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新鲜坚果与籽类可以添加海藻酸钾(褐藻酸钾)吗? 1个回答.0人已关注
新鲜坚果与籽类是可以添加海藻酸钾(褐藻酸钾),可适量使用。
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寶寶J ,BC商场食品销售代表 2024-06-22回答
新鲜坚果与籽类是可以添加海藻酸钾(褐藻酸钾),可适量使用。
坚果与籽类食品设备 带式干燥机需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准? 1个回答.0人已关注
具体的坚果与籽类食品设备 带式干燥机检测标准可以查看: ,
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阿梁 ,食品配送员 2025-06-02回答
具体的坚果与籽类食品设备 带式干燥机检测标准可以查看:
<<QB/T 5037-2017 坚果与籽类食品设备 带式干燥机>>,
兰香子能用于普通食品吗 4个回答.5人已关注
去国家卫计委官网搜下是不是新资源食品,如果既不是药食同源也不是新资源食品,就不能作为食品来用。
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浅忆君 ,研发工程师 2019-05-14回答
去国家卫计委官网搜下是不是新资源食品,如果既不是药食同源也不是新资源食品,就不能作为食品来用。
请问香辛料包括哪些啊! 2个回答.4人已关注
香辛料好像包括68中
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情绪作怪 ,食品工场厂长 2019-04-05回答
香辛料好像包括68中
香叶不是食药同源能用吗 6个回答.4人已关注
放在卤豆腐卤水中
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十二月的山楂味 ,食品销售经理 2019-04-25回答
放在卤豆腐卤水中
磷酸钙的增香作用 2个回答.2人已关注
磷酸钙增香第一次听说。
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我的第七感 ,食品研发工程师 2019-03-29回答
磷酸钙增香第一次听说。
梅干菜肉麦饼增香 5个回答.2人已关注
用呈香的香料啊,你是做餐饮还是工厂里面?
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寂寞花火 ,外贸业务 2019-03-29回答
用呈香的香料啊,你是做餐饮还是工厂里面?
炸鸡锁骨有什么料还可以增香? 8个回答.4人已关注
奥尔良味不香?
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Hunt Wong ,食品检测销售工程师 2019-07-20回答
奥尔良味不香?
坚果与籽类罐头可以添加茶黄素吗? 1个回答.0人已关注
坚果与籽类罐头是可以添加茶黄素,最大使用限量是0.2 (g/kg)。备注说明:2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
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谱写爱 ,食品检验员 2025-05-20回答
坚果与籽类罐头是可以添加茶黄素,最大使用限量是0.2 (g/kg)。备注说明:2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
求一款牛肉香膏或者香精,做烧烤用,突出牛肉香味,回口流香 2个回答.2人已关注
这是准备把猪肉搞成牛肉味?猪肉现在也不便宜啊。
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小慧 ,饲料添加剂销售经理 2020-01-28回答
这是准备把猪肉搞成牛肉味?猪肉现在也不便宜啊。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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粉碎技术是利用机械力或流体动力将固体物料破粹成符合要求的小块、颗粒或粉末的单元操作。粉碎对食品的物理性质改变不大,仅改变...
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提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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