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混合技术 + 关注 已关注 11人已关注
混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料，在外力的作用下，使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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阿拉伯胶的结构对乳化性能有什么影响?
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几种乳化剂在药物制剂中有哪些应用？
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脂肪，油和乳化脂肪制品在注册审批环节相关的国家法规有哪些？
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茶叶、咖啡可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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pH和阿拉伯胶对大豆分离蛋白和大豆蛋白酶解产物乳化性质有什么影响？
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特种葡萄酒（按特殊工艺加工制作的葡萄酒，如在葡萄原酒中加入白兰地，浓缩葡萄汁等）可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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脂肪含量80%以下的乳化制品可以添加磷酸三钙吗？
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熟干水产品可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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蜂蜜可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品可以添加碳酸钾吗？
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脂肪，油和乳化脂肪制品在检测检验环节相关的国家法规有哪些？
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pH对果胶乳化特性有什么影响？
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其他加工蔬菜可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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果蔬汁（浆）可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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风干、烘干、压干等水产品可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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脂肪含量80%以下的乳化制品可以添加的凝固剂有哪些？分别限量如何？
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脂肪，油和乳化脂肪制品在流通环节相关的国家法规有哪些？
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黄酒可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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调香蒸馏酒可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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亚麻籽胶对卡拉胶乳化肠品质有什么影响？
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冷冻食用菌和藻类可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品可以添加γ-环状糊精吗？
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脂肪，油和乳化脂肪制品在监管环节相关的国家法规有哪些？
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其他焙烤食品可以添加的乳化剂有哪些？分别限量如何？
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脂肪含量80%以下的乳化制品可以添加葡萄糖酸钠吗？
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加水量对添加不同食用胶的乳化肠品质有什么影响？
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