就在食品行业中,想对某些食品来进行进一步加工时,肯定少不了食品加工机械设备的,其中一个就是油炸机,对于初次来接触油炸机的人来讲,是需要知道挑选此种设备时,都需注意什么问题?从而帮助自己更好来挑选油炸机。   本来油炸机是非常适用于某些产品,比如蚕豆、青豆...
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笑颜 ,食品饮料行业经理 2021-10-31回答

  就在食品行业中,想对某些食品来进行进一步加工时,肯定少不了食品加工机械设备的,其中一个就是油炸机,对于初次来接触油炸机的人来讲,是需要知道挑选此种设备时,都需注意什么问题?从而帮助自己更好来挑选油炸机。
  本来油炸机是非常适用于某些产品,比如蚕豆、青豆等坚果类;锅巴、薯片等膨化类的食品;江米条、猫耳朵等面制品;肉块、鸡腿等肉制品等。如此多的食品都需要使用油炸机的,但在选购此类设备时,那都需要注意什么问题?
  当来选购油炸机时,就需要依据其加工产品、后期需求的功能来做选购的,一个先进的机械配置与控制,是能一直都保持一个良好的工作状态,还能够来提高产量,让产品都在有稳定的质量,色香味都很统一。
  但油炸机是有电加热、煤加热、气加热等几种方式,这都属于一种无烟型、多功能、油水缓和的油炸性设备,此类设备更是一种油水混合的油炸工艺,能够完成的改变传统油炸设备的形式,还能够从本质上解决过去传统的油炸锅所出现的不足。同时,在炸各种食品时,还不会产生窜味的情况,这种工艺选取的是油层中部加热,来控制上下油层的温度,还能有效来炸油的氧化程度,从而来抑制住酸介质升高,在油炸中要自动过滤其残渣,自动控温,还会延长使用寿命。
  以上和大家介绍的就是油炸机,当加工厂在使用的时候,确实有许多地方是需要注意的。如你没有注意到这几个地方时,对设备、食物都会产生一定影响的。终还会影响到食物的销量的,相信每个加工厂都不愿意看到这种情况产生。

有机纯牛奶审核 4个回答.2人已关注
需要从源头抓起了,估计会很严格
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徘徊者 ,食品电销 2018-08-02回答
需要从源头抓起了,估计会很严格
有机知识:有机葡萄的栽培技术 1个回答.4人已关注
有机葡萄怎么种植?有机葡萄栽培需要采用有机栽培管理技术,生产过程必须有规范化的生产操作规程。葡萄园的环境与水质等各方面都需要达到有机种植的标准,而且还需要经过三年有机转换期。 将详细介绍,葡萄生产应达到的几点技术要求。 首先,生产有机葡萄的基地,园区应地形开...
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浅酌低唱唤浮名 ,食品研发助理 2021-10-09回答

有机葡萄怎么种植?有机葡萄栽培需要采用有机栽培管理技术,生产过程必须有规范化的生产操作规程。葡萄园的环境与水质等各方面都需要达到有机种植的标准,而且还需要经过三年有机转换期。

将详细介绍,葡萄生产应达到的几点技术要求。

首先,生产有机葡萄的基地,园区应地形开阔、阳光充足、通风良好、排灌水良好,应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,其生态环境必须符合:土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准,pH值以6.5~7.5为宜且土质较疏松;灌溉用水水质符合GB5084的规格,环境空气质量符合GB3095-1996中二级标准和GB9137的规定。这就是有机水果的生长标准。

其次,葡萄生产区域应边界清晰,并建立以田间道路、天敌栖息地、大棚或其他农业生产等为基础的缓冲带,同时尽可能避免有机生产、有机转换生产和非有机生产并存,如出现平行生产,则必须制订和实施平行生产、收获、储藏和运输的计划,具有独立和完整的记录体系,能明确区分有机产品与常规产品(或有机转换产品)。

