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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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炸制半干豆腐可以添加酶解大豆磷脂吗?
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熏、烧、烤肉类可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
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冷却肉(包括排酸肉、冰鲜肉、冷鲜肉等)可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
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香菇猪脚腿罐头需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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熟制板栗和仁需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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树莓需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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大豆纤维有哪些特征?
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果脯类可以添加高粱红吗?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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肉桂酸苄酯需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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五华鸡需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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熟制豆类可以添加羟丙基甲基纤维素(HPMC)吗?
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油菜花粉的功效和作用是什么?
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酸水牛乳需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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复合蛋白饮料可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)吗?
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淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)可以添加抗坏血酸钙吗?
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和田大枣需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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水果在流通环节相关的国家法规有哪些?
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水果干类里可以加入哪些食品添加剂?
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肉灌肠类可以添加焦磷酸一氢三钠吗?
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萝卜红在食品中有什么作用?
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胶基糖果可以添加辣椒橙吗?
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什锦蔬菜罐头需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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糟肉类可以添加竹叶抗氧化物吗?
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发酵的水果制品可以添加的凝固剂有哪些?分别限量如何?
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肉松类可以添加抗坏血酸钠吗?
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山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)可在哪些食品加工中应用?
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其他熟肉制品可以添加的增味剂有哪些?分别限量如何?
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