还有,根据品种特性、架式特点、树龄、产量等确定结果母枝的剪留强度及更新方式,进行合理的冬季修剪;在葡萄生长季节,采用抹芽、定枝、新梢摘心、副梢处理等夏季修剪措施对树体进行整形控制,增强通风透光,以减轻病害发生。为提高果实品质,在果实成熟期前20天~30天,可以对葡萄进行环割,环割宽度一般在3mm~5mm。

再者,有机葡萄园应提倡生草覆草技术,这样既有利于保墒和保持土壤肥力,减轻日灼、气灼等生理病害的发生,又体现了生物多样性,为天敌提供了良好的栖息地。有机葡萄园区进行生草时,一方面可以直接利用葡萄园区的草资源,对高杆杂草加强管理,使其不影响葡萄的生长,另一方面可以在4月份前后,在葡萄行间种植不含转基因的白三叶草(应使用经过认证过的有机草种)。覆草时间一般在7月份前后,将其刈割后覆盖在树根周围。

同时,生产前期可购买认证过的有机肥;持续有机葡萄生产园区应制定土壤有机培肥计划,如在自身葡萄生产园区,结合“园区生草-养殖业(养鸡、鸭、羊)”等进行绿肥或堆肥。不能使用化学肥料、不能使用含有转基因的物质如转基因豆粕或经任何化学处理过的物质作为肥料,限制使用人粪尿,必须使用时,应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理。

小编温馨提醒,有机葡萄种植一定要采用规范的有机栽培方式,以确保葡萄园生态环境的稳定;不合理的栽培方法,不但影响葡萄园内的生态环境,影响葡萄的生长,而且还将加剧某些病虫害的发生。

如何在众多厂家中选购油炸机 1个回答.2人已关注
如何在众多厂家中选购油炸机   人们对油炸食品的喜爱越来越多,随着越来越多的食品厂对传统的土锅进行升级换代后,摆在食品厂面前的突出的问题就是,如何在众多油炸机厂家中,选择一款适合自己的油炸机。   主要考虑一下几个方面:   1. 是否采用油水分离技术,油水...
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断笔画墨 ,保健食品研发专员 2021-11-07回答

如何在众多厂家中选购油炸机
  人们对油炸食品的喜爱越来越多,随着越来越多的食品厂对传统的土锅进行升级换代后,摆在食品厂面前的突出的问题就是,如何在众多油炸机厂家中,选择一款适合自己的油炸机。
  主要考虑一下几个方面:
  1. 是否采用油水分离技术,油水温度控制在多少。佳特油炸机采用独特的油水分离技术,油温控制在0-300度之间任意设定,水区温度控制在25度。
  2. 水区极低温度,保证了油炸区掉落下的残渣不会二次加热,避免了对油炸区的二次破坏,
  延长了炸油的使用期。
  3. 油炸过程中能实现对炸油的时时过滤,佳特油炸机独特的排渣设计,保证了油炸过程中,残渣的完全下落,防止对炸油的炭化裂变。
  4. 设备材质:整机采用食品级不锈钢,符合QS标准。
  5. 温控采用智能控温,保证了所炸产品的一致性。
  

自动贩米机的许可和监管问题 6个回答.1人已关注
视为食用农产品比较合适一点哦
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黄粱空梦 ,食品检测分析员 2018-08-01回答
视为食用农产品比较合适一点哦
肉丸机的特点是什么? 1个回答.5人已关注
  肉丸机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据用户要求随意更换。可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸,肉丸成型机主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。肉丸生产线的主要设备有刨肉...
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四叶草*^_^* ,食品添加剂检验项目负责人 2021-10-18回答

  肉丸机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据用户要求随意更换。可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸,肉丸成型机主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。肉丸生产线的主要设备有刨肉机、绞肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。

  该机体积小、重量轻、噪音小,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便,高效省电等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度好,大小一致。

什么产品会用到真空滚揉机 1个回答.0人已关注
好多人不知道真空滚揉机是干什么的,现在咱们讨论一下真空滚揉机
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夏至流年 ,食品区域经理 2021-07-06回答

好多人不知道真空滚揉机是干什么的,现在咱们讨论一下真空滚揉机

 
膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体, 能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术。
724问题
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6关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
1w回答
9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
4w问题
3w回答
18关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
4w问题
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